المحتوى 1تحذيرات تحذيرات عامة حول األمن والسالمة مسؤوليات الشركة المُص ِّنعة غرض استخدام الجھاز لوحة البيانات التعريفية دليل االستخدام ھذا التخلص من الجھاز كيفية قراءة دليل االستخدام 2الوصف 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 11 11 12 13 14 14 الوصف العام موقد الطھى المسطح لوحة التحكم أجزاء أخرى ملحقات تشغيلية متوفرة 3االستخدام 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
تحذيرات 1تحذيرات • 1.1تحذيرات عامة حول األمن والسالمة أضرار قد تصيب األشخاص • يُصبح الجھاز وأجزاؤه القريبة ساخنة أثناء االستخدام .ال تلمس األجزاء الساخنة أثناء استخدام الجھاز. ِحم يديك بارتداء قفازات الحماية من • ا ِ الحرارة أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل تجويف الفرن. • ليست ھناك ضرورة أب ًدا إلطفاء إحدى الشعالت/الحرائق باستخدام الماء ،بل يجب إطفاء الجھاز ثم تغطية الشعلة بغطاء إناء ما أو بغطاء إطفاء الحرائق.
تحذيرات • • • • • • • • • • • • 5 AR • ال ُتدخل أية أجسام معدنية مُدببة )مثل أدوات المائدة أو أدوات أخرى( في الفتحات والمنافذ. ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة السخونة. أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي. ِ عند العمل على األطعمة الموجودة أثناء طھيھا أو بعد االنتھاء من عملية الطھي، افتح باب الفرن بمقدار 5سم لبضع ثوان ،وأخرج البخار الموجود ،ثم افتح الباب بعد ذلك بشكل كامل.
تحذيرات أضرار وتلفيات قد تصيب الجھاز • على األجزاء الزجاجية ال تستخدم ِّ المنظفات الكاشطة أو المُسببة للتآكل )مثل مساحيق التنظيف ،ومزيالت البُقع وقطع اإلسفنج المعدنية(. • استخدم األدوات والمعدات البالستيك أو الخشبية عند الحاجة. • يجب إدخال الشبكات والصواني في مسارات توجيه الحركة الجانبية حتى نقطة إيقافھا وحجزھا شكل كامِل .يجب أن تكون مغاليق أمان الحجز الميكانيكي التي تمنع الخروج العرضي لھذه الشبكات مُوجَّ ً ھة إلى األسفل ونحو الجزء الخلفي من الفرن.
تحذيرات • • • • • • • • • • • 7 AR • عند حدوث أية تسربات أو فيضانات لسوائل الطھي فإنه يجب عليك إزالتھا عن موقد الطھى المسطح. ال تسكب على موقد الطھى الم َّ ُسطح أيّة مواد حمضيّة مثل عصير اللّيمون أو الخل. ضع أواني وأوعية الطھي الفارغة ال ت َ على مناطِ ق الطھي المُشتعِلة في الجھاز. عند ظھور أية تشققات ،أو شقوق أو ّ تحطم سطح الطھي شروخ أو في حالة المصنوع من السيراميك الزجاجي ،اطفئ الجھاز على الفور .
تحذيرات التركيب • يجب ّأال يتم تركيب ھذا الجھاز في المراكِب أو في عربات التخييم. • يجب أال يتم تركيب ھذا الجھاز على أسطح مرفوعة. • ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة شخص ثان. • لتج ُّنب االرتفاع المُفرط في درجة حرارة جھاز يجب ّأال يتم تركيبه خلف أبواب ال ِ ديكوريّة أو خلف ألواح غلق. • أوكِل عملية توصيل الجھاز بالتيار الكھربي إلى فنيين متخصصين ومؤھلين لھذا األمر. • التأريض إجباري وف ًقا للطرق التي تتطابق مع قوانين السالمة الخاصة بالشبكات الكھربائية.
تحذيرات 1.3غرض استخدام الجھاز • ھذا الجھاز مُخصص المواد الغذائية داخل المنازل .أي استخدام مخالف لذلك يعتبر إساءة استخدام للجھاز. • لم يتم تصميم الجھاز للعمل مع جھاز توقيت خارجي وال مع نظام تحكم عن بُعد. 1.4لوحة البيانات التعريفية تحتوي لوحة البيانات التعريفية على البيانات التقنية ،والرقم التسلسلي وعالمة المُنتج. ال يجب مُطل ًقا إزالة لوحة البيانات التعريفية ھذه. 1.
تحذيرات • يجب على المستخدم التخلص من الجھاز بتسليمه إلى مراكز الجمع المنفصل للنفايات الكھربائية واإلليكترونية ،أو عن طريق إعادة تسليمه إلى البائع لحظة شراء الجھاز الجديد المعادل للقديم المراد التخلص منه ،جھاز بجھاز واحد تلو األخر. ينبغي اإلشارة إلى أنه لتعبئة وتغليف الجھاز تم استخدام مواد غير ملوِّ ثة للبيئة وقابلة إلعادة التدوير. • سلّم مواد التعبئة والتغليف إلى مراكز الجمع المنفصل للنفايات المختصة.
الوصف AR 2الوصف 2.
الوصف 2.2موقد الطھى المسطح المنطقة 1 2 3 4 5 قوة االمتصاص الكھربي في األحجام الحد األقصى قُطر الوعاء االرتفاع xالطول الحد األدنى )ملم( .
الوصف 2.3لوحة التحكم AR 1مقابض التحكم في مناطق سطح الطھي ُتفيد في التح ّكم في مناطق الطھي الخاصة بموقد الطھي الذي يعمل بنظام الحث الكھرومغناطيسي. اضغط ولف المقبض في اتجاه عقارب الساعة لضبط قوة تشغيل صفيحة التسخين التي تتراوح بين الحد األدنى 1إلى الحد األقصى .9 يُشار إلى قيمة العمل عبر الشاشة الموجودة على موقد الطھى المسطح. 2لمبة مؤشر التنبيه الضوئي ُتضاء ھذه اللمبة لتدل على أن الفرن في مرحلة التسخين .وتنطفئ عند وصول الفرن إلى درجة الحرارة المطلوبة .
الوصف 2.4أجزاء أخرى 2.5ملحقات تشغيلية متوفرة رفوف السند يوجد في الفرن رفوف لوضع الصواني والشبكات على ارتفاعات مختلفة .ارتفاعات رفوف اإلدخال ھذه مُحددة من األسفل إلى األعلى )أنظر 2.1الوصف العام(. الشبكة اإلضاءة الداخلية ُتو َقد اإلضاءة الداخلية للجھاز في الحالتين التاليتين: • عند فتح الباب؛ • عند اختيار أي خاصّية تشغيلية في الجھاز ،باستثناء الوظيفة .
الوصف يُستخدَم لطھي الدجاج وجميع األطعمة التي تتطلب طھيًا متساويًا في جميع أجزاء سطحھا. مسبار درجة الحرارة )فقط في بعض الموديالت( بواسطة مسبار الحرارة يمكن القيام بعملية طھي وف ًقا لدرجة الحرارة المسجلة من خالله في منتصف الطعام. AR الدوار قضيب الشوي ّ األلواح ذاتية التنظيف )فقط في بعض الموديالت( ُتستخدم في امتصاص البقايا ال ُدھنيّة الصغيرة.
االستخدام 3االستخدام استخدام غير صحيح خطر تضرر أسطح الجھاز تحذيرات درجة حرارة مرتفعة داخل األفران أثناء االستخدام خطر اإلصابة بالحروق • • • • • • • أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي. ِ ِحم يديك بارتداء قفازات الحماية من ا ِ الحرارة أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل تجويف الفرن ال تلمس المكونات الساخنة داخل الجھاز. ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة السخونة. ال تسمح لألطفال األقل عمرً ا من سن 8سنوات باالقتراب من الجھاز أثناء عمله.
االستخدام خطر نشوب الحرائق أو االنفجار • • • • • • ال ترش المنتجات الرذاذية بالقرب من الجھاز. ال تستخدم المواد القابلة لالشتعال أو تتركھا بالقرب من الفرن أو في حُجيرة التخزين. ال تستخدم أدوات اوال األواني والحاويات المصنوعة من البالستيك األطعمة. ال ُتدخل المعلَّبات والحاويات المُغلقة داخل الفرن. ال تترك الجھاز دون مراقبة خالل عمليات الطھي التي قد تنتج عنھا دھون أو زيوت.
االستخدام • احرص على نظافة غرفة الطھي على الدوام. يجب أن تكون مغاليق الحجز الميكانيكي التي تمنع الخروج العرضي لھذه الشبكات م ّتجھة نحو األسفل ونحو الجزء الخلفي من الفرن. 3.2استخدام الملحقات التشغيلية شبكة الصواني يجب إدخال شبكة الصواني داخل الصينية. يُمكن بھذه الطريقة جمع الدھون المُتساقطة من األطعمة أثناء ابشكل منفصل. ادخل الشبكات والصواني برفق في تجويف الفرن حتى نھاية مساره. ّ نظف الصواني قبل استخدامھا للمرة األولى إلزالة بقايا التصنيع المُحتمل وجودھا.
االستخدام المشابك التي تأتي .3اِستخدِم الشِ َوك ذات ِ مع الجھاز إلعداد قضيب المشواة .يُمكِن حجز وتثبيت الشوكات عن طريق براغي التثبيت الموجودة. .5أدخِل الصينيّة في أوَّ ل رف في إطار ُ )انظر “الوصف العام”(. الحمل .6أدخِل طرف العصا في مُحرِّ ك قضيب الشوي الدوّ ار الموجود على يسار الجدار الخلفي لغرفة الطھي في الفرن. .4بعد االنتھاء من تجھيز قضيب المشواة، ضعه على ال ُدعامات الخاصة به .
االستخدام .7لتشغيل قضيب الشوي الدوّ ار ،لُف مِق َبض الوظائف التشغيلية على الوضعية ِضبط درجة حرارة الطھي التي ثم ا ِ ترغب فيھا عن طريق مِقبض درجة الحرارة. صح بصب القليل من الماء في الصواني يُن َ لتجنب تكوُّ ن الدخان. أخرج .8عقِب االنتھاء من عملية الطھيِ ، الصينية مع قضيب الشوي الدوّ ار. .9لتحريك قضيب الشوي بشكل مريح لفّ المقبض المُعد خصيصًا لذلك والذي يأتي مع الجھاز. 20 3.
االستخدام استخدم فقط وحصريا ً أوعية الطھي ذات القاع المستوي تماما ً والمناسبة للوضع على صفائح التسخين بنظام الحث الكھرومغناطيسي .فاستخدام أوعية الطھي غير المستوية القاع يمكن أن يؤثر سلبا ً على كفاءة نظام التسخين مما قد يمنع النظام من الكشف عن وجود وعاء الطھي على صفيحة التسخين من األساس. قد تخاطر األوعية ذات األقطار األقل بعدم كشفھا مما يؤدي إلى عدم تشغيل المحث.
االستخدام تحديد مدة الطھي يوجد في موقد الطھى المسطح جھاز أوتوماتيكي يحدد مدة التشغيل. إذا لم يتم تعديل إعدادات الضبط الخاصة بمنطقة الطھي ،فإن الحد األقصى لمدة التشغيل الخاص بكل منطقة سوف يعتمد على القوة التشغيلية المُختارة. وعند تفعيل واستخدام جھاز تحديد وقت التشغيل الخاص بمنطقة الطھي ،فإن ھذه المنطقة سوف تنطفئ في الوقت المحدد لھا وسوف تصدر إشارة تنبيه وإذا ما كانت ال على تزال ساخنة فإنه سيظھر الرمز شاشة الجھاز.
االستخدام مستوى قوة الطھى 0 مناسب لـ: وضعية اإليقاف OFF المُحافظة على الحرارة U طھي كميات قليلة من الطعام 2–1 )الحد األدنى لقوة التسخين( الطھي 4–3 لطھي كميات كبيرة من الطعام ،ولشوي 6–5 القطع الكبيرة الشوي ،والقلي باستخدام الدقيق 8–7 والمطحونات الشوي 9 الشوي /الشوي القوي ،والطبخ *P )الحد األقصى للقوة التسخين( * انظر خاصية المُساعد التشغيلية )(booster الحرارة المتبقية استخدام غير صحيح خطر اإلصابة بالحروق تم تزويد كل
االستخدام خاصية تعدد أسطح الطھي Multizone يُمكن عن طريق ھذه الخاصيّة التشغيلية التح ُّكم المُتزامن في منطقتي طھي )أمامية وخلفيّة( الستعمال أواني وأوعية الطھي ّ كقاليات أسماك أو كأواني طھي مُستطيلة الشكل. المناطق المزودة بخاصية Multizone ھي أسطح الطھي األمامية اليسرى والخلفية اليسرى. لتفعيل خاصية :Multizone .
االستخدام خاصية ال ُمساعد التشغيلية )(booster • لف المقبض في اتجاه عقارب الساعة على الوضعية Pلمدة ثانيتين ثم اتركه. .بعد انقضاء 5 سيظھر على الشاشة الرمز دقائق سوف تتوقف خاصية المُساعد التشغيلية ) (Boosterعن العمل وسوف تستمر عملية الطھي على مستوى قوة التسخين .9 في بعض مناطق الطھي :يتم تمكين وظيفة المعزز دائمًا ويجب تعطيلھا تلقائيًا باستخدام المقبض الخاص بالمنطقة. خاصية المُساعد التشغيلية )(booster لھا األولوية مقارنة بخاصية مُسرِّ ع التسخين.
االستخدام .2لف مقبضي منطقة الطھي األمامية ناحية اليمين واألمامية ناحية اليسار في نفس الوقت في عكس اتجاه عقارب الساعة )على الترتيب على الوضعية “ ”M-Aو “(”Aوابقھما على نفس الوضعية لمُدة 3ثوان. تبقى القوة التشغيلية المضبوطة تعمل حتى في حالة انقطاع التيار. غلق مفاتيح التشغيل يسمح جھاز حجز مفاتيح التشغيل بحماية الجھاز من االستخدام العرضي له أو غير المناسب. سوف تظھر على شاشات منطقتي الطھي الخلفية اليسرى والخلفية اليمنى قوة التسخين المُشار إليھا بالقيم " "7و ".
االستخدام إشعال الفرن إلشعال الفرن: .1اختر خاصية الطھي عبر مقبض الوظائف التشغيلية. .2اختر درجة حرارة الطھي عبر مقبض درجة الحرارة. تحقق من أن ساعة المُبرمج ُتظھر ،وخالف ذلك رمز مدة الطھي لن يصبح من الممكن إشعال الفرن. إلعادة ضبط اضغط الزر ساعة البرمجة. .2حرر باب حجيرة التخزين برفق. قائمة الوظائف التشغيلية النظام الحراري الثابت إلغالق حجيرة التخزين مرة أخرى ،ارفع الباب حتى تسمع صوت طقطفة.
االستخدام أرضية الفرن ذات التھوية الشواية ذات التھوية ّ يسمح دمج عمل المروحة مع المقاومة السفلية الوحيدة بإتمام عملية ابسرعة أكبر .وينصح بھذا النظام للتعقيم أو إلتمام عمليات االسطحي لألطعمة المطبوخة مسب ًقا ،ولكن ليس بشكل كلي ،والتي تتطلب درجة حرارة مُعتدلة من الناحية العلوية. مثالي لجميع أنواع الطعام. في موديالت التحلل الحراري فإن الوظائف الخاصة المتمثلة في فك التجميد والتخمير تتجمع في ھذه الوظيفة نفسھا.
االستخدام تسمح الحرارة اآلتية فقط من األسفل بإتمام طھي األطعمة التي تتطلب درجة حرارة كبيرة من األسفل دون التأثير على درجة تحميرھا .ھذا النظام مثالي للكعك الحلو أو المالح، والمقرمشات والبيتزا. فك التجميد والذوبان السريع يتم فك التحميد واإلذابة السريعة بفعل عمل المروحة المناسبة التي تضمن توزيع الھواء ذا درجة حرارة الغرفة بشكل متساوي داخل تجويف الفرن. مثالي لجميع أنواع الطعام.
االستخدام 3.6استعمال مسبار الحرارة استخدام غير صحيح خطر تضرر مسبار الحرارة درجة حرارة مرتفعة لمسبار الحرارة خطر اإلصابة بالحروق • ال تلمس جسم أو طرف المسبار بعد استخدامه. • احرص على حماية يديك بارتداء القفازات الحرارية عند استخدام المجس. • • • استخدام غير صحيح خطر تضرر أسطح الجھاز • ال تخدش أو ُتتلف األسطح المطلية بالمينا أو بالكروم بواسطة طرف أو مقبس مسبار درجة الحرارة.
االستخدام درجة الحرارة مرتفعة في الفُرن أثناء االستخدام خطر اإلصابة بالحروق • احرص على حماية يديك بارتداء القفازات الحرارية عند استخدام المجس. ألفضل قياس لدرجة حرارة قلب الطعام وأكثره دقة ال يجب أن يالمس طرف المسبار عظامًا أو أجزاء دھنية. أقل درجة حرارة موصى بھا للفرن فيما يتعلق بعمليات الطھي باستخدام المسبار ھي 120درجة مئوية فيما عدا عمليات الطھي على حرارة منخفضة )انظر الفصل(8 .3 . .4أغلق باب الفرن. 31 AR االستخدام الصحيح للمسبار .
االستخدام لبضع ثوان؛ اضغط .5اضغط الزر .تبدأ شاشة العرض مجد ًدا الزر بإظھار درجة الحرارة االفتراضية بينما يبدأ الرمز المستھدفة بالوميض. لضبط درجة و .6حرك األزرار الحرارة المستھدفة بين قيمتين دنيا وقصوى. • الحد األدنى لدرجة الحرارة المستھدفة: يتوافق مع درجة الحرارة اللحظية المقاسة بواسطة المسبار باإلضافة إلى 2درجة مئوية. • الحد األقصى لدرجة الحرارة المستھدفة 99 :درجة مئوية .
االستخدام 3.7نصائح لعمليات الطھي نصائح خاصة بطھي اللحوم • تختلف األوقات الالزمة لحسب سماكة الطعام المراد طھيه ،وجودته ،وذوق المستھلك. • استخدم مقياس حرارة للحوم خالل طھيھا شويًا ،أو ببساطة الضغط بواسطة ملعقة على اللحم المشوي .فإذا كان متماس ًكا ً جاھزا ،أما إذا كان غير ذلك يكون فينبغي تركه ينضج لبضعة دقائق إضافية.
االستخدام • لفك تجميد اللحوم ،استخدم شبكة يتم وضعھا في الرف الثاني أو صينية يتم وضعھا على الرف األول .فبھذه الطريقة لن يبقى الطعام مالمسًا للسوائل الناتجة عن اإلذابة. • يمكن تغطية األجزاء الحساسة بواسطة طبقة من األلمنيوم. • للحصول على أفضل النتائج عند التخمير يُنصح بوضع وعاء يحتوي على الماء في تجويف الفرن. لتوفير الطاقة • أوقِف عملية اقبل الوقت العادي المستخدم ببضع دقائق .فاسيستمر للدقائق التالية المتبقية بواسطة الحرارة المتجمعة داخل الفرن.
االستخدام ضبط الساعة عند استعمال الجھاز ألمل مرة ،أو بعد انقطاع التيار الكھربائي ،سوف تومض على . الشاشة األرقام لثانيتين .سوف تومض .1اضغط زر الساعة النقاط الفاصلة بين الساعات والدقائق. .2يمكن عبر أزرار زيادة القيمة ضبط الساعة .استمر وتقليل القيمة في الضغط على الزر للتقدم بسرعة. .3انتظر لمدة 7ثوان .سوف تتوقف النقاط الفاصلة بين الساعات والدقائق عن الوميض. على الشاشة بأن .4يُشير الرمز الجھاز أصبح جاھزاً لبدء عملية الطھي.
االستخدام عملية الطھي ال ُمبرمجة يقصد بعملية الطھي المُبرمجة تلك الخاصية التي تسمح ببدء عملية الطھي في توقيت معين وإنھائھا بعد فترة معينة من الوقت يحددھا المستخدم. .1ضبط مدة الطھي حسب الخطوات الواردة في الفقرة السابقة عملية االمحددة المدة الزمنية. .2اضغط زر القائمة لثانيتين. .3اضغط مجدداً على زر القائمة شاشة العرض بإظھار األرقام بالتعاقب وعبارة .تبدأ بالوميض. بينما يبدأ الرمز )على سبيل المثال الساعة الحالية ھي (17.30 لضبط أو .
االستخدام تعديل البيانات المعدة عدّاد الوقت يمكن بدء عمل ع ّداد الوقت في أية لحظة. .1استمر بالضغط على زر الساعة ثوانُ .تظھر الشاشة األرقام والرمز لبضع .2حرك أزرار زيادة القيمة .2حرك أزرار زيادة القيمة القيمة وتقليل لضبط الدقائق المطلوبة. القيمة .3انتظر لمدة 5ثوان تقريبا ً دون الضغط على أي زر إلنھاء ضبط ع ّداد الدقائق. سوف تظھر على الشاشة الساعة الحالة . و بجوار الرمزين ينطلق تنبيه ضوئي عند انقضاء الزمن سابق الضبط. .
االستخدام جدول تقديري لعمليات الطھي الوزن درجة الحرارة الخاصية التشغيلية مكان الرف من األسفل )درجة مئوية( ّ الالزانيا معكرونة في الفرن 4–3 4–3 النظام الحراري الثابت النظام الحراري الثابت 1 1 230 – 220 230 – 220 50 – 45 50 – 45 مشوي لحم بقري النقانق لحم بقري مشوي أرنب مشوي صدر ديك رومي ُكتل اللحم العلوية الدجاج المشوي 2 1.5 1 1.5 3 3–2 1.
االستخدام الجدول التوضيحي لعمليات الطھي باستخدام مسبار الحرارة )الفرن الرئيسي( AR نوع وتقطيع اللحم درجة الحرارة درجة الحرارة المستھدفة )درجة مئوية( لحم البقر لحم البقر المشوي :شبه مطھو لحم البقر المشوي :نصف مشوي لحم البقر المشوي :جيد الطھو الضلع :شبه مطھو* الضلع :نصف مشوي* الضلع :جيد الطھو* 53 – 50 58 – 55 70 – 65 50 58 70 لحم عجول مشوي لحم بقري 80 – 75 دجاجة كاملة ديك رومي كامل ديك رومي مشوي )كامل أو صدر( 85 – 80 85
النظافة والصيانة 4النظافة والصيانة تحذيرات استخدام غير صحيح خطر تضرر أسطح الجھاز • • • • • • ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز. لتنظيف األجزاء المصنوعة من الفوالذ أو تلك المُعالجة سطحيًا باستخدامات طالءات تشطيب معدنية )مثل طالءات أكسيد األلومنيوم ،وطالءات النيكل، وطالءات الكروم( ،ال تستخدم م ِّ ُنظفات تحتوى على الكلور أو األمونيا أو المُبيّضات.
النظافة والصيانة تنظيف موقد السيراميك الزجاجي يمكن إزالة البقع واألثار التي يتسبب فيھا استخدام أواني الطھي ذات القاع المصنوع من أللومنيوم .بواسطة قطعة قماش مبللة بالخل واشطف السطح بالماء ثم جفّفه بقطعة قماش نظيفة االستخدام. في حال بقت بعض البقايا المحروقة بعد الطھي ،قم بإزالتھا بواسطة المقشط الذي يأتي مع الجھاز ،واشطف السطح بالماء ثم جفّفه بقطعة قماش نظيفة االستخدام المستمر للمقشط يقلل بشكل كبير من استعمال المواد الكيميائية للتنظيف اليومي لموقد الطھي.
النظافة والصيانة 4.2تنظيف الباب فك الباب يُنصح لتسھيل عمليات التنظيف خلع الباب ووضعه على منشفة. إلعادة تركيب الجھاز اتبع الخطوات التالية: .1افتح الباب بشكل كامل ثم أدخل محاور التركيب في فتحات المفصالت المُشار إليھا في الشكل. .2امسك الباب من الجھتين بكلتا اليدين، وارفعه نحو األعلى بزاوية قدرھا °30 درجة تقريبًا ومن ثم أخرجه. 42 .
النظافة والصيانة AR فك الزجاج الداخلي لتسھيل عمليات التنظيف ،فإنه يمكن فك ألواح الزجاج الداخلية التي يتكوّ ن منھا الباب. .5انزع لوح الزجاج األوسط برفعه نحو األعلى. .1افتح الباب. .2ضع ُخ ّ طافات التثبيت في فتحات المفصّالت بحيث يتم منع انغالق الباب عرضيًا. برفق لوح ال ُزجاج الداخلي بسحبه .3اِنزع ِ ً ّ ّ نحو األعلى في الجزء الخلفي متبعا اتجاه الحركة الموضَّحة باألسھم ).(1 ّ .
النظافة والصيانة 4.3تنظيف تجويف الفرن للحفاظ على سالمة تجويف الفرن بشكل جيد ،فإنه يجب تنظيفه بشكل منتظم بعد تركه أوالً حتى يبرُد. تج ّنب ترك المواد الغذائية في الفرن حتى تجف ألنّ ذلك قد يؤدي إلى تضرُّ ر طالء المينا. أخرج جميع قبل القيام بعملية التنظيف ِ األجزاء القابلة لإلزالة.
النظافة والصيانة اِنتبه جي ًدا أثناء عملية اإلزالة حتى ال ينفصل عرضيًا اللوح ذاتي التنظيف من إطار حمل وتدعيم الشبكات/الصواني ُ األسطح. لتج ُّنب أيّة أضرار قد ُتصيب ِّ .1 نظف ً أوال القاع والجزء العلوي باستخدام قطعة ِّ قماش من األلياف الدقيقة مُشرَّ بة بالماء وبمُنظف ُ اشطف جي ًدا. مُحايد لألطباق. ِضبط دورة إعادة تجديد عبر اختيار .2ا ِ وظيفة تشغيلية بھا تھوية على الحد األقصى لدرجة الحرارة ل ُم ّدة ساعة. .
النظافة والصيانة 4.4خاصية التنظيف بالبخار )(Vapor Clean خاصية التنظيف بالبخار Vapor Cleanھي عبارة عن عملية تنظيف مساعدة تسھل إزالة األوساخ .يمكن بفضل ھذه العملية تنظيف دواخل تجويف الفرن بسھولة تامة .تقوم ھذه الخاصية بتطرية بقايا األوساخ بواسطة الحرارة وبخار الماء مما يسھل إزالتھا. • صب حوالى 40سنتيلتر من الماء في الصينية .انتبه لعدم خروج الماء خارج التجويف.
النظافة والصيانة .1لف مقبض الوظائف التشغيلية على الرمز ومقبض درجة الحرارة على الرمز . .2اضبط مدة عملية طھي على 18دقيقة من خالل ساعة المبرمج. بعد مرور بضع ثوان تقريبا ً من آخر عمل اس ُتخدمت فيه أزرّ ة المُبرمج ،سوف تبدأ دورة التنظيف بخاصية التنظيف بالبخار ).(Vapor Clean .3بمجرد إتمام دورة التنظيف بخاصية التنظيف بالبخار )،(Vapor Clean يقوم ع ّداد الوقت بإيقاف عناصر التسخين في الفرن ،ويبدأ جرس التنبيه في العمل وتومض األرقام على اللوحة.
النظافة والصيانة 4.5الصيانة االستثنائية غير العادية .4فك تثبيت المصباح ثم أخرجه عن مكانه. استبدال مصابيح اإلنارة الداخلية األجزاء التي بھا تيار كھربي خطر التعرض للصعق بالكھرباء • افصل التيار الكھربي عن الجھاز. يوجد في تجويف الفرن مِصباح إنارة قوّ ته 40وات. .1أخرج جميع المُلحقات التشغيلية من تجويف الفرن. .2انزع إطار حمل وتدعيم الشبكات/ الصواني. .3انزع غطاء المصباح باستخدام أداة مناسبة )مفك براغي على سبيل المثال(.
النظافة والصيانة AR فك وتركيب الحشوة لفك الحشوة المطاطية: ك ُخ ّ طافات التثبيت الموضوعة على • فُ ّ صف ثم ُ شدّ األربع زوايا وفي المُنت َ الحشوة إلى الخارج. لتركيب الحشوة المطاطية: ِربط ال ُخ ّ طافات الموجودة باألربع زوايا • ا ِ صف الحشوة المطاطية. وفي مُنت َ نصائح صيانة الحشوة المطاطية إلحكام غلق الفرن يجب أن تكون الحشوة المطاطية طريّة ومرنة. • للحفاظ على نظافة الحشوة المطاطية استخدم قطعة إسفنجية غير كاشطة ِّ ونظفھا بماء فاتر.
التركيب 5التركيب ضع 5.1تحديد التمو ُ الجھاز ثقيل التعرض للجروح والسحجات خط ّ جراء السحق ّ • ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة شخص ثان. الضغط على الباب المفتوح خطر تضرر الجھاز • ال تستخدم الباب مُطل ًقا كرافعة إلدخال الفرن داخل قطعة األثاث. • ال تضع أي ضغط زائد على الباب المفتوح. يجب أن تكون الخزائن المعلقة أو الشفاطات المثبتة فوق الجھاز بعيدة عنه بمسافة ال تقل عن Yملم .
التركيب أبعاد الحيز المكاني للجھاز AR A - Bالفئة 2الفئة الفرعية 1 )جھاز ُمدمج وغائر التركيب( B 1 900ملم 600ملم حد أدنى 150 .ملم C D 915 - 900ملم H 750ملم I 450ملم 2L 900ملم 1الحد األدنى للمسافة الفاصلة بين الجھاز والجُدران الجانبيّة المُحيطة به أو أيّة مواد أُخرى قابلة لالشتعال. 2الطول األدنى للوحدة )=.
التركيب أبعاد الجھاز :مكان التوصيل الكھربائي )مم( تثبيت الجھاز وضبط استوائه الجھاز ثقيل خطر تضرر الجھاز • ادخل في البداية أقدام السند واالرتكاز األمامية ثم بعدھا أقدام السند واالرتكاز الخلفية. • بعد إتمام التوصيل الكھربي والغاز ،ثم بتثبيت أقدام االرتكاز األربعة الملحقة بالجھاز. A 124 B 38 F حد أدنى - 70 .حد أقصى110 .
التركيب التثبيت الحائطي .3قم بتجميع لوح التثبيت المعدني. AR لكي تتفادى انقالب الجھاز يجب تركيب أجھزة التثبيت. .1قم بتثبيت شريحة التثبيت على الحائط خلف الجھاز. .2اضبط ارتفاع األرجل األربعة. .4قم بمحاذاة قاعدة خطاف لوحة التثبيت مع قاعدة نصل شريحة التثبيت الحائطي.
التركيب .5قم بمحاذاة قاعدة لوحة التثبيت إلى األرض ثم اربط المسامير لتثبيت المقاسات. .6احرص على وجود مسافة 50ملم من جانب الجھاز إلى فتحات لوحة التثبيت. 54 .7حرك لوحة التثبيت الحائطي وقم بتحديد وضعية الفتحات الواجب عملھا في الحائط. .8بعد االنتھاء من عمل الفتحات في الحائط استخدم خوابير ومسامير لتثبيت اللوحة على الحائط. .9ادفع الجھاز نحو الحائط وفي نفس الوقت قم بإدخال لوحة التثبيت في الشريحة المثبتة على الحائط الخلفي للجھاز.
التركيب 5.2التوصيل الكھربي • • • • • • • أوكِل عملية توصيل الجھاز بالتيار الكھربي إلى فنيين متخصصين ومؤھلين لھذا األمر. ارتدي واستخدام أدوات الحماية الشخصية. التأريض إجباري وف ًقا للطرق التي تتطابق مع قوانين السالمة الخاصة بالشبكات الكھربائية. افصل التيار الكھربي العمومي عن جھاز. ال ِ ال ت ُ شد كابل توصيل التيار الكھربي إلخراج قابس التيار من مأخذه. استخدم كابالت مقاومة لدرجات الحرارة على األقل .
التركيب تم تحديد أبعاد ومقاسات كابالت توصيل التيار الكھربي مع األخذ في االعتبار مُعامل التوافق الكھربي )بما يتطابق مع القاعدة األوروبية .(EN 60335-2-6 حامل التثبيت البديل في حالة التوصيل ثنائي المرحلة ولتثبيت الكابل بشكل صحيح من الضروري استبدال أداة التثبيت المعقوفة سابقة التركيب باألداة الملحقة. التوصيل الثابت ضع على خط التغذية جھاز لفصل التيار متعدد األقطاب بما يتوافق مع قواعد التركيب. جھاز فصل التيار ھذا يجب وضعه في مكان سھل الوصول إليه وبالقرب من الجھاز.
التركيب .1انزع مسامير تثبيت باب واقي الحماية الخلفي. ينصح بتخفيف ربط مسمار تثبيت الكابل قبل الشروع في تركيب كابل التغذية. .4في النھاية أعد تركيب الباب على غطاء الحماية الخلفي ثم قم بتثبيته بواسطة المسامير السابق نزعھا. .2لف الباب برفق وانزعه من مكانه. .3ابدأ بتركيب كابل التغذية الكھربائية. 5.3خاص بفني التركيب • يجب أن يبقى قابس التيار سھل الوصول إليه بعد االنتھاء من تركيب الجھاز. تثن وال ُتعِق كابل توصيل الجھاز ال ِ بشبكة التيار الكھربي.
914778863/E