User manual

178 - UTILIZAÇÃO 914779902/A
B Ponteiro de início da cozedura
Regulação da hora
• Para acertar a hora exata, puxar e rodar no
sentido horário o botão de regulação A.
Cozedura manual
Rodar no sentido horário o botão de regulação
A até coincidir o ponteiro de início de cozedura
B com o símbolo .
Cozedura temporizada
1. Depois de ter selecionado uma função e
uma temperatura de cozedura, rodar o
botão de regulação A.
2. Posicionar o ponteiro de início da cozedura
B no tempo desejado, indicado no centro
do relógio (0... 180 minutos).
3. Ao passar o tempo predefinido, todos os
elementos de aquecimento serão
desativados e entra em funcionamento uma
campainha.
4. Para desativar a campainha, rodar em
sentido horário o botão de regulação A
para o símbolo .
Conselhos para a cozedura
Conselhos gerais
• Utilize uma função ventilada para obter
uma cozedura uniforme em vários níveis.
• Aumentar as temperaturas não abrevia os
tempos de cozedura (os alimentos poderão
ficar muito cozidos no exterior e pouco
cozidos no interior).
Conselhos para a cozedura de carne
• Os tempos de cozedura variam em função
da espessura, da qualidade do alimento e
do gosto do consumidor.
• Vire os alimentos para dourar em ambos os
lados.
• Utilize um termómetro para carnes durante
os assados ou simplesmente carregue com
uma colher no assado. Se este estiver firme
está pronto, caso contrário, deve-se ainda
deixar assar durante alguns minutos.
Conselhos para as cozeduras com Grill
• A grelhagem de carnes pode ser efetuada
tanto com o forno frio, como com o forno
pré-aquecido se pretender mudar o efeito
da cozedura.
• Na função Grill ventilado (se presente) é
recomendado o pré-aquecimento do
compartimento de cozedura antes de
grelhar.
• Recomenda-se a disposição dos alimentos
no centro da grelha.
• Na função Grill, aconselha-se definir a
temperatura para o valor mais alto para
otimizar a cozedura.
Conselhos para a cozedura de bolos e
biscoitos
• De preferência, utilize formas escuras de
metal: ajudam a absorver melhor o calor.
• A temperatura e a duração da cozedura
dependem da qualidade e da consistência
da massa.
• Para verificar se o bolo está cozido no
interior: no fim da cozedura, espete um
palito no ponto mais alto do mesmo. Se a
massa não se agarrar ao palito, o bolo está
cozido.
• Se o bolo baixar quando for desenfornado,
na próxima cozedura diminua a
temperatura definida em cerca de 10°C
selecionando eventualmente um tempo mais
longo de cozedura.
Dicas para cozinhar em duas prateleiras:
• Recomendamos que utilize 2 grelhas
(podem ser adquiridas nos centros de
assistência técnica autorizados).
• Para facilitar o fluxo de ar, posicione os
tabuleiros/caçarolas no centro das grelhas
e certifique-se de que a sua largura/
diâmetro não exceda os 30 cm.
• Posicione as grelhas mantendo um nível
vazio entre as mesmas.
• Dependendo dos alimentos e do aumento
da carga dentro do compartimento, a
cozedura em dois níveis pode demorar
mais alguns minutos do que numa única
prateleira.
• As funções indicadas para cozinhar em
duas prateleiras são TERMOVENTILADO e
BASE TERMOVENTILADA.
Conselhos para a descongelação e a
fermentação
• Coloque os alimentos congelados sem a
embalagem num recipiente sem tampa na
primeira prateleira do compartimento de
Por cozedura temporizada entende-se
a função que permite iniciar uma
cozedura e terminá-la ao fim de um
certo período de tempo definido pelo
utilizador.