User manual

Użytkowanie
412
Porady ogólne
Aby uzyskać równomierne pieczenie na
kilku poziomach zastosować jedną z
funkcji z termoobiegiem.
Zwiększenie temperatury nie skraca
czasu pieczenia (produkt jest mocno
upieczony na zewnątrz i niedopieczony
wewnątrz).
Przy takiej samej wadze, czas pieczenia
produktu pokrojonego w kawałki jest
krótszy niż w przypadku produktu w
jednym kawałku.
Porady dotyczące przygotowywania
mięsa
Czas pieczenia zależy od wielkości,
ilości i indywidualnego smaku.
Podczas przygotowywania pieczeni
używać termometru do mięsa lub
nacisnąć na nie łyżką. Jeżeli jest zwarte
to znaczy, że jest gotowe, w
przeciwnym wypadku potrzebuje
jeszcze kilku minut.
Porady dotyczące pieczenia w funkcji
Grilla
Mięso można grillować wkładając je
zarówno do zimnego piekarnika jak i do
wstępnie nagrzanego, w celu zmiany
rezultatu.
W funkcji Grill z obiegiem powietrza,
przed grillowaniem zaleca się wstępne
nagrzanie komory pieczenia.
Należy umieścić produkt na środku
rusztu.
W funkcjach z Grillem zaleca się
przekręcenie pokrętła temperatury na
najwyższą wartość w celu
zoptymalizowania pieczenia.
Porady dotyczące przygotowywania
ciast i ciastek
Najlepiej używać ciemnych metalowych
foremek: lepiej pochłaniają ciepło.
Temperatura i czas trwania pieczenia
zależą od jakości i konsystencji
surowego ciasta.
W przypadku pieczenia na kilku
poziomach, żywność najlepiej jest
umieszczać na 2-im i 4-ym poziomie.
Wydłużyć o kilka minut czas pieczenia i
stosować wyłącznie funkcje z obiegiem
powietrza.
Aby sprawdzić, czy ciasto jest
upieczone w środku: po zakończeniu
pieczenia wbić wykałaczkę w jego
najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie
Grzałka dolna (245°C)
Ciepło pochodzące wyłącznie z
dołu umożliwia dokończenie potraw
wymagających wyższej temperatury
bez wpływu na ich opieczenie.
Idealne do słodkich i słonych ciast,
kruchego ciasta i pizzy.
Grill (245°C)
Ciepło wytwarzane przez grzałkę
grilla pozwala na uzyskanie
optymalnego rezultatu podczas
grillowania, zwłaszcza kawałków
mięsa średniej i małej wielkości,
oraz umożliwia równomierne
przyrumienienie pod koniec
pieczenia. Idealne do pieczenia
kiełbasy, żeberek, boczku. Taka
funkcja umożliwia równomierne
grillowanie dużej ilości produktu,
zwłaszcza mięsa.
Mały grill (245°C)
Taka funkcja, poprzez działanie
ciepła wytworzonego z jednej
środkowej grzałki, pozwala na
grillowanie małych porcji mięsa i
ryb, przygotowywanie szaszłyków,
tostów i wszelkich grillowanych
warzyw.