User manual

GEBRAUCH - 97914779902/A
d
• Um den Luftfluss zu erleichtern, die Formen/
Töpfe in die Mitte der Roste stellen und sich
vergewissern, dass ihre Breite/ihr
Durchmesser 30 cm nicht überschreitet.
• Die Roste so positionieren, dass ein Freiraum
dazwischen bleibt.
• Je nach Speise und der Menge im
Backraum könnte das Garen auf zwei
Ebenen ein paar Minuten länger dauern als
das auf einer Ebene.
• Für das Garen auf zwei Ebenen sind die
Funktionen HEISSLUFT und UNTERHITZE
HEISSLUFT geeignet.
Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen
• Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre
Verpackung in einem Behälter ohne Deckel
auf die erste Schiene des Backraums stellen.
• Die Speisen nicht übereinander legen.
• Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen,
die Speisen auf einen Rost auf die zweite
Schiene und ein Backblech auf die erste
Schiene zu schieben. Auf diese Weise
kommen die Speisen nicht mit der
Auftauflüssigkeit in Berührung.
• Die empfindlichsten Stücke können mit
Alufolie bedeckt werden.
• Zur Gewährleistung des guten Aufgehens
empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser
auf den Boden des Backraums zu stellen.
Tabelle der Garvorgänge
Gerichte
Gewicht
(Kg)
Funktion Schiene
Temp.
(°C)
Zeit
(Minuten)
Lasagne 3 - 4
OBERHITZE +
UNTERHITZE
1 220 - 230 45 - 50
Nudeln
überbacken
3 - 4
OBERHITZE +
UNTERHITZE
1 220 - 230 45 - 50
Kalbsbraten 2 TURBO/HEISSLUFT 2 180 - 190 90 - 100
Schweinefile
t
2 TURBO/HEISSLUFT 2 180 - 190 70 - 80
Bratwurst 1,5 GRILL + UMLUFT 4 260 15
Roastbeef 1 TURBO/HEISSLUFT 2 200 40 - 45
Gebratenes
Kaninchen
1,5 HEISSLUFT 2 180 - 190 70 - 80
Putenbrustfile
t
3 TURBO/HEISSLUFT 2 180 - 190 110 - 120
Schweinena
cken im
Ofen
2 - 3 TURBO/HEISSLUFT 2 180 - 190 170 - 180
Brathähnche
n
1,2 TURBO/HEISSLUFT 2 180 - 190 65 - 70
1. Seite 2. Seite
Schweinekot
elett
1,5 GRILL + UMLUFT 4 260 15 5
Rippchen 1,5 GRILL + UMLUFT 4 260 10 10
Schweineba
uch
0,7 GRILL 5 260 7 8
Schweinefile
t
1,5 GRILL + UMLUFT 4 260 10 5
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte.