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138 - ADVERTENCIAS 914779902/A

ADVERTENCIAS 138

Advertencias generales de seguridad 138

Instalación 142

Función del aparato 143

Este manual de uso 143

Responsabilidad del fabricante 144

Placa de identificación 144

Eliminación 144

Indicaciones para organismos de control europeos

144

Datos técnicos de eficiencia energética 144

Para ahorrar energía 144

Iluminación 145

Cómo leer el manual de uso 145

DESCRIPCIÓN 145

Descripción general 145

Encimera de cocción 146

Panel de mandos 146

Otras partes 146

Accesorios 147

USO 147

Operaciones preliminares 147

Uso de los accesorios 147

Uso de la encimera de cocción 148

Uso del cajón (si lo hubiera) 149

Uso del horno 149

Programador analógico 150

Consejos para la cocción 150

Tabla indicativa de las cocciones 151

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 152

Limpieza del aparato 152

Limpieza de la encimera de cocción 153

Mandos 153

Limpieza de la puerta 153

Limpieza del compartimiento de cocción 155

Vapor Clean (solo en algunos modelos) 155

Mantenimiento especial 156

INSTALACIÓN 157

Conexión del gas 157

Tipos de gas y países de pertenencia 160

Tablas de características de quemadores e

inyectores 160

Colocación 161

Conexión eléctrica 163

Para el instalador 164

Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para

mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido. Para más

información sobre el producto: www.smeg.com

ADVERTENCIAS

Advertencias generales de

seguridad

Daños a las personas

• Este aparato y sus partes

accesibles se calientan mucho

durante su uso. Mantenga a

los niños alejados del aparato.

• Protéjase las manos con

guantes térmicos para mover

alimentos dentro del

compartimiento de cocción.

• Nunca intente apagar una

llama o incendio con agua:

apague el aparato y cubra la

llama con una tapa o una tela

ignífuga.

• El uso de este aparato está

permitido a los niños a partir de

los 8 años de edad y a las

personas con capacidad física,

sensorial o mental reducida o

con falta de experiencia y

conocimiento, siempre que

estén supervisados o instruidos

sobre el uso seguro del

aparato y sobre los posibles

peligros que conlleva.

• Los niños no deben jugar con

el aparato.

Summary of content (27 pages)

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ADVERTENCIAS 138 Advertencias generales de seguridad 138 Instalación 142 Función del aparato 143 Este manual de uso 143 Responsabilidad del fabricante 144 Placa de identificación 144 Eliminación 144 Indicaciones para organismos de control europeos 144 Datos técnicos de eficiencia energética 144 Para ahorrar energía 144 Iluminación 145 Cómo leer el manual de uso 145 DESCRIPCIÓN 145 Descripción general Encimera de cocción Panel de mandos Otras partes Accesorios 145 146 146 146 147 USO 147 Operaciones
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• Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no están continuamente vigilados. • No permita que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato durante su funcionamiento. • Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser efectuadas por niños sin supervisión. • Verifique que los difusores de llama de los quemadores estén colocados correctamente en sus alojamientos con las tapas correspondientes. • Preste la máxima atención, la zona de cocción se calienta muy rápidamente.
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• • • • • • • • • • después de la utilización del horno. No se apoye o se siente en la puerta abierta del aparato. Apague el aparato después de su uso. No tire nunca del cable para quitar el enchufe (si está instalado). NO UTILICE NI CONSERVE MATERIALES INFLAMABLES EN EL CAJÓN (SI ESTÁ DISPONIBLE) O CERCA DEL APARATO. NO UTILICE AEROSOLES CERCA DE ESTE APARATO MIENTRAS ESTÉ FUNCIONANDO. NO MODIFICAR ESTE APARATO.
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apertura de una ventana o una ventilación más eficaz, por ejemplo aumentando la potencia de la ventilación mecánica, si la hubiera. • Daños al aparato • • No utilice detergentes abrasivos agresivos ni rascadores metálicos afilados para la limpieza de la puerta de cristal del horno, dado que podrían rayar la superficie del cristal y provocar la rotura del mismo. • Emplee, si es preciso, utensilios de madera o plástico. • No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato.
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• • • • • • • • • • interior. Los recipientes o las planchas deben colocarse dentro del perímetro de la encimera de cocción. Todos los recipientes deben tener el fondo plano y uniforme. En caso de derrames o desbordamientos, elimine el exceso de líquido de la encimera de cocción. No vierta sustancias ácidas, como zumo de limón o vinagre, en la encimera. No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato. No ponga ollas o sartenes vacías en la zonas de cocción encendidas.
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• Las condiciones de regulación para este aparato se indican en la etiqueta de regulación de gas. • La conexión del gas debe ser efectuada por personal autorizado. • La puesta en funcionamiento con tubo flexible deberá efectuarse de modo que la longitud del tubo no supere los 2 metros de longitud máxima para los tubos flexibles de acero y 1,5 metros para los tubos de goma.
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• Las explicaciones de este manual incluyen imágenes que describen lo que aparece actualmente en la pantalla. Recuerde, sin embargo, que el aparato podría disponer de una versión actualizada del sistema, por tanto, lo que se visualiza en la pantalla podría ser diferente de lo mostrado en el manual.
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que el calor se disperse. • Mantenga siempre limpio el compartimiento de cocción. Iluminación • Este aparato contiene bombillas que pueden ser reemplazadas por el usuario. o superior a 300 °C y están diseñadas para su uso en aplicaciones de alta temperatura, como hornos. • Este aparato contiene bombillas de eficiencia energética "G".
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Encimera de cocción AUX = Quemador Auxiliar SR = Quemador Semirrápido R = Quemador Rápido UR-3c= Quemador ultrarrápido de triple corona Panel de mandos 1 Mandos de los quemadores de la encimera Útiles para encender y regular los quemadores de la encimera. Pulse y gire los mandos hacia la izquierda hasta el valor para encender los quemadores correspondientes. Gire los mandos hasta la zona comprendida entre el máximo y el mínimo para regular la llama.
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encima de la puerta y puede seguir saliendo durante un breve período aun después de apagar el aparato. Rejilla para bandeja No obstruya las aberturas ni las ranuras de ventilación y eliminación del calor. Iluminación interna La iluminación interna del aparato se enciende: • cuando se abre la puerta; • cuando se selecciona cualquier función, a excepción de la función . Útil para el soporte de recipientes con alimentos en cocción.
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las guías laterales hasta que toquen el tope. • Los bloqueos mecánicos de seguridad que impiden la extracción accidental de la rejilla deben orientarse hacia abajo y hacia la parte posterior del compartimiento de cocción. ha calentado lo suficiente. Espere unos instantes y repita la operación. Mantenga pulsado el mando durante más tiempo. En caso de apagado accidental, un dispositivo de seguridad bloquea la salida del gas, incluso con la llave abierta.
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Uso del cajón (si lo hubiera) Vea Advertencias generales de seguridad. El cajón se encuentra en la parte inferior de la cocina. Se puede acceder tirando de él hacia usted. Puede utilizarlo para guardar ollas u objetos metálicos necesarios al utilizar el aparato. GRILL PEQUEÑO Esta función permite, mediante la acción del calor irradiado solo por el elemento central, asar pequeñas porciones de carne y pescado, para preparar pinchos, tostadas y todas las guarniciones de verduras a la parrilla.
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VAPOR CLEAN (solo en algunos modelos) Esta función facilita la limpieza mediante el empleo del vapor generado por una pequeña cantidad de agua vertida en la cavidad específica del fondo. Programador analógico A Mando de ajuste B Manecilla de inicio de cocción Regulación de la hora • Para la puesta a punto de la hora tire del mando de regulación A y gírelo en sentido horario.
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moldes/cacerolas en el centro de las rejillas y asegúrese de que su anchura/ diámetro no supere los 30 cm. • Coloque las rejillas manteniendo un nivel vacío entre la una y la otra. • Según el alimento y el aumento de carga en el interior de la cavidad, la cocción en dos niveles podría requerir algunos minutos más de cocción con respecto a la de un solo nivel. • Las funciones indicadas para la cocción en dos niveles son TERMO-VENTILADO y BASE TERMO-VENTILADA.
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Alimentos Peso (kg) Función Nivel Temp.
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páselo por la superficie, aclare cuidadosamente y seque con un trapo suave o con un paño de microfibra. Manchas de comida o restos No utilice en ningún caso estropajos de acero y rasquetas cortantes para no dañar las superficies. Utilice los productos normales, no abrasivos, de ser necesario con ayuda de utensilios de madera o de plástico. Enjuague cuidadosamente y seque con un trapo suave o un paño de microfibra. Evite dejar secar dentro del aparato restos de comida de base azucarada (p. ej.
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2. Coja la puerta por los dos lados con ambas manos, levántela formando un ángulo de unos 30º aproximadamente y extráigala. 3. Tire suavemente el vidrio interno hacia arriba en la parte trasera siguiendo el movimiento indicado por las flechas (1). 3. Para volver a montar la puerta coloque las bisagras en las hendiduras correspondientes situadas en el horno asegurándose de que las ranuras A se apoyen completamente en las hendiduras. 4.
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Limpieza del compartimiento de cocción Para una buena conservación del compartimiento de cocción es necesario limpiarlo regularmente después de dejarlo enfriar. Evite dejar que se sequen dentro del horno restos de alimentos porque podrían estropear el esmalte. Antes de cada limpieza extraiga todas las partes que se pueden quitar. Para facilitar las operaciones de limpieza, se aconseja desmontar: • la puerta; • las guías de soporte para rejillas/bandejas.
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3. Deje actuar el ciclo de limpieza durante 18 minutos. Finalización de Vapor Clean 1. Gire el mando de las funciones a la posición 0 para salir de la función. 2. Abra la puerta y quite la suciedad menos resistente con un paño de microfibra. 3. Para las incrustaciones más resistentes utilice un estropajo antirrayado con filamentos de latón. 4. En el caso de restos de grasa, es posible utilizar productos específicos para limpiar los hornos. 5. Elimine el agua residual de dentro del compartimiento de cocción.
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INSTALACIÓN El aparato debe ser instalado por un técnico cualificado respetando las normas vigentes. superficie del tubo. La conexión con un tubo de goma, conforme a lo dispuesto por la norma vigente, solo puede realizarse si el tubo queda accesible para su inspección en toda su longitud. Conexión del gas Vea Advertencias generales de seguridad. La conexión a la red del gas puede efectuarse con un tubo flexible de acero de pared continua respetando las prescripciones establecidas por la norma vigente.
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norma vigente. norma vigente. 1 2 3 Enroscar cuidadosamente el manguito 3 al manguito del gas 1 del aparato interponiendo siempre la junta 2 que se suministra Conexión con tubo flexible de acero con conexión en bayoneta Efectúe la conexión a la red del gas utilizando un tubo flexible de acero con conexión en bayoneta conforme a B.S. 669. 1 2 3 4 Aplique material aislante en la rosca del tubo del gas 4 y enrosque el adaptador 3.
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de un uso prolongado, es aconsejable abrir una ventana o aumentar la velocidad de los ventiladores, si hubiera. Eliminación de los humos por combustión La eliminación de los productos de la combustión puede efectuarse mediante campanas conectadas a una chimenea de tiro natural eficaz o bien mediante aspiración forzada. Un sistema eficaz de aspiración requiere un cuidadoso diseño realizado por un especialista experto, respetando las posiciones y las distancias indicadas por las normas.
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apagarse. Repita esta operación en todas las llaves del gas. Lubricación de las llaves del gas Con el paso del tiempo puede suceder que las llaves del gas presenten dificultades de rotación, bloqueándose. Limpie el interior de las mismas y sustituya la grasa lubrificante de las mismas. Regulación del mínimo para gas licuado Atornille completamente girando hacia la derecha en el tornillo alojado al lado de la varilla de la llave.
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3 Gas Metano G25.1 - 25 mbar Potencia térmica nominal (kW) Diámetro del inyector (1/100 mm) Precámara (impresa en el inyector) Caudal reducido (W) 4 Gas Metano G2.
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Medidas del aparato Posición de la conexión eléctrica L C B A Montaje del respaldo H I C D A 900 mm B 600 mm 1 C mín. 300 mm D 881 ÷ 936 mm E2 105 ÷ 160 mm H 750 mm I 450 mm L3 900 mm 1 Distancia mínima desde las paredes laterales o desde otros materiales inflamables. 2 Amplitud de las patas. 3 Anchura mínima del armario (=A) Tamaño del aparato El respaldo debe estar siempre correctamente colocado y fijado en el aparato. 1.
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1. Atornille la placa de fijación a la pared en la parte trasera del aparato. 6. Considere la distancia de 50 mm desde el lado del aparato hasta los agujeros de la abrazadera. 2. Regule la altura de las 4 patas. 3. Ensamble el soporte de fijación. 7. Desplace el soporte en la pared y marque la posición de los agujeros que va a hacer en la pared. 4. Alinee la base del gancho del soporte de fijación con la base del corte de la placa de fijación a la pared. 8.
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eléctrica coincidan con los datos indicados en la placa. La placa de identificación, con los datos técnicos, el número de serie y la marca, está aplicada visiblemente en el aparato. No quite nunca esta placa. Realice la conexión a tierra con un cable por lo menos 20 mm más largo que los demás. El aparato puede funcionar en los siguientes modos: 220-240 V 1N~ 3 x 1,5 mm ² cable tripolar • • • Los valores indicados más arriba se refieren a la sección del conductor interno.