Instruction Manual
Описание
266
Установка уровня вакуумирования для
контейнеров
Установка цикла Chef
Установка Подходит для
Уровень 1
•Контейнеры с
резьбовой крышкой
«twist-off», которые
содержат: мармелады,
конфитюры, соусы и
консервы (в масле, в
маринаде), муссы,
взбитые сливки
Уровень 2
• Контейнеры LifeBox,
профессиональные
контейнеры и
контейнеры с винтовой
крышкой «twist-off»,
которые содержат:
мармелады,
конфитюры, соусы и
консервы (в масле, в
маринаде), кремы,
зелень.
Уровень 3
• Профессиональные
контейнеры, которые
содержат: мармелады,
конфитюры, соусы и
консервы (в масле, в
маринаде), овощи,
печенье
• Контейнеры для
приготовления в банках
Установка Подходит для
Уровень
• Маринование мяса
•Приготовление
солонины, карпаччо
•Приготовление овощей
в масле или маринаде
•Томатный соус,
соки,фру
ктовые
кул
иссы, сиропы
и
ко
нцентрат
ы вина и
укс
уса