User manual

Beschreibung
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2.3 Vakuumierschublade
Die Schublade besteht aus einer internen
Kammer, in der das Vakuum gebildet wird.
Die Pumpe saugt vollständig die Luft sowohl
aus der Kammer als auch aus dem Beutel ab.
Der Beutel wird dann von der
Schweißleiste, die eine doppelte
Thermoschweißung ausführt, luftdicht
versiegelt.
Die Vakuumaufbewahrung ermöglicht es,
die Speisen vor Staub und Mikroben zu
schützen.
Das Vakuum-System beseitigt vollständig
die Luft, insbesondere den Sauerstoff, der
die Oxidation der Speisen verursacht.
Vorteile:
• Blockiert den Oxidationsprozess
• Bewahrt den Geschmack, den Duft, die
Farben und die Nährwerte der Speisen
• Vermeidet die Vermehrung von Parasiten
in Teigwaren, Reis, Mehl und
Trockenobst
• Vermeidet die Vermehrung von
Mikroorganismen und Bakterien
• Vermeidet das Ranzigwerden von Fetten
und Ölen
• Vermeidet die Schimmelbildung bei in Öl
eingelegten Speisen
• Vermeidet die Verbreitung von Gerüchen
• Vermeidet die Reifbildung auf Speisen,
die im Tiefkühlschrank aufbewahrt
werden
• Ermöglicht eine längere Aufbewahrung
der Speisen
• Verringert die
Lebensmittelverschwendung, dank der
längeren Aufbewahrungsdauer
• Ermöglicht das korrekte Abpacken der
Speisen für das Vakuumgaren.
2.4 Extra-Zubehör
LifeBag Beutel
Beutel für die Vakuumaufbewahrung.
V-Cook Bag Beutel
Beutel für das Vakuumgaren.
LifeBox Behälter
3-teiliges Behälter-Set mit Deckel, Ventil und
Absaugschlauch.
Ideal für die Aufbewahrung von frischen
oder gegarten Speisen.