User manual

16 - USO 914779902/A
due livelli potrebbe richiedere qualche
minuto in più di cottura rispetto ad un
singolo ripiano.
Le funzioni indicate per la cottura su due
ripiani sono TERMO-VENTILATO e BASE
TERMO-VENTILATA.
Consigli per scongelamento e lievitazione
Posizionare gli alimenti congelati privi di
confezione, in un contenitore senza
coperchio sul primo ripiano del vano
cottura.
Evitare la sovrapposizione degli alimenti.
Per scongelare la carne, utilizzare una
griglia riposta sul secondo livello ed una
teglia posta sul primo livello. In questo modo
il cibo non resta a contatto con il liquido di
scongelamento.
Le parti più delicate possono essere coperte
con una pellicola di alluminio.
Per una buona lievitazione, posizionare sul
fondo del vano cottura un contenitore
contenente acqua.
Tabella indicativa delle cotture
Pietanze
Peso
(Kg)
Funzione Ripiano
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
Lasagne 3 - 4 STATICO 1 220 - 230 45 - 50
Pasta al
forno
3 - 4 STATICO 1 220 - 230 45 - 50
Arrosto di
vitello
2
TURBO/TERMO-
VENTILATO
2 180 - 190 90 - 100
Lonza di
maiale
2
TURBO/TERMO-
VENTILATO
2 180 - 190 70 - 80
Salsicce 1,5 GRILL VENTILATO 4 260 15
Roast beef 1
TURBO/TERMO-
VENTILATO
2 200 40 - 45
Coniglio
arrosto
1,5 TERMO-VENTILATO 2 180 - 190 70 - 80
Fesa di
tacchino
3
TURBO/TERMO-
VENTILATO
2 180 - 190 110 - 120
Coppa al
forno
2 - 3
TURBO/TERMO-
VENTILATO
2 180 - 190 170 - 180
Pollo arrosto 1,2
TURBO/TERMO-
VENTILATO
2 180 - 190 65 - 70
Lato 1 Lato 2
Braciole di
maiale
1,5 GRILL VENTILATO 4 260 15 5
Costine 1,5 GRILL VENTILATO 4 260 10 10
Pancetta di
maiale
0,7 GRILL 5 260 7 8
Filetto di
maiale
1,5 GRILL VENTILATO 4 260 10 5
Filetto di
manzo
1 GRILL 5 260 10 7
I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi.