User manual

Användning
28
Funktioner i huvudugn
Eco
Denna funktion lämpar sig särskilt
bra för tillagning på en fals, med
låg energiförbrukning.
Den rekommenderas för alla typer
av livsmedel utom sådana som kan
generera mycket fukt (exempelvis
grönsaker).
För att få bästa möjliga
energibesparing och för att minska
tillagningstiderna rekommenderar vi
att sätta in maten utan att värma upp
ugnen innan.
När ECO-funktionen används ska
luckan inte öppnas under
tillagningen.
Med ECO-funktionen blir
tillagningstiderna (och en eventuell
föruppvärmning) längre.
ECO-funktionen är en skonsam
tillagningsfunktion som
rekommenderas för tillagningar
som inte kräver temperaturer över
210°C. För tillagning vid högre
temperaturer rekommenderar vi att
välja en annan funktion.
Över-/undervärme
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Denna traditionella
tillagningsfunktion lämpar sig för att
endast tillaga en rätt åt gången.
Idealisk för stekar av alla typer och
för bröd, pajer samt i synnerhet för
fett kött som anka och gås.
Grill
Värmen som kommer från
grillelementet gör att utmärkta
grillresultat kan uppnås, särskilt med
köttbitar som är mellantjocka/tunna
och gör, i kombination med den
roterande grillen (i förekommande
fall), att en jämn stekyta erhålls i
slutet av tillagningen. Idealisk för
korvar, revbensspjäll och bacon.
Denna funktion gör att stora
mängder mat kan grillas jämnt,
särskilt kött.
Liten grill
Denna funktion gör det möjligt att
med hjälp av den värme som frigörs
från det centrala värmeelementet
grilla små bitar kött eller fisk eller
tillaga grillspett, toast och olika
grillade grönsaker.