Содержание 1 Предупреждения Общие меры безопасности Ответственность производителя Назначение прибора Идентификационная табличка Руководство по эксплуатации Утилизация Как читать руководство по эксплуатации 2 Описание 2.1 2.2 2.3 2.4 2.
Предупреждения 1 Предупреждения 1.1 Общие меры безопасности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Наденьте защитные термические перчатки, когда работаете с блюдами внутри духового шкафа. • Ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя/пожар водой: выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала.
• Во время использования прибора не кладите на варочную поверхность металлические предметы, например, кухонные приборы и посуду, так как они могут накалиться. • Не вставляйте острые металлические предметы (столовые приборы или инструменты) в прорези прибора. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Во время приготовления держите дверцу закрытой.
Предупреждения Риск повреждения прибора • Запрещается использовать абразивные или коррозионные чистящие средства (например, порошки, пятновыводители и металлические мочалки) для чистки стеклянных частей прибора. • При необходимости пользуйтесь деревянными или пластмассовыми кухонными принадлежностями. • Решетки и противни следует в ставить в направляющие до полной остановки. Механические предохранительные блокировки, препятствующие их выемке, должны быть повернуты вниз и в сторону задней стенки духовки.
Предупреждения • Запрещается мыть в посудомоечной машине съемные элементы, такие как решетки, корончатые рассекатели и крышки конфорок. • Запрещается использовать дверцу в качестве рычага при встраивании духовки в мебель. • Запрещается прикладывать чрезмерное усилие на открытую дверцу. • Не поднимайте и не перемещайте пробор за рукоятку дверки. Установка • ЗАПРЕЩАЕТСЯ УСТАНАВЛИВАТЬ ЭТОТ ПРИБОР НА КАТЕРАХ ИЛИ В ТРЕЙЛЕРАХ. • Прибор нельзя устанавливать на подставку.
Предупреждения • Монтаж с использованием гибкого шланга должен производиться так, чтобы его протяженность не превышала 2 метров для стального гибкого шланга и 1,5 метров для резинового шланга. • Шланг не должен соприкасаться с подвижными деталями и подвергаться сдавливанию. • Если это требуется, используйте регулятор давления, соответствующий действующим нормам. • По окончании любых работ, проверьте момент затяжки газовых соединений, его значение должно находиться в интервале от 10 Нм до 15 Нм.
Предупреждения 1.4 Идентификационная табличка Идентификационная табличка с техническими данными, паспортным номером и маркировкой. Никогда не снимайте идентификационную табличку. 1.5 Руководство по эксплуатации Данное руководство по эксплуатации является неотъемлемой частью прибора. Необходимо хранить его в целости и сохранности в доступном месте на протяжении всего срока службы прибора. Перед началом использования прибора внимательно прочитайте данное руководство по эксплуатации. 1.
Предупреждения • По окончании срока службы прибора его следует передать в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов или же передать продавцу в момент покупки аналогичного прибора, в соотношении один к одному. Примите во внимание, что для упаковки прибора применяются безвредные материалы, пригодные для повторного использования. • Передайте материалы упаковки в соответствующие центры дифференцированного сбора отходов.
Описание 2 Описание 1 Крышка 2 Варочная панель 3 Панель управления 4 Левая лампа 5 Прокладка 6 Дверца 7 Вентилятор 8 Правая лампа (только на некоторых моделях) Опорные рамки для решеток и противней 333 RU 2.
Описание 2.2 Варочная панель AUX = Вспомогательная конфорка SR = Полубыстрая конфорка UR-3c = Сверхбыстрая конфорка 2.3 Панель управления 1 Ручки конфорок панели 2 Ручка функций Используются для розжига и регулировки пламени конфорок варочной панели. Нажмите и поверните ручки против часовой стрелки до символа для розжига соответствующих конфорок. Поворачивайте ручки в зоне, находящейся между символами максимального и минимального режима нагрева для регулировки пламени.
Описание 4 Ручка температуры Охлаждающий вентилятор При помощи этой ручки можно выбирать температуру приготовления пищи. Поверните ручку по часовой стрелке на желаемое значение от минимума до максимума. 5 Индикаторная лампа 2.4 Другие части Полки для размещения Прибор комплектуется полками для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки считаются снизу вверх (см. 2.1 Общее описание). Вентилятор охлаждает прибор и включается во время приготовления пищи.
Описание 2.5 Принадлежности, поставляемые в комплекте Крышка Решетка Служит в качестве подставки для емкостей с готовящимися блюдами. Противень для глубокой жарки Крышка из темперированного стекла с алюминиевыми профилями служит для защиты варочной панели в период неиспользования прибора. Комплектация принадлежностями зависит от модели. Принадлежности духовки, которые могут соприкасаться с продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих нормам действующего законодательства.
Использование 3.1 Предупреждения Высокая температура внутри духовки во время использования Опасность получения ожогов • Во время приготовления держите дверцу закрытой. • Используйте термостойкие рукавицы для защиты рук во время перемещения блюд внутри духовки. • Не трогайте нагревательные элементы внутри духовки. • Не наливайте воду на очень горячие противни. • Не позволяйте детям, которым меньше 8 лет, приближаться к духовке во время ее работы.
Использование Высокая температура в отделении для хранения посуды Опасность возгорания или взрыва • Не распыляйте никакие аэрозоли вблизи прибора. • Не используйте и не оставляйте вблизи прибора или в ящике для принадлежностей воспламеняющиеся материалы. • Не пользуйтесь приборами или емкостями из пластмассы для приготовления пищи. • Не устанавливайте внутри духовки закрытые банки или емкости.
Использование Первое использование Решетки и противни 1. Удалите все защитные пленки снаружи и внутри прибора, а также с аксессуаров. 2. Удалите все этикетки (за исключением идентификационной таблички с техническими данными) с аксессуаров и из духовки. 3. Извлеките из прибора и вымойте все аксессуары (см. 4 Чистка и уход). 4. Нагрейте пустую духовку до максимальной температуры для удаления возможных производственных остатков. Решетки и противни следует вставлять в боковые направляющие до упора.
Использование 3.4 Эксплуатация варочной поверхности Правильное положение корончатых рассекателей и крышек Все органы управления и сигнализации прибора расположены на фронтальной панели. Возле каждой ручки указана соответствующая ей конфорка. Данный прибор снабжен устройством электронного розжига. Для розжига достаточно нажать и повернуть ручку против часовой стрелки на символ максимального пламени.
Использование Включение духовки Чтобы включить духовку: 1. Выберите функцию приготовления при помощи ручки функций. 2. Выберите температуру при помощи ручки температуры. Список режимов приготовления Cтат. нагрев В этом режиме тепло, одновременно поступающее сверху и снизу, позволяет приготавливать особые типы блюд. Традиционный режим приготовления, называемый также статическим, подходит для приготовления одного блюда за раз.
Использование Задний нагрев + конвекция Сочетание вентилятора и нагрева сзади (встроенного в задней части духовки) обеспечивает жарку различных блюд на большем количестве уровней, при условии, что для их приготовления требуются одинаковые температуры и одинаковый тип жарки. Циркуляция горячего воздуха обеспечивает мгновенное и однородное распределение тепла.
Использование Под приготовлением по таймеру понимается функция, позволяющая начать приготовление и закончить его по истечении определенного периода времени, установленного пользователем. 1. После выбора функции и температуры приготовления поверните ручку регулятора A. 2. Установите стрелку начала приготовления B на желаемое значение времени, указанное в центре часов (0... 180 минут). 3. По истечении установленного времени все нагревательные элементы отключаются и срабатывает звуковой сигнал.
Использование Рекомендации по приготовлению десертов и печенья Рекомендации по размораживанию и поднятию теста • Рекомендуется использовать темные металлические формы, так как они обеспечивают лучшее поглощение тепла. • Температура и продолжительность приготовления зависят от качества и консистенции теста. • При готовке на нескольких уровнях желательно размещать блюда на 2ом и 4-ом уровнях, увеличить время приготовления на несколько минут и использовать только функции с вентиляцией.
Использование Указательная таблица жарок Вес (кг) Режим Уровень Температура (°C) Время (минуты) Лазанья 3-4 Cтат. нагрев 1 220 - 230 45 - 50 Запеченная паста 3-4 Cтат. нагрев 1 220 - 230 45 - 50 2 Турбо/Задний нагрев+конвек. 2 180 - 190 90 - 100 Блюда Жаркое из телятины Свинина Cвиные колбаски Ростбиф Жаркое из кролика Филе индейки 2 Турбо/Задний нагрев+конвек. 2 180 - 190 70 - 80 1,5 Гриль + конвекция 4 260 15 1 Турбо/Задний нагрев+конвек.
Чистка и уход 4.1 Предупреждения Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодированных, никелированных или хромированных) не пользуйтесь чистящими средствами, содержащими хлор, нашатырный спирт или отбеливающие вещества.
Чистка и уход 4.3 Чистка варочной панели Запальные свечи и термопары Решетки варочной поверхности Для корректного функционирования запальных свечей и термопар они должны быть всегда хорошо очищены. Почаще проверяйте их и, при необходимости, очищайте влажной тряпкой. Присохшие остатки можно удалить деревянной зубочисткой или иголкой. Выньте решетки и промойте их теплой водой с неабразивным моющим средством. Тщательно удалите все следы нагара. Высушите их и установите заново на варочную поверхность.
Чистка и уход Стеклянная крышка Для облегчения операций чистки крышка снимается с петель. 1. Установите крышку в положение «закрыто». 3. Откройте крышку и приподнять ее вверх. 4. Произведите чистку. 5. Установите крышку на место, вставляя ее в направляющие. Завинтите крепежные винты петель в положение «закрыто». В случае, если жидкость попадает на закрытую крышку, аккуратно удалите тряпкой пятна от них перед ее открытием. Ручки 2. Отвинтите винты, расположенные на задней части петель.
Чистка и уход 4.4 Чистка дверцы Снятие дверцы Для облегчения операций чистки снимите дверцу и поместите ее на холстину. Для снятия дверцы необходимо выполнить следующие операции: 1. Полностью откройте дверцу и вставьте два штифта в отверстия шарниров, указанные на схеме. 3. Чтобы снова установить дверцу, вставьте шарниры в соответствующие пазы, расположенные на духовке, так чтобы шлицы A полностью вошли в пазы. Опустите дверцу вниз, установите ее и извлеките штифты из отверстий петель. 2.
Чистка и уход Демонтаж внутренних стекол Для облегчения чистки внутренних стекол, из которых состоит дверца, они могут быть полностью сняты в следующем порядке. 1. Снимите внутреннее стекло, осторожно потянув его кверху в задней части в направлении, указанном стрелками (1). Таким образом разблокируются 4 стержня, прикрепленные к стеклу со стороны своих гнезд на дверце духовки. 2. Затем потяните стекло к передней части кверху (2). 4. Очистите внешнее стекло и снятые ранее стекла.
Чистка и уход 4.5 Чистка рабочей камеры духовки Чистка решеток и противней духовки Чтобы сохранить духовку в хорошем состоянии, следует регулярно чистить ее после остывания. Не оставляйте внутри рабочей камеры духовки остатков пищи, так как, засохнув, они могут повредить эмаль. Извлеките все съемные части. Промойте решетки и противни духовки горячей водой и очистите их неабразивными чистящими средствами, тщательно сполосните и вытрите насухо.
Чистка и уход Паровая очистка Паровая очистка - это процесс поддерживаемой чистки, упрощающий удаление загрязнений. Благодаря этому процессу можно очень легко очистить внутреннюю часть духовки. Остатки загрязнений размягчаются под воздействием тепла и водяного пара, упрощается их следующее удаление. • Распылите водный раствор моющего средства для посуды внутри духовки с помощью специального распылителя. Направьте струю в сторону боковых стенок, верха, дна и в сторону дефлектора.
Чистка и уход Окончание цикла Паровой очистки 4.6 Внеплановое техобслуживание 4. Откройте дверцу и удалите менее засохшие загрязнения салфеткой из микрофибры. 5. Стойкие остатки удалите при помощи неабразивной губки с латунными волокнами. 6. Жирные остатки можно отмыть специальными средствами для чистки духовок. 7. Удалите из духовки оставшуюся воду.
Чистка и уход Замена лампы внутреннего освещения 4. Извлеките и снимите лампу. Части под электрическим напряжением Опасность получения электрического удара • Отключите прибор от электрического питания. • Используйте защитные перчатки. 1. Выньте из рабочей камеры духовки все принадлежности. 2. Снимите опорные рамки решеток/ противней. 3. Снимите крышку лампы при помощи инструментов (например, крестовой отверткой). Следите за тем, чтобы не оцарапать эмаль на стенках рабочей камеры духовки.
Установка Подключение с помощью резинового шланга 5.
Установка Аккуратно привинтите фитинг 3 к газовому патрубку 1 (резьба ½” ISO 228-1) прибора, подложив прокладку 2. В зависимости от диаметра используемого газового шланга можно также навинтить штуцер 4 на штуцер 3. После затягивания фитингов, наденьте концы газовой трубы 6 на фитинг и закрепите их хомутом 5, соответствующим действующим нормам. Подключение с помощью резинового шланга, соответствующее действующим нормам, может быть выполнено только в том случае, если шланг можно проверить по всей его длине.
Установка Вентиляция помещений Используйте регулятор давления и выполните подключение к баллону с соблюдением требований, установленных действующими нормами. Прибор можно устанавливать только в постоянно вентилируемых помещениях, как предусмотрено действующими нормами. В помещении, где устанавливается прибор, должен обеспечиваться такой приток воздуха, который требуется для регулирования процесса горения газа и воздухообмена в самом помещении.
Установка 5.
Установка характеристик конфорок и форсунок»). Регулировка минимального уровня пламени для сжиженного газа Завинтите полностью в направлении часовой стрелки винт, расположенный сбоку от стержня крана подачи газа. Регулировка минимального уровня метана или бытового газа Разожгите конфорку и установите ее на минимальное положение.
Установка Обозначения видов газа в разных странах IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU Вид газа 1 Газ метан G20 G20 20 мбар • • • • • • • • • • • G20/25 20-25 мбар 2 Газ метан G20 G20 • 25 мбар 3 Газ метан G25 G25 25 мбар G25.3 25 мбар • • 4 Газ метан G25.1 G25.1 • 25 мбар 5 Газ метан G25 G25 • 20 мбар 6 Газ метан G2.350 G2.
Установка 1 Газ метан G20 Номинальный расход тепла (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Форкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) 2 Газ метан G20 Номинальный расход тепла (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Форкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) 3 Газ метан G25 Номинальный расход тепла (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Форкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) 4 Газ метан G25.
Установка 7 Сжиженный газ G30/31 Номинальный расход тепла (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Форкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) Номинальный расход G30 (г/ч) Номинальный расход G31 (г/ч) 8 Сжиженный газ G30/31 Номинальный расход тепла (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Форкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) Номинальный расход G30 (г/ч) Номинальный расход G31 (г/ч) 9 Сжиженный газ G30/31 Номинальный расход тепла (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Форкамера (штампов
Установка 5.3 Встраивание Тяжелый прибор Опасность получения травм из-за раздавливания • Встраивание прибора в мебель следует производить вдвоем. Давление на открытую дверцу Риск повреждения прибора • Запрещается использовать дверцу в качестве рычага при встраивании духовки в мебель. • Запрещается прикладывать чрезмерное усилие на открытую дверцу. Минимальное расстояние между подвесным шкафом, размещаемым над рабочей поверхность прибора, должно быть равным Y мм.
Установка Габаритные размеры прибора В - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) A 600 мм B 600 мм C1 D мин. 150 мм 900 - 915 мм H 750 мм I 450 мм L2 600 мм 1 Минимальное расстояние от боковых стен или от других воспламеняющихся материалов. 2 Минимальная ширина шкафа (=A). С - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) Прибор должен устанавливаться квалифицированным специалистом с соблюдением действующих норм.
Установка Размеры прибора: места подключения к газовой и к электрической сети (мм) Размещение и выравнивание Тяжелый прибор Риск повреждения прибора • Сначала вставьте передние, затем задние ножки. A 124 B 32 C 42 D 628 F мин. 105 - Макс. 160 H 770 L 598 Для обеспечения хорошей стабильности необходимо правильно выровнять прибор на полу. Ввинтите или вывинтите ножку в нижней части до достижения необходимого выравнивания и стабильности прибора на поверхности пола.
Установка Крепление к стене 3. Соберите крепежную скобу. Во избежание опрокидывания прибора должны быть установлены стабилизирующие устройства. 1. Привинтите закрепляющую пластинку, на задней стороне прибора, к стене. 4. Выровняйте основу крюка крепежной скобы с основой отверстия пластины крепления к стене. 2. Отрегулируйте высоту 4 ножек.
5. Выровняйте основание крепежной скобы до пола и затяните винты, фиксируя данные размеры. 7. Приставьте скобу к стене и отметьте места под отверстия, которые необходимо проделать в стене. 6. Необходимо учитывать расстояние 50 мм от боковой части прибора до отверстий скобы. 8. После выполнения отверстий в стене, необходимо использовать дюбели с винтами, чтобы закрепить скобу к стене. 9. Задвиньте плиту к стене и одновременно вставьте скобу в пластину, закрепленную на задней стенке прибора.
Установка Установка крышки 1. Установите две опоры A и закрепите их под варочной поверхностью специальными винтами B. 2. Вставьте крышку сверху параллельно двум опорам A. 368 3. Опустите крышку на варочную поверхность. 4. Закрепите крышку на варочной поверхности винтами C, вставленными с задней стороны двух опор A.
Установка Электрическое напряжение Опасность получения электрического удара • Подключение к сети электропитания должно производиться уполномоченным техническим персоналом. • Обеспечьте комплектацию средствами индивидуальной защиты. • Требуется обязательное заземление в соответствии с процедурами, предусмотренными нормами по безопасности электрических приборов. • Отключите общее электрическое питание. • Никогда не вынимайте вилку, дергая за кабель.
Установка 5.5 Для монтажника • После монтажа прибора розетка должна оставаться доступной. Не сгибайте и не зажимайте кабель подключения к сети электропитания. • Прибор следует устанавливать согласно схемам установки. • Не пытайтесь отвинтить или применять силу к резьбовому колену штуцера. Вы рискуете повредить эту часть оборудования, что приведет к прекращению действия гарантии производителя. • Для проверки утечек газа на всех соединениях используйте воду и мыло.
