User manual

Utilização
393
PT
Aplicação correta da sonda
1. Posicione o alimento sobre um tabuleiro.
2. Insira a ponta da sonda dentro do
alimento fora do forno.
3. Para melhores resultados, certifique-se
que a sonda de temperatura está
inserida na parte mais grossa do
alimento, transversalmente e em pelo
menos 3/4 do seu comprimento, mas
que não toque no tabuleiro abaixo e
não saia do próprio alimento.
Definição da cozedura com a sonda de
temperatura
Com pré-aquecimento:
1. Definir uma cozedura manual (ver
“Ligação do forno”).
2. Terminado o pré-aquecimento, abrir a
porta e introduzir o tabuleiro, com
dentro o alimento para ser cozinhado,
nas guias específicas.
3. Inserir a ficha jack da sonda na tomada
lateral específica, utilizando a mesma
sonda para abrir a tampa.
Para uma medição precisa da
temperatura no centro da peça, a
ponta da sonda não deve entrar
em contacto com ossos ou partes
gordas.
A temperatura mínima do forno
aconselhada para as cozeduras
com sonda é de 120 °C, exceto
no caso de cozedura a baixa
temperatura (ver Cap. 3.8)
Temperatura elevada no interior
do forno durante a utilização
Perigo de queimaduras
• Proteja as mãos com luvas térmicas ao
utilizar a sonda.