User manual

Utilização
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PT
3.6 Cozedura com a função Direct
Steam (forno humidificado)
1. Abra a porta do aparelho.
2. Levante a tampa do recipiente de
evaporação.
Circular ventilado
A combinação entre a ventoinha e
a resistência circular (incorporada
na parte posterior do forno) permite
a cozedura de alimentos diferentes
em mais níveis, desde que
necessitem das mesmas
temperaturas e do mesmo tipo de
cozedura. A circulação de ar
quente assegura uma repartição
instantânea e uniforme do calor.
Será possível, por exemplo,
cozinhar ao mesmo tempo (em
várias prateleiras) peixe, vegetais e
biscoitos sem qualquer mistura de
odores e sabores.
Direct Steam (apenas forno
humidificado)
Esta função ativa a parte central da
resistência inferior em combinação
com a resistência circular e a
ventoinha, permitindo a cozedura
dos alimentos através da
evaporação da água situada na
respetiva bandeja. A ação da
ventoinha distribui uniformemente o
calor e o vapor gerado, resultando
numa cozedura delicada que
mantém inalterados o aspeto e o
teor nutritivo dos alimentos.
Turbo (apenas forno pirolítico)
A combinação da cozedura
ventilada com a cozedura
tradicional permite cozinhar com
extrema rapidez e eficácia diversos
alimentos em vários níveis, sem a
transmissão de odores ou sabores.
Ideal para alimentos de grande
volume que necessitam de
cozeduras intensas.
Pirólise (apenas forno pirolítico)
Escolhendo esta função, o forno
atinge temperaturas que chegam
até 500°C, destruindo toda a
sujidade de gordura que se forma
nas paredes internas.
Não coloque qualquer objeto ou
alimento no fundo do
compartimento de cozedura.
O fundo do compartimento de
cozedura e o recipiente de
evaporação devem estar sempre
livres.