User manual

UŻYTKOWANIE - 235914779902/A
9
3. Po upływie ustalonego czasu zostaną
wyłączone wszystkie elementy grzejne i
uaktywni się sygnał dźwiękowy.
4. Aby go wyłączyć, należy przekręcić
pokrętło regulacji A w prawo, na symbol
.
Porady dotyczące przygotowywania
potraw
Porady ogólne
• Aby uzyskać równomierne pieczenie na
kilku poziomach zastosować jedną z funkcji
z termoobiegiem.
• Zwiększenie temperatury nie skraca czasu
pieczenia (produkt jest mocno upieczony
na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz).
Porady dotyczące przygotowywania mięsa
• Czas pieczenia zależy od wielkości, ilości i
indywidualnego smaku.
• Odwrócić potrawę, aby zarumienić ją z
obu stron.
• Podczas przygotowywania pieczeni
używać termometru do mięsa lub nacisnąć
na nie łyżką. Jeżeli jest zwarte to znaczy, że
jest gotowe, w przeciwnym wypadku
potrzebuje jeszcze kilku minut.
Porady dotyczące pieczenia w funkcji Grilla
• Mięso można grillować wkładając je
zarówno do zimnego piekarnika jak i do
wstępnie nagrzanego, w celu zmiany
rezultatu.
• W funkcji Grill z obiegiem powietrza (jeśli
obecna), przed grillowaniem zaleca się
wstępne nagrzanie komory pieczenia.
• Należy umieścić produkt na środku rusztu.
• W funkcji Grilla zaleca się ustawienie
temperatury na najwyższą wartość w celu
zoptymalizowania pieczenia.
Porady dotyczące przygotowywania ciast i
ciastek
• Najlepiej używać ciemnych metalowych
foremek: lepiej pochłaniają ciepło.
• Temperatura i czas trwania pieczenia
zależą od jakości i konsystencji surowego
ciasta.
• Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w
środku: po zakończeniu pieczenia wbić
wykałaczkę w jego najwyższy punkt. Jeżeli
ciasto nie przykleja się do wykałaczki to
znaczy, że jest ono upieczone.
• Jeżeli po wyjęciu, ciasto opada, podczas
kolejnego pieczenia obniżyć ustawioną
temperaturę o około 10°C ewentualnie
ustawiając dłuższy czas pieczenia.
Porady dotyczące pieczenia na dwóch
poziomach:
• Zalecane użycie 2 rusztów (można je
zamówić w autoryzowanych centrach
serwisowych).
• Aby ułatwić przepływ powietrza, umieścić
foremki/rondle na środku rusztów i upewnić
się, że ich szerokość/średnica nie
przekracza 30 cm.
• Umieścić ruszty, zachowując między nimi
pusty poziom.
• W zależności od potrawy i wzrostu
obciążenia w komorze, pieczenie na
dwóch poziomach może zająć kilka minut
dłużej niż na jednym poziomie.
• Funkcje wskazane dla pieczenia na dwóch
poziomach to TERMOOBIEG i
PODSTAWA Z TERMOOBIEGIEM.
Porady dotyczące rozmrażania i wyrastania
ciasta
• Umieścić na pierwszym poziomie komory
pieczenia zamrożony produkt bez
opakowania w pojemniku bez pokrywki.
• Nie nakładać produktów jeden na drugim.
• Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na drugim
poziomie i blachy na pierwszym. W ten
sposób produkt nie wejdzie w kontakt z
płynem wydzielanym przy rozmrażaniu.
• Najbardziej delikatne części można
przykryć folią aluminiową.
• Dla zapewnienia prawidłowego
wyrastania ciasta umieścić na dnie komory
pojemnik z wodą.
Przykładowa tabela pieczenia
Potrawy
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
Czas
(minut)
Lasagne 3 - 4 STATYCZNY 1 220 - 230 45 - 50
Czas wskazany w tabeli nie uwzględnia czasu wstępnego nagrzewania jest wskazany w przybliżeniu.