User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Coloniale

222 - OSTRZEŻENIA 914779902/A

OSTRZEŻENIA 222

Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 222

Montaż 226

Przeznaczenie urządzenia 228

Instrukcja obsługi 228

Odpowiedzialność producenta 228

Tabliczka znamionowa 228

Utylizacja 228

Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych

228

Dane techniczne efektywności energetycznej 229

Oszczędność energii 229

Źródła światła 229

Jak czytać instrukcje obsługi 229

OPIS 230

Opis ogólny 230

Płyta kuchenna 230

Panel sterowania 231

Pozostałe części 231

Akcesoria 231

UŻYTKOWANIE 232

Czynności wstępne 232

Użytkowanie akcesoriów 232

Użytkowanie płyty 232

Użycie schowka (gdzie obecny) 233

Użytkowanie piekarnika 233

Programator analogowy 234

Porady dotyczące przygotowywania potraw 235

Przykładowa tabela pieczenia 235

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 237

Czyszczenie urządzenia 237

Czyszczenie płyty kuchennej 237

Pokrętła 238

Czyszczenie drzwiczek 238

Czyszczenie komory urządzenia 239

Czyszczenie Parowe (tylko w niektórych modelach)

239

Konserwacja nadzwyczajna 240

MONTAŻ 241

Podłączenie gazu 241

Rodzaj gazu i Kraje 244

Tabele danych palników i dysz 245

Ustawienie 246

Podłączanie do instalacji elektrycznej 248

Instrukcje dla montażysty 249

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki

którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com.

OSTRZEŻENIA

Ogólne zalecenia dotyczące

bezpieczeństwa

Obrażenia osób

• Urządzenie i jego dostępne

elementy stają się bardzo

gorące podczas użytkowania.

Trzymać urządzenie z dala od

dzieci.

• Podczas przekręcania

żywności w komorze

pieczenia należy chronić ręce

zakładając rękawice

termiczne.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru

wodą: wyłączyć urządzenie i

nakryć płomień pokrywą lub

ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być

używane przez dzieci powyżej

8. roku życia oraz osoby o

ograniczonych zdolnościach

psychofizycznych lub

nieposiadające

odpowiedniego

doświadczenia lub wiedzy, o

ile pozostają one pod

nadzorem lub zostały

poinstruowane w zakresie

Summary of content (28 pages)

PAGE 1
OSTRZEŻENIA 222 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 222 Montaż 226 Przeznaczenie urządzenia 228 Instrukcja obsługi 228 Odpowiedzialność producenta 228 Tabliczka znamionowa 228 Utylizacja 228 Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych 228 Dane techniczne efektywności energetycznej 229 Oszczędność energii 229 Źródła światła 229 Jak czytać instrukcje obsługi 229 OPIS 230 Opis ogólny Płyta kuchenna Panel sterowania Pozostałe części Akcesoria 230 230 231 231 231 UŻYTKOWANIE 232 Czynności wstęp
PAGE 2
• • • • • • • • bezpiecznego użytkowania urządzenia i związanych z nim potencjalnych zagrożeń. Urządzenie nie służy do zabawy. Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej. Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia. Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru. Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.
PAGE 3
• Powierzchnie wewnątrz schowka (gdzie obecny), mogą osiągać wysokie temperatury. • Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący. • Przedmioty w schowku (gdzie obecny), mogą być bardzo gorące po korzystaniu z piekarnika. • Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach urządzenia. • Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę (gdzie zainstalowana).
PAGE 4
gotowania, prowadzi do wytwarzania ciepła, wilgoci i produktów spalania w pomieszczeniu, w którym jest ono zainstalowane. Upewnić się, że kuchnia jest dobrze wentylowana, zwłaszcza gdy urządzenie jest w użyciu: utrzymywać otwarte naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować urządzenie do wentylacji mechanicznej.
PAGE 5
• • • • • • • • • • pojemników zamkniętych. Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia. Nie przykrywać dna komory urządzenia folią aluminiową lub cynfolią. Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia. W razie konieczności można użyć rusztu do blachy (element wyposażenia lub sprzedawany oddzielnie w zależności od modeli), umieszczając go na dnie jako element wsporczy podczas pieczenia.
PAGE 6
• • • • • • • • można montować na żadnej podstawie. Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenia urządzenia. Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem. Przed rozpoczęciem instalacji należy upewnić się, że lokalne warunki dystrybucji (rodzaj i ciśnienie gazu) oraz regulacja urządzenia są kompatybilne. Niniejsze urządzenie nie jest podłączone do systemu odprowadzającego produkty spalania.
PAGE 7
metrów nad poziomem morza. Przeznaczenie urządzenia Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe. Ponadto nie należy go używać: • w kuchni przeznaczonej dla personelu sklepów, biur i innych środowisk pracy; • w gospodarstwach rolnych/ agroturystycznych; • przez klientów w hotelach, motelach i podobnych obiektach typu mieszkalnego; • w pensjonatach typu B&B.
PAGE 8
zgodna ze specyfikacjami normy europejskiej EN 60350-1. Dane techniczne efektywności energetycznej Informacje zgodnie z rozporządzeniami europejskimi w zakresie etykiet efektywności energetycznej i eko-projektu znajdują się w osobnym dokumencie dołączonym do instrukcji produktu. Dane te widnieją w „Karcie informacji o produkcie”, którą można pobrać ze strony internetowej w zakładce poświęconej przedmiotowemu produktowi. wysokiej temperaturze, takich jak piekarniki.
PAGE 9
OPIS Opis ogólny 1 2 3 4 5 Panel Płyta kuchenna Panel sterowania Lampki Uszczelka 6 Drzwiczki 7 Wentylatory 8 Schowek Poziom ramki Płyta kuchenna AUX = Palnik pomocniczy SR = Palnik pół-szybki R = Palnik szybki UR-3c = Palnik ultraszybki z potrójną koroną 230 - OPIS 914779902/A
PAGE 10
Panel sterowania 1 Pokrętła palników płyty Do włączania i regulowania palników płyty. Wcisnąć i przekręcić pokrętło w lewo na wartość , aby włączyć dane palniki. Przekręcić pokrętła do obszaru pomiędzy maksimum a minimum , aby wyregulować płomień. Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki. 2 Kontrolka Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość.
PAGE 11
Ruszt Głęboka blacha Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie. UŻYTKOWANIE Czynności wstępne pieczenia. Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. • Usunąć ewentualną folię ochronną znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia i akcesoriów. • Usunąć ewentualne etykiety (za wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów i półek.
PAGE 12
kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali. Jeżeli palnik nie zapali się w ciągu pierwszych 15 sekund, przekręcić pokrętło na i ponowić próbę po upływie przynajmniej 60 sekund. Po włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się. W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać chwilę i powtórzyć czynność.
PAGE 13
GRZAŁKA DOLNA+TERMOOBIEGIEM Umożliwia szybkie dokończenie pieczenia potraw już upieczonych na powierzchni, ale nie w całości. Tryb idealny w przypadku quiche, nadaje się do dowolnego typu potraw. MAŁY GRILL Taka funkcja, poprzez działanie ciepła wytworzonego z jednej środkowej grzałki, pozwala na grillowanie małych porcji mięsa i ryb, przygotowywanie szaszłyków, tostów i wszelkich grillowanych warzyw. GRILL Pozwala na uzyskanie doskonałych rezultatów grillowania i zapiekania.
PAGE 14
3. Po upływie ustalonego czasu zostaną wyłączone wszystkie elementy grzejne i uaktywni się sygnał dźwiękowy. 4. Aby go wyłączyć, należy przekręcić pokrętło regulacji A w prawo, na symbol . Porady dotyczące przygotowywania potraw Porady ogólne • Aby uzyskać równomierne pieczenie na kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem. • Zwiększenie temperatury nie skraca czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz).
PAGE 15
Temp.
PAGE 16
Potrawy Ciężar Temp. Czas (°C) (minut) 2 160 20 - 25 2 160 55 - 60 Funkcja Poziom 1 TURBO/TERMOOBIEG Ciasto Paradiso 1,2 TERMOOBIEG Profiterole Nadziewan e tortellini (kg) 1,2 TURBO/TERMOOBIEG 2 180 80 - 90 Biszkopt 1 TERMOOBIEG 2 150 - 160 55 - 60 Ciasto ryżowe 1 TURBO/TERMOOBIEG 2 160 55 - 60 0,6 TERMOOBIEG 2 160 30 - 35 Rogaliki drożdżowe Czas wskazany w tabeli nie uwzględnia czasu wstępnego nagrzewania jest wskazany w przybliżeniu.
PAGE 17
wykałaczką lub igłą. Pokrętła Do czyszczenia pokręteł nie stosować agresywnych środków zawierających alkohol lub produktów do mycia stali lub szkła, ponieważ mogłyby je nieodwracalnie uszkodzić. 2. Ująć drzwiczki z dwóch stron obydwoma rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć. 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach.
PAGE 18
3. Delikatnie pociągnąć wewnętrzną szybkę w tylnej części do góry, zgodnie z kierunkiem wskazanym przez strzałki (1). 4. Zdjąć wewnętrzną szybkę z przedniej listwy (2), aby wyjąć ją z drzwiczek. sworznie w odpowiadających im gniazdach. Czyszczenie komory urządzenia Aby utrzymać komorę urządzenia w dobrym stanie należy ją regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie. Nie dopuścić do zaschnięcia wewnątrz komory resztek z żywności, ponieważ mogłyby uszkodzić emalię.
PAGE 19
parowe: • Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. • Jeśli obecna, wyjąć sondę temperatury. • Jeśli obecne, wyjąć panele samoczyszczące. • Wlać na dno komory pieczenia około 120cc wody. Uważać, aby nie wylała się z rowka. • Za pomocą spryskiwacza rozpryskać wewnątrz komory urządzenia roztwór wody z płynem do naczyń. Spryskać w kierunku ścianek bocznych, do góry, na dół i w kierunku deflektora. Zaleca się spryskać maksymalnie 20 razy.
PAGE 20
4. Wyjąć żarówkę. Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, ale użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Wymienić żarówkę na nową o takiej samej charakterystyce (40W). 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. 7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do oprawki. MONTAŻ Urządzenie musi zainstalować wykwalifikowany technik, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Podłączenie gazu Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.
PAGE 21
obowiązujących przepisach. ważności węża. Można dokonać podłączenia za pomocą gumowego węża zgodnego z obowiązującymi przepisami wyłącznie, jeżeli będzie on widoczny na całej swojej długości. Wewnętrzna średnica węża musi wynosić 8 mm przy podłączeniu do Gazu Płynnego i 13 mm przy podłączeniu do Gazu Ziemnego i Miejskiego. Wykonać podłączenie do sieci gazowej za pomocą gumowego węża zgodnego z danymi wskazanymi w obowiązujących przepisach (sprawdzić, czy na wężu jest wydrukowane oznaczenie takiej normy).
PAGE 22
obowiązujących przepisach. 1 2 3 4 po długotrwałym stosowaniu zaleca się otwarcie okna lub zwiększenie prędkości ewentualnych wentylatorów. Odprowadzanie produktów ze spalania Należy zapewnić odprowadzanie produktów ze spalania za pośrednictwem okapu z naturalnym ciągiem lub za pomocą ciągu wymuszonego. Skuteczny system wyciągowy wymaga starannego zaprojektowania przez upoważnionego fachowca i wykonania na podstawie pozycji i odległości wskazanych w obowiązujących normach.
PAGE 23
Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum. Zdjąć pokrętło kurka gazowego i użyć śruby regulacyjnej znajdującej się z boku drążka (w zależności od modelu), aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia. Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia. Szybko przekręcić pokrętło z pozycji maksimum na minimum: płomień nie powinien zgasnąć. Powtórzyć czynność na wszystkich kurkach gazowych.
PAGE 24
Rodzaj gazu 4 Gaz Ziemny G2.350 13 mbar G2.350 5 Gaz Płynny G30/31 28-30/37 mbar G30/31 30/30 mbar G30/31 6 Gaz Płynny G30/31 37 mbar G30/31 7 Gaz Miejski G110 8 mbar G110 PL GB IE FR BE ES PT RU SE DK FI NO PL HU • • • • • • • • • • • • • W zależności od kraju, można określić dostępne rodzaje gazu. Odnieść się do numeru nagłówka, aby odnaleźć właściwe wartości w "Tabelach danych palników i dysz".
PAGE 25
7 Gaz Miejski G110 - 8 mbar Znamionowa moc cieplna (kW) Średnica dyszy (1/100 mm) Wstępna komora (wskazana na dyszy) Moc ograniczona (W) AUX 1,0 145 /8 400 SR 1,8 185 /2 500 R 2,8 260 /3 800 UR-3c 3,5 315 /13 1400 Dysze znajdujące się w wyposażeniu można dostać w autoryzowanych centrach serwisowych. Ustawienie Gabaryty urządzenia Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.
PAGE 26
Wymiary urządzenia 3. Przy pomocy śrubokrętu przymocować panel do płyty używając śrub (A). Znajdujący się w wyposażeniu panel stanowi nieodłączną cześć produktu i przed przystąpieniem do montażu należy go przymocować do urządzenia. Montaż na ścianie Pozycja przyłącza gazowego Pozycja przyłącza elektrycznego Montaż panelu Powyższe symbole wskazują na niebezpieczeństwo wynikające z braku urządzeń stabilizujących oraz na znaczenie ich prawidłowej instalacji.
PAGE 27
4. Wyrównać podstawę haka listwy mocującej z podstawą nacięcia na płytce mocującej do ściany. 5. Wyrównać podstawę listwy mocującej aż do ziemi i dokręcić śruby w celu zablokowania wymiarów. 7. Umieścić listwę na ścianie i zaznaczyć pozycję otworów do wykonania. 8. Po wywierceniu otworów użyć kołków z wkrętami w celu przymocowania listwy do ściany. 9. Popchnąć kuchnię do ściany i jednocześnie włożyć listwę do płytki przymocowanej do tylnej ścianki urządzenia. 6.
PAGE 28
Wskazane wartości dotyczą wewnętrznego przekroju kabla. Wymiary kabli zasilających uwzględniają współczynnik jednoczesności (zgodnie z normą EN 60335-2-6). Podłączenie stałe Należy na linii zasilania przewidzieć urządzenie, które umożliwi odłączenie opisywanego urządzenia od sieci wielobiegunowej, dysponujące taką odległością otwierania się styków, która zapewni kompletne odłączenie urządzenia w warunkach kategorii przepięciowej III, zgodnie z zasadami instalacji.