User manual

Puhdistus ja huolto
151
FI
4.3 Kypsennystilan puhdistus
Kypsennystilan hyvän kunnon kannalta se
tulee puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
kypsennystilan sisäpuolelle, sillä ne voivat
vaurioittaa sen emalipintaa.
Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat
osat.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• tiiviste
Automaattisesti puhdistuvien paneelien
regenerointi (katalyysijakso)
Paneelien regenerointijakso on
puhdistusmenetelmä, joka soveltuu pienten
rasvajäämien poistoon jotka ovat sokerittomat.
1. Puhdista ensin pohja ja yläosa veteen ja
neutraaliin astianpesuaineeseen
kostutetulla mikrokuituliinalla. Huuhtele
kunnolla.
2. Aseta regenerointijakso asettamalla
kiertoilmatoiminto maksimaaliseen
lämpötilaan tunnin ajaksi.
3. Jos paneelit ovat erityisen likaisia, irrota
ne regenerointijakson jälkeen ja pese ne
neutraalilla astianpesuaineella. Huuhtele
ja kuivaa.
4. Asenna paneelit takaisin ja aseta
kiertoilmatoiminto tunnin ajaksi, lämpötila
180 °C, jotta ne kuivuvat kunnolla.
Kun erityisiä puhdistustuotteita
käytetään, on suositeltavaa antaa
uunin toimia maksimiteholla noin
15/20 minuutin ajan, jotta
mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
Suorita itsepuhdistuvien paneelien
regenerointijakso 15 päivän
välein.