User manual
Bruk
189
NO
Undervarme med omluft
Kombinasjonen av viften med det
nedre varmeelementet, tillater en
raskere tilberedning av matretten.
Dette systemet anbefales for
sterilisering eller for å fullføre
tilberedningen av mat som allerede
er godt stekt på overflaten, men ikke
på innsiden, og derfor krever en
moderat overvarme. Perfekt for alle
typer mat.
I pyrolytiske modeller, bringes de to
funksjonene tining og prøving
sammen i samme funksjon.
Grill + grillspyd
Grillspydet fungerer i kombinasjon
med det sentrale grillelementet, slik
at matvarene stekes perfekt.
Grill
Varmen fra grillelementet gir
perfekte grilleresultater særlig for
alle tynne og medium tykke kjøtt
typer og i kombinasjon med
grillspydet (der tilgjengelig) gir det
maten en jevn bruning mot slutten av
tilberedningen. Perfekt for pølser,
spareribs og bacon. Med denne
funksjonen er det mulig å grille store
mengder mat på en jevn måte,
spesielt kjøtt.
Omluftsgrill
Luften som produseres av viften
demper den sterke varmebølgen
skapt av grillen og griller derfor selv
veldig tykk mat helt perfekt. Perfekt for
store kjøttstykker (f.eks. svineskanke).
Over- og undervarme med omluft
Kombinasjonen av varmluft og
tradisjonell tilberedning, sikrer jevn
tilberedning selv med kompliserte
oppskrifter. Ideell for kjeks og kaker,
til og med hvis de stekes samtidig på
forskjellige nivåer. (Til tilberedning på
flere nivåer anbefaler vi bruk av
andre og fjerde rille.)
Varmluft med vifte
Kombinasjonen av varmluft og
ringelementet (integrert i
bakveggen) tillater tilberedning av
ulike typer mat på flere nivåer, så
lenge temperaturen og
tilberedningsmåten er den samme.
Sirkulasjonen av varmluft sikrer en
umiddelbar og jevn fordeling av
varmen. Det vil for eksempel være
mulig å tilberede fisk, grønnsaker
og kjeks samtidig (på ulike høyder)
uten å blande dufter og smaker.
Bunn
Varmen som bare kommer fra
bunnen gjør det mulig for mat som
krever en høyere bunntemperatur å
bli gjennomstekt, uten at dette
påvirker matens bruning. Perfekt for
kaker, paier, terter og pizzaer.
Rask opptining
Rask opptining skjer ved at den egne
viften aktiveres, som garanterer en
jevn fordeling av luft ved
romtemperatur inne i ovnsrommet.
Perfekt for alle typer mat.