User manual

150 - USO 914779902/A
VAPOR CLEAN (solo en algunos modelos)
Programador analógico
A Mando de ajuste
B Manecilla de inicio de cocción
Regulación de la hora
• Para la puesta a punto de la hora tire del
mando de regulación A y gírelo en sentido
horario.
Cocción manual
Gire en sentido horario el mando de regulación
A hasta hacer coincidir la manecilla de inicio de
cocción B con el símbolo .
Cocción temporizada
1. Tras haber seleccionado una función y una
temperatura de cocción, gire el mando de
regulación A.
2. Ponga la manecilla de inicio de cocción B
en el tiempo deseado indicado en el centro
del reloj (0... 180 minutos).
3. Al finalizar el tiempo prefijado todas las
resistencias se desactivan y entra en
funcionamiento un avisador acústico.
4. Para desactivar el avisador acústico, gire en
sentido horario el mando de regulación A al
símbolo .
Consejos para la cocción
Consejos generales
• Utilice una función ventilada para obtener
una cocción homogénea en más niveles.
• No se pueden reducir los tiempos de
cocción aumentando las temperaturas (los
alimentos podrían cocerse mucho por fuera
y poco por dentro).
Consejos para la cocción de carnes
• Los tiempos de cocción varían
dependiendo del grosor, de la calidad del
alimento y del gusto del consumidor.
• Gire el alimento para dorarlo por los dos
lados.
• Utilice un termómetro para carnes durante
la cocción de asados o, más simplemente,
presione el asado con una cuchara. Si el
asado está firme, está listo, de lo contrario
deberá cocinarse todavía durante varios
minutos.
Consejos para las cocciones con Grill
• El asado de carnes puede efectuarse tanto
con el horno frío, como con el horno
precalentado si se desea cambiar el efecto
de la cocción.
• En la función Grill ventilado (si la hubiera) se
recomienda precalentar el compartimiento
de cocción antes del asado.
• Se recomienda colocar los alimentos en el
centro de la rejilla.
• En la función Grill se aconseja ajustar la
temperatura en el valor más alto para
optimizar la cocción.
Consejos para la cocción de dulces y
galletas
• Utilice preferiblemente moldes oscuros de
metal: ayudan a absorber mejor el calor.
• La temperatura y la duración de cocción
dependen de la calidad y consistencia del
amasijo.
• Para controlar si el pastel está hecho por
dentro: al final de la cocción introduzca un
palillo para dientes en el punto más alto del
pastel. Si la masa no se pega al palillo, el
pastel está hecho.
• Si el pastel se desinfla al deshornarse, en la
cocción siguiente disminuya la temperatura
programada de unos 10°C seleccionando
eventualmente un tiempo mayor de cocción.
Consejos para las cocciones en dos niveles:
• Se recomienda utilizar 2 rejillas (pueden
solicitarse en los centros de asistencia
autorizados).
• Para facilitar el flujo de aire, coloque los
Esta función facilita la limpieza
mediante el empleo del vapor
generado por una pequeña cantidad
de agua vertida en la cavidad
específica del fondo.
La cocción temporizada es la función
que permite iniciar la cocción y
terminarla una vez transcurrido el
tiempo programado por el usuario.