User manual

Opis
300
2.3 Szuflada do pakowania
próżniowego
Szuflada składa się z wewnętrznej komory,
w której jest wytwarzana próżnia.
Pompa w całości usuwa powietrze na
zewnątrz i wewnątrz worka.
Worek jest następnie hermetycznie
zamykany przez listwę zgrzewającą, która
wykonuje podwójne zgrzewanie
termiczne.
Przechowywanie próżniowe umożliwia
zabezpieczenie produktów przed
zanieczyszczeniem kurzem i mikrobami.
System próżniowy całkowicie usuwa
powietrze, przede wszystkim tlen, który
powoduje utlenianie żywności.
Zalety:
• blokuje proces utleniania;
• zachowuje smak, zapach, kolor i
wartości odżywcze produktów;
• uniemożliwia proliferację pasożytów w
makaronie, ryżu, mące i suchych
owocach;
• zapobiega proliferacji
mikroorganizmów i bakterii;
• zapobiega jełczeniu tłuszczu i oleju;
• zapobiega tworzeniu się pleśni, również
w produktach marynowanych w oleju;
• zapobiega przenoszeniu zapachów;
• zapobiega powstawaniu szronu na
produktach przechowywanych z
zamrażarce;
• umożliwia dłuższe przechowywanie
żywności;
• ogranicza marnotrawienie żywności
dzięki dłuższemu okresowi
przechowywania;
• pozwala na prawidłowe pakowanie
żywności do gotowania próżniowego.
2.4 Dodatkowe akcesoria
Worki LifeBag
Worki do przechowywania próżniowego.
Worki V-Cook Bag
Worki do gotowania próżniowego.
Pojemniki LifeBox
Zestaw 3 pojemników z pokrywkami,
zawór i rurka zasysająca.
Idealne do przechowywania świeżej lub
ugotowanej żywności.