使用手册 使用手册 InstructIons InstructIons Moded’ d’ eMploI Mode eMploI BedIenunGsAnleItunG BedIenunGsAnleItunG GeBruIksAAnwIjzInGen GeBruIksAAnwIjzInGen MAnuAlde deInstruccIones InstruccIones MAnuAl MAnuAlde deInstruções Instruções MAnuAl ΟΔΗΓΙΕΣΧΡΗΣΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ИНСТРУКЦИИПО ПОЭКСПЛУАТАЦИИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ИНСТРУКЦИИ IVAtelskÁppÍru ÍrukA kA uuIVAtelskÁ InstrukcjAoBs oBsuGI uGI InstrukcjA BruksAnVIsnInG BruksAnVIsnInG BruGerVejlednInG BruGerVejlednInG AR AR 咖啡和卡布奇诺咖啡机 咖啡和卡布奇诺咖啡机
ZH ZH 目录 改变并设置菜单参数 ................ 11 语言设置.............................................11 冲洗.....................................................12 设置开启时间.......................................12 设置时钟.............................................12 设置自动开启时间...............................12 设置咖啡的温度...................................12 设置水质硬度.......................................12 设置咖啡.............................................13 设置卡布奇诺......................................13 设置水箱.......................
ZH ZH 介绍 小贴士： 该符号特别表明对用户重要的建议和信息。 本说明书中使用的符号 这些符号表示重要的警告。必须严格遵守这些警告 事项。错误地遵守说明内容，可能导致触电、严重受 伤、烫伤、火灾或损坏机器。 括号中的文字 括号中的内容对应机器描述部分（第3页）的图例。 危险！ 不遵守该警告可能导致危及生命的触电伤害。 故障处理与检修 若出现问题，请按照“显示器上可见信息”及“常见 故障处理”章节中的信息尝试解决问题。若这些仍 不能解决问题，建议向客服咨询。如需维修，请务必 联系技术支持部门。. .注意！ 不遵守该警告可能导致受伤或损坏机器。 .小心烫伤！ 不遵守该警告可能导致烫伤或烧伤。 安全 重要的安全警告 有身体、感官或心理障碍或不具备足够经验或知识的人员（包括儿童）不得使 用该电器，除非有对他们的安全的负责人密切监督并进行指导。 必须监督儿童，确保他们不玩弄该电器。.
儿童不得玩弄该电器。 如果电器无人看守及在安装、拆卸或清洁之前，总是要拔下电源线。 ZH ZH .在使用过程中，标有该符号的表面会变热（该符号仅在某些型号可见）。 小贴士：. 仅使用原厂或制造商推荐的配件 及备件。 危险. 由于该电器连接电源工作，请遵守 以下的安全警告： •. 切勿用湿的手接触该机器。 •. 切勿用湿的手接触插头。 •. 确保能随时接近机器使用的插座，必要时能 够拔下机器的插头。. •. 如要从插座上拔下插头，请直接拔插头。不 要拉扯电源线，以免对电源线造成损坏。 •. 要完全断开机器的电源，请将位于机器边侧 的总开关（A23）按到位置0。. •. 如果机器发生故障，请不要试图自己检修。. . 使用总开关（A23）关闭电器，从插座上拔下 插头并与售后服务中心联系。. 指定使用用途 本电器的设计和制造是用于制做咖啡和热饮。任 何其他用途都被认为是不恰当的。本机器不适用 于商业用途。制造商对未正确使用该电器而引 起的损害概不负责。本电器可被安装在嵌入式烤 箱上，若烤箱门上配有散热风扇（烤箱最大功率 3kW）。 使用说明 在使用本机器之前请仔细阅读本说明书。 •.
机器的描述 机器的描述 （第三页.－..A.） A1..咖啡杯盘 A2..咖啡杯架 A3..咖啡输送器 A4..咖啡盛渣盒 A5..萃取器 A6... 咖啡杯盘灯 A7..开机／待机按钮 A8..控制面板 A9..咖啡杯架 A10.. 热水和蒸汽喷嘴 A11.. IEC.连接器 A12.. 水箱 A13.. 咖啡流出口（可调节高度） A14.. 滴水盘 A15.. 咖啡豆容器盖. A16.. 咖啡豆容器 A17.. 咖啡豆研磨程度调节旋钮 A18.. 咖啡粉进料盒 A19.. 咖啡粉量勺 A20.. 咖啡粉量勺放置格 A21.. 咖啡粉进料管 A22.. 电源线 A23.. 总开关ON/OFF 牛奶容器及配件描述 ZH ZH （第3页－C） C1..牛奶泡沫指针 C2..牛奶容器手柄 C3..清洁按钮 C4..牛奶吸入管 C5..牛奶泡沫流出口 C6..牛奶气泡装置 C7..热水流出口 预备操作 检查运输情况 在打开包装后，确认机器表面完好且没有损坏， 同时所有配件齐全。若机器有明显的损坏，请不 要使用。联系售后服务。 机器的安装 .注意！ •..
机器的首次使用 •. 咖啡机在出厂前都会进行测试，因此在机 器内发现一些咖啡粉乃正常现象。 . •. 建议及早根据“设置水的硬度”章节的说 明来设置水的硬度。 1.. 将机器连接电路。 . 选择想要的语言。 2.. 若要设置语言，使用图标 （B7和B8） ，直到选择好所需的语言（图2）。当显示器 显示信息： “按下OK设置中文” ，保持按下 确认图标（B9）至少3秒钟的时间（图3）直 到出现消息“中文设置成功”。若不小心选 择了不需要的语言，请按照“更改语言”章 节中描述的内容来选择正确的语言。若没 有想要的语言，请从显示器上显示的语言 中选择另外一种语言。在使用说明中，以 英语作为参考。 . 然后，继续按照显示器的指示操作： 3.. 5秒钟之后，机器显示.“填满水箱”：将水箱 拉出（图4） ，用水冲起并倒入清水，不要超 过MAX线。 重新将水箱推回机器放好。 . 4.. 将杯子放到热水流出口下（图5）。 （若没有 插入热水流出口，机器显示信息“插入热 水流出口” ，将其如图6所示安装好。机器 显示“热水按下确认”。按下图标OK（B9） （ 图3） ，几秒钟后，会有少量热水流出。 5..
ZH ZH •. 按照章节“改变及设置菜单参数”中对“冲 洗”功能的描述进行操作。 •. 不要使用过厚的咖啡杯，因它会吸收过多 的热量，除非杯子经过预热。 . •. 使用事先用热水预热过的杯子。 注4：在机器制做咖啡过程中，可在任何时刻 按下之前选择的，保持亮起的图标可以使咖啡 停止流出。 注5：咖啡刚刚停止流出时，若想要增加杯中 的咖啡量，则保持按住之前选定的图标，该操 作必须在咖啡停止流下3秒内执行。 . 注6：当显示屏显示信息： “ 填满水箱”需要填 满水箱否则机器不再出咖啡。 （在信息显示时 水箱内仍有少量水乃是正常现象）。 .
ZH ZH （B13）或图标 （B6）来停止出水。机器在 获得预设定热水水量时，会停止出水。 改变热水水量 机器在出厂时已将默认出水量设置为约200 毫升。 如需改变出水量，请按如下方式操作： •. 在出水口下面放一个容器（图5）。 •. 按下图标菜单（B2）来进入菜单（图15）或 按下图标 （B7）和（B8） （图2）直到选 择信息“热水量程序”。 •. 按下图标OK（B9）来确认。 •. 按下图标 （B7）和（B8）选择想要的水 量。 进度条表示选定的水量。 •. 按下图标OK（B9）来确认（或者图标 （B6 ）来取消操作）。 （图18）来从菜单中 •. 两次按下图标 （B6） 退出。 •. 此时，根据新的设置机器重新被编程，并 且准备就绪。 为获得咖啡流出缓慢并提高咖啡沫效果，逆时 针旋转一格（＝咖啡研磨更细）。 为获得咖啡流出更快（不是一滴一滴流出） ，顺 时针旋转一格（＝咖啡研磨更粗）。 用咖啡粉制做浓缩咖啡（代 替咖啡豆） •. 按下图标 （B4） （图8）以选择咖啡粉功 能。 . •. 将机器向外拉出；注意使用相应的拉手。 •.
改变牛奶的量 无泡沫 泡沫. “较稠密” 指针 泡沫.“较不稠密” •. 取下热水出水口(图. 6). 并将牛奶容器挂到 喷嘴上(图.25)。 •. 按照图. 26所示移动牛奶流出管并在咖啡 流出口和牛奶流出管的下方放置一个足 够大小的杯子。 “卡布 •. 按下图标 （B12）。机器显示信息： 奇诺……”且在几秒钟后，牛奶泡沫从牛 奶流出管流下并填满下面的杯子。 （牛奶 流出会自动停止）。 •. 机器有咖啡流出。 •. 现在卡布奇诺就做好了：随口味添加糖， 并且若有需要的话，在泡沫上撒上一些可 可粉。 注1：在制作卡布奇诺的过程中，按下图标 （B12） ，可以终止牛奶泡沫或咖啡的流出。 注2：若在牛奶泡沫流出时，容器内牛奶用完， 拿下容器并添加牛奶。 然后重新挂好容器并按 .. 下图标 （B12）来重新制做卡布奇诺。 注3：为保证清洁彻底及牛奶喷嘴的卫生，一 旦结束制做卡布奇诺，对牛奶容器盖的内部进 行清理。 显示器闪烁信息“按下清洁！ ”： •. 在牛奶流出管下放置一个容器（图26）。 •. 按下并保持按住位于盖子上的按钮清洁 （C3）至少5秒钟（图.
ZH ZH 清洁萃取器 •. 打开前面的咖啡杯架（图. 16） ，拉出滴水盘 （图.17） ，清空并清洁。 •. 仔细清空并清洁盛渣盒，注意盛渣盒底部 积存的残留物。 萃取器必须至少一个月清洁一次。 .注意！萃取器（A5）不能在机器开启时取 出。 .不要试图用力取下萃取器。 . .注意！当滴水盘被拉出时必须总是清空 咖啡盛渣盒。 清洁滴水盘 . 注意！如果不清空滴水盘，里面的水可 能会溢出。 这可能会损坏机器。 滴水盘配有一个水位指示浮标（红色）(图.28)。 在该指示浮标开始突出咖啡杯盘时，必须清空 和清洗滴水盘。 取出滴水盘： 1.. 打开咖啡杯架（图16）。 2.. 拉出滴水盘和咖啡盛渣盒（图17）。 3.. 清空滴水盘和咖啡盛渣盒（A4） ，并冲洗干 净。 4.. 清空滴水盘和咖啡盛渣盒（A4） ，并冲洗干 净。 5.. 关闭咖啡杯架。 清洁水箱 1.. 2.. 3.. 4.. 确保机器正确地执行了关闭（见“关闭” ）。 打开咖啡杯架（图.16）。 . 拉出滴水盘以及盛渣盒（图.17）。 往里按住两个红色的按钮，同时将萃取器 向外拉(图.31)。 . 注意！ .
ZH ZH 7... 萃取器一旦安装好，确保两个红色的按钮 都已弹出来。 3.. 向外拉取下指针。 4.. 用热水和中性洗涤剂仔细清洗所有组件。 特别留意小孔和指针的细头上的凹槽里 面没有残留的牛奶。 5.. 同时确保吸入管和流出管没有被牛奶残 留物堵塞。 . 6.. 重新安装指针，牛奶流出管和吸入管。 7.. 将牛奶容器盖装回原位。 更改并设置菜单参数 8.. 重新放入滴水盘和盛渣盒。 . 9.. 关闭咖啡杯架。 当机器准备就绪，可在菜单内部进行操作来修 改以下参数或功能： •. 选择语言 清洁牛奶容器 •. 冲洗 •. 使用后关闭 . 每次准备完牛奶之后，请清洁牛奶容器 •. 设置时间 （C）。 . 如果容器内仍然含有牛奶，不要将其长 •. 开机时间 期放置在冰箱以外。 每次按照“制做卡布奇诺” •. 自动开机 章节准备牛奶之后，请清洁牛奶容器。可将所 •. 温度 有组件放到洗碗机内洗涤，但要放在洗碗机上 •. 水的硬度 方的篮子里。 •. 咖啡程序 1.. 顺时针旋转牛奶容器盖并取下。 •. 卡布奇诺程序 2.. 取下流出管和吸入管。 •. 水箱程序（不出现） •. 水程序 •. 除垢 •.
冲洗 该功能用于获得更热的咖啡。操作按以下进 行： •. 如果机器刚刚开启时，要制做一杯浓咖啡 （低于60cc），使用热水冲洗的方式预热 咖啡杯。 •. 相反，如果在制做完最后一杯咖啡后，经 过了2/3分钟，在制做下一杯咖啡前，需要 按下图标菜单（B2）来进入菜单，然后按下 图标 （B7）和（B8）直到选择功能“冲 洗”。按下图标OK（B9）。显示器显示“冲洗 确认”。 . 再次按下图标OK（B9）。然后，让水流入滴 水盘，或者装入要使用的咖啡杯中（之后 再倒出）以达到预热咖啡杯的目的。 更改开启时长 机器在出厂时已经预设置在最后一次使用的 30分钟后自动关闭。若要更改这个时长间隔( 最长120分钟)，按照以下步骤操作： •. 按下图标菜单（B2）来进入菜单，然后按下 图标 （B7）和（B8）直到机器显示信 息“使用后关机”。 •. 按下图标OK（B9）来确认。 •. 按下图标 （B7）和（B8）来确定机器在 多长时间之后关闭（1/2小时，1小时，2小 时）。 •. 按下图标OK（B9）来确认。 •. 按下图标 （B6） . 来退出。 . ZH ZH •. 按下图标OK（B9）。 •.
ZH ZH •. 按下图标OK（B9）来确认数据。此时，机器 被设定为根据实际水质硬度来发出必要 的除垢通知。 以清除机器内部的残留物。 •.. 大约30分钟后，机器显示信息“除垢完成 确认”。 •.. 按下图标OK（B9） ，机器显示信息“冲洗. 水 箱加水”。 •. 清空水箱，用清水冲洗掉残留的除垢剂并 重新倒入清水。 . •. 重新装入装满清水的水箱。显示器重新出 现文字“冲洗确认”。 .... •. 再次按下图标OK（B9）来确认。热水流出， 进入下面的容器并且机器显示信息“冲 洗”。 •. 等待信息“冲洗完成确认”。 •. 按下图标OK（B9）。显示器上出现文字“除 垢完成” ，然后出现“水箱加水”。重新把清 水装入水箱。 . •. 除垢程序现在结束，机器已准备好再次制 做咖啡。 . .
•. 按一次图标 （B6）来退出该功能，或者按 两次图标 （B6） . 来退出菜单。 技术规格 对比度调整 机器的废旧处理 ZH ZH 电压220-240.V~.50/60.Hz.max..10A 消耗功率：1350瓦 按键提示音 压力：15巴 用该功能开启或关闭机器在每次按下图标时， 水箱容积：1.8升 以及每次插入／去除附件时发出的提示音。 规格.长x宽x高594x455x411 重量：23/24千克 小贴士：.机器已经预设发出提示音。 •. 按下图标菜单（B2）来进入菜单，然后按下 .机器符合以下CE指令： 图标 （B7）和（B8）直到机器显示信 •. 低压指令2006/95/CE及其后续修正。 息“按键提示音”。 •. 按下图标OK（B9）。显示器出现文字“按键 •. EMC指令2004/108/CE及其后续修正。 •. 欧盟待机第.1275/2008.号法规。 提示音确认”。 . •. 按下图标 （B6）来关闭提示音，或者按下 指定与食品接触的材料和物品符合欧洲法规 图标OK（B9）来将其开启。 的要求(CE).N°1935/2004。 •.
显示器上显示的信息 显示的信息 水箱加水 ZH ZH 可能的原因 解决方法 水箱缺水或安装不正确。 往水箱中加水及／或正确安装水 箱，尽可能将水箱向深处推。 咖啡研磨过细，请调节磨 水箱在出水期间未安装。 具. （交替） 按下OK （接下来） 水箱加水 安装水箱并按下图标OK（B9）。显 示器显示“热水按下OK”。再次按 下图标OK（B9）。机器回到准备就 绪模式。 咖啡研磨过细，请调节磨 咖啡豆研磨过细，因此导 将研磨调节旋钮向数字7的方向转 具并 致咖啡流出速度过慢。 动一格。 （交替） 按下OK 清空盛渣盒 咖啡盛渣盒（A4）已满，或 距离上次制做咖啡到目前 已超过3天（该操作意在保 证机器的卫生状况）。 放入咖啡盛渣盒 .
ZH ZH 故障处理 下表是一些可能出现的运作不良。 . 如果按照这些方法仍不能解决问题，请与售 后服务中心联系。 故障 可能的原因 咖啡不热。 . 咖啡杯没有预热 咖啡沫不够丰富。 咖啡豆研磨过于粗糙。 用热水预热咖啡杯。 在制做咖啡之前，在菜单内部选择 由于距离上次制做咖啡已经 冲洗功能来加热萃取器。 超过2/3分钟，萃取器已冷却。 改变设置的温度（见段落“改变咖 啡温度” ）。 设置的温度不够。 咖啡豆类型不正确。 咖啡流出速度过慢或者 咖啡豆研磨过细。 一滴一滴流出来。 咖啡流出速度过快。 解决办法 咖啡豆研磨过于粗糙。 咖啡从一个或两个流出 流出口堵塞。 口都流不出来。 在咖啡研磨器运行时，转动调节旋 钮按逆时针方向向数字1转动一格 （图14）。 使用浓缩咖啡的咖啡豆。 在咖啡研磨器运行时，转动调节旋 钮按顺时针方向向数字7转动一格 （图14）。每次转动一格直到获得 满意的咖啡。可见的效果要在制做 2杯咖啡之后才会体现出来。 . 在咖啡研磨器运行时，转动调节 旋钮按逆时针方向向数字1转动一 格（图14）。 .
故障 牛奶泡沫少。 牛奶泡沫少。 可能的原因 牛奶容器盖很脏。 牛奶指针未正确放置。 牛奶容器盖很脏。 牛奶指针未正确放置。 解决方法 ZH ZH 按照“清洁牛奶容器”段落的描述， 清理牛奶容器盖。 根据“制做卡布奇诺”段落进行调 节。 按照“清洁牛奶容器”段落的描述， 清理牛奶容器盖。 根据“制做卡布奇诺”段落进行调 节。 牛奶有大量气泡或者从 牛奶不够冷或不是半脱脂牛 最好使用全脱脂或者半脱脂牛奶， 牛奶流出管飞溅而出。 奶。 温度为冰箱温度（约5°C）。如果效 果仍然不理想，尝试更换牛奶的品 牌。 牛奶泡沫指针调节不当。 牛奶容器盖很脏。 轻轻将指针拨向文字“咖啡拿铁” （ 见“制做卡布奇诺”段落）。按照“清 洁牛奶容器”段落的描述，清洁牛 奶盖。 不同咖啡的做法 18 17
不同咖啡的做法 咖啡甜饮 咖啡果汁饮料 配料（4人份）： 精制糖200克 咖啡粉2分升 准备：将糖融化在1/2升水中并用文火煮几分 钟准备糖汁；然后让其冷却加入咖啡。一旦搅 拌良好，将其过滤，然后放在冰箱冷藏室，时 常搅拌直到达到有颗粒的浓度。 配料（6人份）： 1/2升热咖啡 1/2升白波特酒 1/2升朗姆酒 100克蔗糖 准备：将咖啡倒入锅中，加入朗姆酒并全部加 热至沸腾。边品尝变一点点加入蔗糖，直到混 合液体足够甜。蔗糖一旦溶解，就将混合液体 倒入传统带把的小杯子。 冰摇咖啡 配料： 4份浓缩咖啡 4茶匙糖 12块冰 准备：粉碎冰块并加到已经加糖的咖啡中。摇 晃调酒器直到获得含奶油且多泡沫的浓度。 建议：在搅拌器里以低速混合并倒入长杯或 平底酒杯中。 帝王咖啡 配料（3人份）： 3份浓缩咖啡 3个蛋黄 3茶匙糖 3分升牛奶 2小杯白兰地 准备：用糖和白兰地搅拌蛋黄。加入热牛奶和 热咖啡。 建议：把牛奶慢慢搅打膨胀并在最后再慢慢 加入。 .
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