User manual
Uso
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IT
Con la sonda di temperatura è possibile
cuocere con precisione arrosti, carré, carne
di vari tagli e dimensioni.
La sonda, infatti, permette una cottura
perfetta degli alimenti grazie al controllo
puntuale della temperatura al cuore della
pietanza.
La temperatura al cuore della vivanda è
misurata da un sensore apposito situato
all’interno della punta.
Corretta applicazione della sonda
1. Posizionare l’alimento su di una teglia.
2. Inserire la punta della sonda all’interno
dell’alimento fuori forno.
3. Per risultati ottimali, assicurarsi che la
sonda di temperatura sia inserita, nella
parte più spessa dell’alimento,
trasversalmente e almeno per 3/4 della
sua lunghezza, ma che non vada a
toccare la teglia sottostante e che non
esca dall’alimento stesso.
Uso non corretto
Rischio di danni alla sonda di
temperatura
• Non tirare il cavo per rimuovere la
sonda dalla presa o dall’alimento.
• Fare attenzione che la sonda o il suo
cavo non rimangano incastrati nella
porta.
• Qualunque parte della sonda non deve
entrare in contatto con le pareti del vano
cottura, con gli elementi riscaldanti, con
le griglie o le teglie quando questi sono
ancora caldi.
• Quando non utilizzata, la sonda non va
conservata all’interno dell’apparecchio.
• Assicurarsi che la spina sonda sia
inserita fino in fondo nella presa.
• Non utilizzare la sonda per inserire o
rimuovere gli alimenti dal vano cottura.
Per una misura precisa della
temperatura al cuore della
pietanza, la punta della sonda
non deve entrare in contatto con
ossa o parti grasse.
La temperatura minima del forno
consigliata per le cotture con
sonda è 120°C, tranne nel caso
di cottura a bassa temperatura
(vedere Cap. 3.8)