User manual

Reiniging en onderhoud
313
NL
Reiniging van stoombak en deksel
(bevochtigingsoven)
We adviseren om de stoombak en het
geperforeerde deksel aan het einde van
elke bereiding met Direct Steam goed
schoon en droog te maken.
Hier kunt u normale reinigingsmiddelen
voor gebruiken. Maak geen gebruik van
erg agressieve en/of zure producten.
Het deksel en de stoombak kunnen in de
vaatwasser worden gewassen.
Verwijder eventuele kalkaanslag met een
kalkverwijderaar voor oppervlakken van
staal.
Reiniging van het onderste gedeelte
(bevochtigingsoven)
Na iedere bereiding met Direct Steam
functie, raden wij aan om het onderste
gedeelte van de ovenruimte te reinigen en
af te drogen:
1. Verwijder na elkaar, het geperforeerde
deksel (1), de stoombak (2) en de
bodem (3); de bodem dient eerst een
paar millimeter te worden getild en
daarna naar buiten te worden
gehaald.
2. Til de onderste weerstand voorzichtig
enkele centimeters op en maak de
ovenbodem schoon.
Na het reinigen, de weerstand op zijn
plaats terugzetten. Voordat alle verwijderde
onderdelen terug worden gezet, dient de
ovenruimte volledig droog te zijn.