User manual

Utilisation
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FR
Application correcte de la sonde
1. Positionnez l’aliment sur une lèchefrite.
2. Insérez la pointe de la sonde à l’intérieur
de l’aliment à l’extérieur du four.
3. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous
que la sonde de température soit insérée
dans la partie la plus épaisse de
l’aliment, transversalement et au moins
pour les 3/4 de sa longueur, mais
qu’elle ne touche pas la lèchefrite située
en-dessous et qu’elle ne sorte pas de
l’aliment lui-même.
Réglage de la cuisson au moyen de la
sonde de température
Avec préchauffage :
1. Réglez une cuisson manuelle
(voir « Allumage du four »).
2. À la fin du préchauffage, ouvrir la porte
et introduire la lèchefrite sur laquelle
l’aliment à cuire est posé dans les guides
du four.
3. Introduire la fiche de la sonde dans la
prise latérale en utilisant la sonde pour
ouvrir le couvercle.
Pour une mesure précise de la
température au cœur de l’aliment,
la pointe de la sonde ne doit pas
entrer en contact avec les os ou les
parties grasses.
La température minimum conseillée
à l’intérieur du four pour les cuissons
avec la sonde est 120 °C, sauf en
cas de cuisson à basse température
(voir Chap. 3.8)
Température élevée à l’intérieur
du four durant l’utilisation
Risque de brûlures
• Protéger les mains avec des gants
thermiques lors de l’utilisation de la
sonde.