User manual

Bruk
194
Råd om tilberedning med Grill og
Omluftsgrill
Grillingen av kjøtt kan utføres både ved
å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og
mens ovnen er forvarmet, dersom du
ønsker å endre effekten av
tilberedningen.
Med funksjonen Omluftsgrill, anbefaler vi
at du forvarmer ovnen før grilling.
Vi anbefaler å plassere matretten midt på
risten.
I grillfunksjonen anbefaler vi å dreie
temperaturknappen på den høyeste
verdien i forbindelse med symbolet
for å optimere tilberedningen.
Matvarene må krydres før tilberedning.
Også olje eller smeltet smør må smøres
på før tilberedningen.
Bruk stekebrettet på den første rillen
nedenfra for å samle opp væsken som
danner seg under grillingen.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
Bruk mørke metallformer: de hjelper til
å bedre absorbere varmen.
Temperaturen og steketiden avhenger
av deigens kvalitet og konsistens.
For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en
tannpirker der hvor kaken er høyest.
Dersom det ikke kleber deig på
tannpirkeren, er kaken ferdig.
Hvis kaken faller sammen når den
kommer ut av ovnen, reduserer du
temperaturen med omtrent 10 °C ved
neste tilberedning. Velg en lengre
steketid dersom det er nødvendig.
Under tilberedning av kaker og
grønnsaker vil det kunne danne seg for
mye kondens på glasset. For å unngå
dette fenomenet kan du åpne døra noen
ganger under tilberedningen. Vær svært
forsiktig.
Råd om opptining og heving
Legg fryst mat uten emballasje i en
beholder uten lokk på første rille i
ovnsrommet.
Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
For å tine kjøtt bruker du en rist plassert
på andre rille og et bakebrett plassert på
første rille. På den måten kommer ikke
maten i kontakt med tinevæsken.
De mest delikate delene kan dekkes til
med aluminiumsfolie.
For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen
av ovnsrommet.
For å spare energi
Stopp stekingen noen minutter før normal
steketid. Matlagingen vil fortsette de
gjenværende minuttene med varmen
som har samlet seg opp inni ovnen.
Åpne døren så lite som mulig for å unngå
varmetap.
Sørg for at produktet alltid er rent
innvendig.