User manual

Användning
27
SV
3.6 Tillagning med funktionen Direct
Steam (ung med ångfunktion)
1. Öppna apparatens lucka.
2. Lyft upp avdunstningstrågets lock.
Varmluft med fläkt
Kombinationen av fläkten och
varmluftselementet (som är inbyggt i
ugnens bakre del) gör att man kan
tillaga olika rätter på flera nivåer,
förutsatt att de kräver samma
temperaturer och samma
tillagningstid. Varmluftscirkulationen
garanterar en omedelbar och jämn
spridning av värmen. Det går till
exempel att samtidigt tillaga fisk,
grönsaker och kakor (på olika höjd)
utan att lukterna och smakerna
blandas.
Direct Steam (endast ugn med
ångfunktion)
Denna funktion aktiverar mittdelen
på det nedre värmeelementet i
kombination med
varmluftselementet och fläkten.
Detta ger möjlighet att tillaga
livsmedlen genom förångning av
det vatten som finns i den till syftet
avsedda behållaren. Fläkten ser till
att värmen och den genererade
ångan fördelas jämnt, vilket ger en
mild tillagning som bevarar
livsmedlens utseende och
näringsinnehåll.
Turbo (endast pyrolysugn)
Kombinationen av varmluft och den
traditionella funktionen gör att du
kan tillaga rätterna extremt snabbt
och effektivt på flera nivåer, utan att
blanda lukter eller smaker. Idealisk
för stora mängder mat som kräver
en intensiv tillagning.
Pyrolys (endast pyrolysugn)
När man använder denna
funktion når ugnen temperaturer
på upp till 500 °C vilket gör att
all fet smuts som bildas på
apparatens inre väggar bryts
ned.
Placera inte föremål eller maträtter
på ugnens botten. Ugnens botten
och avdunstningstråget ska alltid
vara fria från föremål.