User manual

Käyttö
139
FI
Yleisiä ohjeita
Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi
tasaisen paistotuloksen useammilla
tasoilla.
Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa
sisältä).
Kun kyseessä on painoltaan
samanlainen ruoka, leikattujen palojen
paistoaika on kokonaisen ruoan
paistoaikaan nähden lyhyempi.
Neuvoja lihan paistamiseen
Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen
Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
myös asettamalla lihat kylmään uuniin.
Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uunitila ennen grillausta.
Aseta ruoka ritilän keskelle.
Grillitoiminnossa on suositeltavaa
asettaa lämpötila korkeimman arvon
kohdalle paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
Jos paisto suoritetaan eri tasoilla, aseta
ruoat mieluiten 2. tai 4. tasolle, lisää
paistoaikaa muutamalla minuutilla ja
käytä vain kiertoilmatoimintoja.
Pieni grilli (245 °C)
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien vihannesruokien
valmistamiseksi.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla keskikokoiset/ohuet lihapalat
grillataan optimaalisesti. Lisäksi se
ruskistaa ne yhtenäisesti
kypsennyksen lopussa. Ihanteellinen
makkaroiden, porsaankyljyksen ja
pekonin paistoon. Kyseisen
toiminnon avulla voidaan grillata
yhdenmukaisella tavalla suuria
ruokamääriä, erityisesti lihaa.