Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Allmänna säkerhetsanvisningar Identifikationsdekal Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Denna bruksanvisning Bortskaffning Så här läser du bruksanvisningen Spara energi 2 Beskrivning 2.1 Sishäll 2.2 Kontrollpanel 2.3 Andra delar 3 Användning 3.1 Första användningstillfället 3.2 Användning av tillbehör 3.3 Användning av gashällen 3.4 Användning av induktionsplattor 3.5 Användning av ugnarna 3.6 Tillagning med funktionen Direct Steam (ung med ångfunktion) 3.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas. • För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Håll ugnsluckan stängd vid tillagning. • Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.
Anvisningar Skador på apparaten • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare, stålull eller skrapor) på delarna i glas. • Använd eventuellt verktyg i trä eller plast. • Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida. • Sitt inte på apparaten. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen. • Var noga med att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger. • Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor.
Anvisningar • Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten. • För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller luckor med panel. • Gasanslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Vid anslutning med slangar ska slangarnas längd inte överskrida 2 meter i utsträckt tillstånd vad gäller stålslangar och 1,5 meter i utsträckt tillstånd vad gäller gummislangar. • Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.
För denna apparat • Innan glödlampa byts ut, se till att apparaten är avstängd. • Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen. • Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan. • Avdunstningstrågets maximala kapacitet är 250 ml. • Var mycket noga att inte överskrida avdunstningstrågets maximala kapacitet. 1.2 Identifikationsdekal På identifikationsdekalen finns tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas. 1.
Anvisningar Vid bortskaffning av apparaten: • Kapa av nätsladden och avlägsna den tillsammans med kontakten. Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Stäng av den allmänna elektriska tillförseln. • Koppla ut nätsladden ur elsystemet. • En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.
Anvisningar SV 1.8 Spara energi • Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet. • Tina djupfrysta livsmedel innan du sätter in dem i ugnen om inget annat finns angivet på förpackningen. • Vid flera tillagningar rekommenderar vi att livsmedlen tillagas direkt efter varandra för att utnyttja den ännu varma ugnen på bästa sätt. • Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen. • Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.
Beskrivning 2 Beskrivning Allmän beskrivning 1 Spishäll 2 Kontrollpanel 3 Tätningar 4 Lampor 5 Uttag till temperatursond 6 Pyrolysugn 12 7 Ugn med ångfunktion 8 Fläktar 9 Förvaringsutrymme 10 Avdunstningstråg Fals för stödram till galler/plåtar
Beskrivning SV 2.
Beskrivning 2.2 Kontrollpanel 1 Vred till spishällens brännare 5 - 12 Programmeringsklocka Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan maximal och minimal effekt för att reglera lågan. Vrid tillbaka vreden till läge för att stänga av brännarna. Används för att visa klockan och för att ställa in programmerade tillagningar och timern.
10 Indikeringslampa Tillgängliga tillbehör Lampan tänds för att visa att ugnen värms upp. Lampan slocknar vid den temperatur som har ställts in. Lampan blinkar regelbundet när temperaturen inne i ugnen ligger konstant vid det värde som ställts in. Ugnsplåt SV Beskrivning Om kontrollamporna uppför sig på annat sätt, ska detta inte betraktas som något fel. 2.3 Andra delar Positioneringsnivåer Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd.
Beskrivning Galler för ugnsplåt Temperatursond (pyrolysugn) Med hjälp av temperatursonden kan man anpassa tillagningen efter den temperatur som mätts i mitten av livsmedlet. Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa. Skyddslock (pyrolysugn) Galler Används som stöd för ugnsformar och dylikt. Används för att stänga och skydda temperatursondens uttag när sonden inte används.
Användning Anvisningar Hög temperatur inne i ugnarna vid användning Fara för brännskada • Håll ugnsluckan stängd vid tillagning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Rör inte vid värmeelementen inne i apparaten. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift. • Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.
Användning Felaktig användning Risk för skador på ytor • Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark. • Om bakplåtspapper eller liknande används ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen. • Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten. • Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
Galler och plåtar 3.3 Användning av gashällen Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. • De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens bakre parti. Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till symbolen för maximal låga tills brännaren tänds.
Användning Rätt placering av brännarlock och flamspridare Innan man tänder hällens brännare ska man kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade tillsammans med tillhörande brännarlock. Se noga till att flamspridarnas hål hamnar rätt i förhållande till tändstiften och termoelementen (A). 3.4 Användning av induktionsplattor Efter användning ska de plattor som använts stängas av genom att ställa tillhörande vred i läge O. Lita aldrig enbart på detektorn för närvaro av kokkärl.
Användning Igenkänning kastrull Om det på en kokzon inte finns någon kastrull, eller om kastrullen är för liten, överförs ingen energi och symbolen visas på displayen. Om det på kokzonen finns en lämplig kastrull känner igenkänningssystemet av den och sätter igång hällen vid den effekt som ställts in via vredet. Energiöverföringen avbryts även när man flyttar kastrullen från kokzonen (symbolen visas på displayen).
Användning Begränsning av tillagningens längd Effektnivåer Spishällen har en automatisk anordning som begränsar funktionstiden. Såvida inte inställningarna för kokzonen ändras, beror den maximala funktionstiden för varje enskild kokzon på den effektnivå som valts. När anordningen för begränsning av drifttid aktiveras, stängs kokzonen av. En kort signal ljuder och symbolen visas på displayen om kokzonen är varm. Effekten för kokzonen kan justeras till olika nivåer.
Användning Alla kokzoner är utrustade med turbofunktion som gör det möjligt att använda maxeffekt under en tid som står i proportion till den valda effekten. Med hjälp av denna funktion kan man uppnå vald effekt så snabbt som möjligt. 1. Vrid vredet moturs till läge A och släpp upp det. Displayen visar symbolen . 2. Välj önskad uppvärmningseffekt (1...8) inom 3 sekunder. Vald effekt och symbolen blinkar alternerande på displayen. Du kan när som helst höja effektnivån.
Användning 3. Använd den främre kokzonens vred för att ställa in önskad effekt. Nu styrs båda de aktuella kokzonerna med hjälp av detta vred. För att inaktivera funktionen Multizone: • Ställ båda vreden till läget 0 igen (avstängda). Denna funktion styr automatiskt en jämn fördelning av effekten på båda de aktuella kokzonerna. Funktionsspärr Funktionsspärren är en anordning med hjälp av vilken det går att skydda apparaten från olämplig användning samt se till att den inte startas av misstag. 1.
Användning 3.5 Användning av ugnarna SV 1. Ta bort barbeque-plattan innan tillagningen påbörjas. 2. Lyft upp värmeelementet A och blockera med det till syftet avsedda stoppet B. Starta ugnarna För att starta ugnarna: 1. Välj typ av tillagning med hjälp av funktionsvredet. 2. Välj temperatur med hjälp av temperaturvredet. Det är normalt att termostatlampan blinkar under tillagningen. Detta indikerar att temperaturen inne i ugnen är jämn. 3.
Användning ECO-funktionen rekommenderas för tillagningar som inte kräver temperaturer över 210 °C. För tillagning vid högre temperaturer rekommenderar vi att välja en annan funktion. Vapor Clean (endast ugn med ångfunktion) Denna funktion underlättar rengöringengenom den ånga som genereras av en liten mängd vatten som hälls i de särskilda spår som finns i ugnens botten (se kapitel “Rengöring och underhåll”).
Varmluft med fläkt Kombinationen av fläkten och varmluftselementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera nivåer, förutsatt att de kräver samma temperaturer och samma tillagningstid. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika höjd) utan att lukterna och smakerna blandas.
Användning 3. Fyll tråget med en mängd vatten som är tillräcklig för hela tillagningstiden (se ”Indikativ tabell för tillagning med funktionen Direct Steam”). • Använd färskt kranvatten som inte har för hög kalkhalt, uppmjukat vatten eller mineralvatten utan kolsyra. • Använd inte destillerat vatten, kranvatten med för hög klorhalt (> 40 mg/l) eller andra vätskor. 4. Sätt tillbaka locket på avdunstningstråget. 5. Placera maträtten på plåten. 6. Sätt in plåten med maträtten i ugnen. 7.
Om man precis har använt en tillagningsfunktion där temperaturen överstigit 100 °C måste man vänta tills ugnen svalnat innan man kan starta en tillagning med Direct Steam. 4. Ta av locket på avdunstningstråget inne i ugnen, ta bort eventuellt vatten som finns kvar och torka noga. 3.7 Användning av temperatursonden (pyrolysugn) Temperatursonden blir mycket varm Fara för brännskada • Rör inte vid temperatursondens sticka eller spets när den har använts.
Användning Felaktig användning Risk för skador på person • Temperatursonden får inte lämnas oövervakad. • Låt inte barn leka med temperatursonden. • Var försiktig så att du inte skadar dig på temperatursondens vassa delar. Felaktig användning Risk för skada på temperatursonden • Dra inte i sladden för att dra ut temperatursonden ur uttaget eller ur maten. • Se noga till att temperatursonden eller dess sladd inte fastnar i luckan.
Användning Med föruppvärmning: 1. Ställ in en manuell tillagning (se “Användning av ugnarna”). 2. Efter föruppvärmningen ska man öppna luckan och sätta in plåten med det livsmedel som ska tillagas på falsarna. 3. Sätt i temperatursondens kontakt i det till syftet avsedda uttaget på sidan. Använd själva sonden för att öppna locket. Hög temperatur inne i ugnen vid användning Fara för brännskada • Skydda händerna med grillvantar när du använder sonden. 4. Stäng luckan. 5.
Användning 4. Ställ in tillagning med temperatursonden enligt vad som visas i steg nr. 5, 6 och 7 i föregående avsnitt. 5. Ställ in en manuell tillagning genom att välja temperatur och tillagningsfunktion (se “Användning av ugnarna”). När tillagning med temperatursond pågår När temperatursonden används, går det inte ställa in en programmerad tillagning eller en tidsinställd tillagning. Medan en tillagning med temperatursonden pågår har knapparna och ingen effekt. 1.
Användning Allmänna råd • Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer. • Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti). • Att använda flera ugnar samtidigt kan ha en inverkan på tillagningens slutresultat. Råd vid tillagning av kött • Tillagningstiderna varierar beroende på matbitens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak. • Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked.
Användning • Om bakverket sjunker ihop när du tar ut det ur ugnen ska du nästa gång sänka temperaturen med cirka 10 °C och välja en längre tillagningstid. • Vid gräddning/tillagning av kakor och grönsaker kan det hända att det bildas mycket kondens på glaset. För att undvika detta fenomen öppnas luckan mycket försiktigt några gånger i samband med tillagningen. Råd vid upptining och jäsning • Placera frysta livsmedel utan emballage och i en behållare utan lock vid ugnens första nivå.
Användning När man ställer in tiden på en av de båda klockorna vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott kommer den andra klockan att visa samma tid. Du måste ha ställt in klockan för att kunna starta ugnen. Tidsinställd tillagning Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren. 1. Håll klockknappen symbolen intryckt tills visas.
Användning 7. Tryck på klockknappen för att nollställa programmeringsklockan. Det går inte att ställa in tillagningstiden till mer än 10 timmar. För att nollställa den inställda programmeringen trycker du samtidigt in knappen för värdeökning och knappen för värdeminskning och stänger därefter manuellt av ugnen.
Användning Timer med minuträknare 12. Tryck in knapparna och samtidigt för att nollställa den programmering som ställts in. Timern med minuträknare kan aktiveras när som helst. Det går inte att ställa in tillagningstiden till mer än 10 timmar. Det går inte att ställa in programmerade tillagningar till mer än 24 timmar. Tryck in menyknappen i2 sekunder för att visa kvarvarande tillagningstid efter att inställningen slutförts. Tryck på menyknappen igen.
Användning Ändra inställda värden 1. Tryck på klockknappen . 2. Använd knapparna för värdeökning och värdeminskning önskat antal minuter. för att ställa in Radera inställda värden 1. Tryck på klockknappen . 2. Håll knapparna för värdeökning och värdeminskning nedtryckta samtidigt. 3. Stäng sedan manuellt av ugnen om en tillagning pågår. Val av ljudsignal Ljudsignalen kan varieras mellan 3 tonlägen. 1. Håll knapparna för värdeökning och värdeminskning samtidigt. 2. Tryck på klockknappen nedtryckta .
Användning Maträtter Vikt (Kg) Funktion Nivå Temperatur (°C) Tid (minuter) Lasagne Pastagratäng 3-4 3-4 Över-/undervärme Över-/undervärme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Över-/undervärme med fläkt Över-/undervärme med fläkt Grill med fläkt Över-/undervärme med fläkt Varmluft/Statisk med fläkt Över-/undervärme med fläkt Över-/undervärme med fläkt Över-/undervärme med fläkt 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 Max 200 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 Kalvstek 2 Fläskkarré 2 Korv
Användning Indikativ tabell för tillagning med funktionen Direct Steam Maträtter Lasagne Pastagratäng Vikt (Kg) Vatten (ml) Nivå Temperatur (°C) Tid (minuter) 1,6 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40 1,2 - 1,5 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40 KÖTT Kalkonstek 1,5 180 2 190 - 200 80 - 90 Fläskkarré Ugnsstekt kanin (i bitar) 1,5 180 2 190 - 200 85 - 90 1 160 2 180 - 190 80 - 90 Revbensspjäll (i hel bit) 0,5 160 2 200 55 - 60 2 160 2 190 - 200 95 - 100 Portionsbröd 100 gr st.
Maträtter Vikt (Kg) Vatten (ml) Nivå Temperatur (°C) Tid (minuter) GRÖNSAKER Stekt potatis Rostade blandade 1 80 2 210 - 220 40 - 45 0,6 80 2 210 35 UPPVÄRMNING AV MATRÄTTER Pasta Skivad stek/ revbensspjäll Bröd 0,3 100 - 110 2 120 15 - 25 0,5 100 - 110 2 120 15 - 25 0,5 100 - 110 2 120 15 - 25 Strudel 0,5 100 - 110 2 120 15 - 25 DESSERTER Bundt kaka 1 60 2 160 50 - 55 Strudel 1 60 2 170 35 - 40 Muffins 40 gr per form 60 2 160 15 - 17 1 Sockerkaka 1 S
Användning Indikativ tabell för tillagning med temperatursond Typ av kött Temperatur Måltemperatur (°C) Nötkött Rostbiff: blodig 50 - 53 Rostbiff: medium 55 - 58 Rostbiff: välstekt 65 - 70 Entrecote: blodig* 50 Entrecote: medium* 58 Entrecote: välstekt* 70 Fläskkött Fläskstek 80 - 85 Bog 80 - 85 Korv** 75 - 80 Kalvstek 75 - 80 Kalv Fågel Hel kyckling 80 - 85 Hel kalkon 80 - 85 Kalkonstek (hel eller bröst) 80 - 85 Lamm Lammstek med ben (blodig) 65 Lammstek med ben (välstekt) 75
4 Rengöring och underhåll 4.1 Rengöring av apparaten Anvisningar För att bevara ytorna i gott skick ska de rengöras efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
Rengöring och underhåll Kromförändringar har ingen betydelse för glaskeramikens funktion och stabilitet. Det handlar i själva verket inte om förändringar av spishällens material, utan om matrester som inte tagits bort och som förkolnat. Det kan uppstå glansiga ytor som orsakas av att kastrullernas bottnar gnids mot spishällen, särskilt om de kastrullerna är av aluminium, eller av användning av olämpliga rengöringsmedel. Dessa är svåra att få bort med hjälp av vanliga rengöringsprodukter.
4.2 Demontering av luckor För att underlätta rengöringen bör man ta av luckorna och placera dem på en diskhandduk. Följ nedanstående anvisningar för att ta av luckan: 1. Öppna luckan helt och för in två stift i gångjärnens hål, enligt vad som visas på bilden. 3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna. Sänk luckan och ta ut stiften ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad. 4.
Rengöring och underhåll 4.4 Rengöring av ugnarnas insida Avlägsna stödramar för galler/plåtar För att hålla ugnarna i gott skick bör man rengöra dem regelbundet. Låt dem svalna först. • Ta ut alla lösa delar. Genom att ta bort stödramen underlättas rengöring av sidodelarna. För att ta bort stödramarna: För ramen in mot ugnen tills den lossnar från spärren A, ta sedan ut den från hållarna placerade längst in i ugnen B.
Rengöring och underhåll Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den. • Använd en sprayflaska och spraya ugnens insida med en blandning av vatten och diskmedel. Rikta strålen mot ugnens sidoväggar, tak, botten och skydd.
Rengöring och underhåll Efter att rengöringsprogrammet Vapor Clean avslutats 4. Öppna luckan och torka bort den smuts som lossnat med hjälp av en mikrofibertrasa. 5. Använd en icke slipande svamp med mässingstrådar för att avlägsna mer envisa beläggningar. 6. Om det finns rester av fett kan man använda särskilda ugnsrengöringsprodukter. 7. Torka upp resterna av vatten från ugnens insida.
Rengöring av avdunstningstråg och lock (ugn med ångfunktion) Vi rekommenderar att avdunstningstråget och det perforerade locket rengörs och torkas noga efter varje tillagning med Direct Steam. Det går bra att använda vanliga rengöringsmedel. Undvik alltför starka och/ eller sura produkter. Locket och avdunstningstråget kan diskas i diskmaskin. Använd ett kalkrengöringsmedel för rostfria ytor om det bildas kalkavlagringar.
Rengöring och underhåll Manuell inaktivering av luckspärrens spak (endast pyrolysugn) 1. För luckspärrens spak åt vänster till stoppläge. Felaktig användning Fara för brännskada • Nedanstående arbetsmoment ska alltid utföras med apparaten avstängd och sval. • Försök aldrig att manuellt inaktivera luckspärrens spak medan pyrolysen pågår. Luckspärrens spak finns i den första öppningen åt vänster under kontrollpanelen, på ugnsfrontens övre del. (sett uppifrån) 2. Släpp försiktigt luckspärrens spak.
Rengöring och underhåll Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida. • Under denna funktion kan ytorna bli varmare än vanligt. • Håll barn på avstånd. Förberedelser Innan du startar pyrolysen: • Rengör det inre glaset enligt standardanvisningarna för rengöring.
Rengöring och underhåll 6. När pyrolysen slutförts blinkar alla siffror på skärmen och en ljudsignal anger att det automatiska rengöringsprogrammet avslutats. 7. Vrid tillbaka funktionsvredet till läget ”0”. 8. Luckan förblir spärrad tills temperaturen inne i ugnen sjunker till en säker nivå. 9. Vänta tills ugnen svalnat innan du torkar upp resterna med en fuktad mikrofibertrasa. Inställning av programmerad pyrolys Starttiden för pyrolysen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna. 1.
Rengöring och underhåll 4. Skruva loss och avlägsna lampan. SV 4.6 Särskilt underhåll Delar under elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Inaktivera ugnens eltillförsel. • Använd skyddshandskar. 1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. 2. Avlägsna stödramarna för galler/ plåtar. 3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel). Var noga att inte repa lacken på ugnens sidor. Rör inte vid halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd. 5.
Rengöring och underhåll Demontering och montering av ugnstätningen (ugn med ångfunktion) För att demontera tätningslisten: När extraugnen ska rengöras grundligt kan tätningen tas bort. I de fyra hörnen och i mitten finns spärrar som fäster tätningen vid kanten. • Dra tätningen utåt för att lossa spärrarna. Använd en icke-repande svamp och ljummet vatten för att rengöra luckans tätningar. Tätningarna ska vara mjuka och elastiska.
Installation 5.1 Gaskopplingar Gasläckage Fara för explosion • Efter varje ingripande kontrolleras att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm. • Vid behov används en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. • När installationen är avslutad kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll. • Vid anslutning med slang får stålslangarnas längd inte överskrida 2 meter i utsträckt tillstånd.
Installation Anslutning med stålslang med bajonettkoppling Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang med bajonettkoppling vars egenskaper överensstämmer med BS. 669. Applicera isolerande material på gasslangens gänga 4 och skruva fast adaptern 3. Skruva fast spärren vid den rörliga kopplingen 1 på apparaten och placera den medföljande packningen 2 mellan dessa.
Utsläpp av förbränningsprodukter Denna hushållsapparat är inte ansluten till en utrustning för utsläpp av förbränningsprodukter. Den ska installeras och anslutas i enlighet med gällande installationsföreskrifter. Observera samtliga krav gällande ventilationen. Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller med hjälp av en köksfläkt.
Installation Inställning av lägsta effekt för flytande gas Vrid skruven som sitter vid sidan om kranens stång medurs och dra åt den helt. 3. Sätt tillbaka brännarna på korrekt plats. Inställning av lägsta effekt för metangas eller stadsgas Tänd brännaren och vrid den till minimiläge. Ta bort gaskranens vred och vrid justerskruven vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills korrekt minimilåga erhålls. Montera tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil.
Gastyper och ursprungsland Typ av gas 1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 3 Metangas G25 G25 25 mbar G25.3 25 mbar 4 Metangas G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangas G25 G25 20 mbar 6 Metangas G2.350 G2.
Installation Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken 1 Metangas G20 - 20 mbar SR R UR2 inre UR2 ext. Nominell termisk effekt (kW) 1.80 3.0 0.9 3.30 97 120 70 128 Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Z H9 H1 F3 2 Metangas G20 - 25 mbar 500 SR 800 R 400 UR2 inre 1200 UR2 ext. Nominell termisk effekt (kW) 0.8 3.4 Reducerad effekt (W) 1.80 3.
7 Flytande gas G30/31 - 30/37 mbar Nominell termisk effekt (kW) SR R UR2 inre UR2 ext. 1.80 3.0 0.90 3.30 Munstyckets diameter (1/100 mm) 65 85 44 91 Förkammare (tryckt på munstycket) - - - - Reducerad effekt (W) 500 800 400 1300 Nominell effekt G30 (g/h) 131 218 65 240 Nominell effekt G31 (g/h) 8 Flytande gas G30/31 - 37 mbar 129 SR 214 R 64 UR2 inre 236 UR2 ext. Nominell termisk effekt (kW) 1.90 3.0 0.80 3.
Installation 5.3 Placering Tung apparat Fara för klämskador • Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten. Tryck på öppen lucka Risk för skador på apparaten Avståndet mellan väggskåp som placeras ovanför arbetsytan och själva apparaten ska vara minst Y mm. Om en köksfläkt ska installeras ovanför hällen kontrollera fläktens bruksanvisning för att garantera att man respekterar korrekta avstånd.
SV Installation Apparatens totalmått B - Kategori 2 underkategori 1 (Inbyggd apparat) 1 A 1200 mm B 600 mm C1 D min. 300 mm H 750 mm I 450 mm L2 800 mm 900 mm Minsta avstånd från sidoväggar eller annat brännbart material. 2 Minsta bredd för skåpet (=A) *Om en köksfläkt ska installeras ovanför hällen, kontrollera fläktens bruksanvisning för att garantera att korrekta avstånd respekteras.
Installation Apparatens mått: placering av gas- och elledningar Placering av gas- och elledningar (måtten är uttryckta i mm). A B (max) B (min) C D E F (min) F (max) G = gasanslutning H = elektrisk anslutning 64 56 770 744 135 55 1200 894 920 Positionering och inställning av apparaten Inför el- och/eller gasanslutningen är det viktigt att man, för att öka stabiliteten, ser till att apparaten är korrekt nivellerad mot golvet.
2. Placera den främre sockeln med skruvhålen i linje med hålen i apparaten. 3. Ställ sidosocklarnas bakre hål i linje med hålen i apparatens sockel. 4. Fäst sidosocklarna med en skruv. 3. Fäst den främre socken med hjälp av de skruvar som togs bort i ett tidigare skede. Montering av sidosocklar När den främre sockeln installerats ska sidosocklarna monteras. 1. Placera sidosocklarna bredvid den främre. 2. För in flikarna i öppningarna som finns bakom den främre sockelns sidor. 5.
Installation Montering av list Medföljande list utgör en del av produkten och måste fästas vid apparaten innan denna installeras. Listen ska alltid placeras och fästas korrekt på apparaten. 1. Placera listen på täckplåten och ställ fästhålen i linje. 2. Fäst listen vid täckplåten med hjälp av fästskruvarna. 5.4 Elektrisk anslutning Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning.
Installation Åtkomst till kopplingsplinten För att kunna koppla in matningskabeln måste man komma åt kopplingsplinten som finns på det bakre skyddet. 1. Ta bort skruvarna som fäster luckan till det bakre skyddet. Kabel med tre poler 3 x 6 mm². • 380-415 V 2N~ Kabel med fyra poler 4 x 2,5 mm². • 380-415 V 3N~ 2. Vrid luckan något och ta loss den från dess plats. Kabel med fem poler 5 x 2,5 mm². De värden som anges gäller tvärsnittet för den invändiga ledningen.
Installation 5.5 För installatören Vi rekommenderar att man lossar kabelklämmans skruvar innan man installerar matningskabeln. 4. När arbetet avslutats ska man sätta tillbaka luckan på det bakre skyddet och fästa med de skruvar man tidigare tog bort.
