User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Classica



14

1.1    4

1.2



  9

1.3  9

1.4  9

1.5  9

1.6  9

1.7 10

1.8   11

212

2.1 12

2.2  13

2.3 14

2.4 15

2.5  15

317

3.117

3.2  19

3.3   19

3.4  26

3.5 26

3.6 28

3.7 31

4 34

4.134

4.2 34

4.3



   35

4.4 36

4.5  38

4.6   40

542

5.1 42

5.2 47

5.3  49

              

.     

:    www.smeg.com

  

Summary of content (48 pages)

PAGE 1
‫المحتوى‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫تحذيرات عامة حول األمن والسالمة‬ ‫مسؤوليات الشركة المُص ِّنعة‬ ‫غرض استخدام الجھاز‬ ‫لوحة البيانات التعريفية‬ ‫دليل االستخدام ھذا‬ ‫التخلص من الجھاز‬ ‫لتوفير الطاقة‬ ‫كيفية قراءة دليل االستخدام‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪2.1‬‬ ‫‪2.2‬‬ ‫‪2.3‬‬ ‫‪2.4‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪15‬‬ ‫الوصف العام‬ ‫موقد الطھى المسطح‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫أجزاء أخرى‬ ‫ملحقات تشغيلية متوفرة‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪3.1‬‬ ‫‪3.2‬‬ ‫‪3.3‬‬ ‫‪3.4‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.6‬‬ ‫‪3.
PAGE 2
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫‪ 1.1‬تحذيرات عامة حول األمن والسالمة‬ ‫أضرار قد تصيب األشخاص‬ ‫• يُصبح الجھاز وأجزاؤه القريبة ساخنة‬ ‫أثناء االستخدام‪ .‬ال تلمس األجزاء‬ ‫الساخنة أثناء استخدام الجھاز‪.‬‬ ‫ِحم يديك بارتداء قفازات الحماية من‬ ‫• ا ِ‬ ‫الحرارة أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل‬ ‫تجويف الفرن‪.‬‬ ‫• ليست ھناك ضرورة أب ًدا إلطفاء إحدى‬ ‫الشعالت‪/‬الحرائق باستخدام الماء‪ ،‬بل‬ ‫يجب إطفاء الجھاز ثم تغطية الشعلة‬ ‫بغطاء إناء ما أو بغطاء إطفاء الحرائق‪.
PAGE 3
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪5‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫ال ُتدخل أية أجسام معدنية مُدببة )مثل‬ ‫أدوات المائدة أو أدوات أخرى( في‬ ‫الفتحات والمنافذ‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫عند العمل على األطعمة الموجودة أثناء‬ ‫طھيھا أو بعد االنتھاء من عملية الطھي‪،‬‬ ‫افتح باب الفرن بمقدار ‪ 5‬سم لبضع‬ ‫ثوان‪ ،‬وأخرج البخار الموجود‪ ،‬ثم افتح‬ ‫الباب بعد ذلك بشكل كامل‪.
PAGE 4
‫تحذيرات‬ ‫أضرار وتلفيات قد تصيب الجھاز‬ ‫• على األجزاء الزجاجية ال تستخدم‬ ‫ِّ‬ ‫المنظفات الكاشطة أو المُسببة للتآكل‬ ‫)مثل مساحيق التنظيف‪ ،‬ومزيالت البُقع‬ ‫وقطع اإلسفنج المعدنية(‪.‬‬ ‫• استخدم األدوات والمعدات البالستيك أو‬ ‫الخشبية عند الحاجة‪.‬‬ ‫• يجب إدخال الشبكات والصواني في‬ ‫مسارات توجيه الحركة الجانبية حتى‬ ‫نقطة إيقافھا وحجزھا شكل كامِل‪ .‬يجب‬ ‫أن تكون مغاليق أمان الحجز الميكانيكي‬ ‫التي تمنع الخروج العرضي لھذه‬ ‫الشبكات مُوجَّ ً‬ ‫ھة إلى األسفل ونحو الجزء‬ ‫الخلفي من الفرن‪.
PAGE 5
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪7‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫عند حدوث أية تسربات أو فيضانات‬ ‫لسوائل الطھي فإنه يجب عليك إزالتھا‬ ‫عن موقد الطھى المسطح‪.‬‬ ‫ال تسكب على موقد الطھى الم َّ‬ ‫ُسطح أيّة‬ ‫مواد حمضيّة مثل عصير اللّيمون أو‬ ‫الخل‪.‬‬ ‫ضع أواني وأوعية الطھي الفارغة‬ ‫ال ت َ‬ ‫على مناطِ ق الطھي المُشتعِلة في الجھاز‪.‬‬ ‫عند ظھور أية تشققات‪ ،‬أو شقوق أو‬ ‫ّ‬ ‫تحطم سطح الطھي‬ ‫شروخ أو في حالة‬ ‫المصنوع من السيراميك الزجاجي‪ ،‬اطفئ‬ ‫الجھاز على الفور‪ .
PAGE 6
‫تحذيرات‬ ‫التركيب‬ ‫• يجب ّأال يتم تركيب ھذا الجھاز في‬ ‫المراكِب أو في عربات التخييم‪.‬‬ ‫• يجب أال يتم تركيب ھذا الجھاز على‬ ‫أسطح مرفوعة‪.‬‬ ‫• ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة‬ ‫شخص ثان‪.‬‬ ‫• لتج ُّنب االرتفاع المُفرط في درجة حرارة‬ ‫جھاز يجب ّأال يتم تركيبه خلف أبواب‬ ‫ال ِ‬ ‫ديكوريّة أو خلف ألواح غلق‪.‬‬ ‫• أوكِل عملية توصيل الجھاز بالتيار‬ ‫الكھربي إلى فنيين متخصصين ومؤھلين‬ ‫لھذا األمر‪.‬‬ ‫• التأريض إجباري وف ًقا للطرق التي‬ ‫تتطابق مع قوانين السالمة الخاصة‬ ‫بالشبكات الكھربائية‪.
PAGE 7
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1.3‬غرض استخدام الجھاز‬ ‫• ھذا الجھاز مُخصص المواد الغذائية داخل‬ ‫المنازل‪ .‬أي استخدام مخالف لذلك يعتبر‬ ‫إساءة استخدام للجھاز‪.‬‬ ‫• لم يتم تصميم الجھاز للعمل مع جھاز‬ ‫توقيت خارجي وال مع نظام تحكم عن‬ ‫بُعد‪.‬‬ ‫‪ 1.4‬لوحة البيانات التعريفية‬ ‫تحتوي لوحة البيانات التعريفية على‬ ‫البيانات التقنية‪ ،‬والرقم التسلسلي وعالمة‬ ‫المُنتج‪ .‬ال يجب مُطل ًقا إزالة لوحة البيانات‬ ‫التعريفية ھذه‪.‬‬ ‫‪ 1.
PAGE 8
‫تحذيرات‬ ‫• يجب على المستخدم التخلص من الجھاز‬ ‫بتسليمه إلى مراكز الجمع المنفصل‬ ‫للنفايات الكھربائية واإلليكترونية‪ ،‬أو عن‬ ‫طريق إعادة تسليمه إلى البائع لحظة‬ ‫شراء الجھاز الجديد المعادل للقديم المراد‬ ‫التخلص منه‪ ،‬جھاز بجھاز واحد تلو‬ ‫األخر‪.‬‬ ‫ينبغي اإلشارة إلى أنه لتعبئة وتغليف الجھاز تم‬ ‫استخدام مواد غير ملوِّ ثة للبيئة وقابلة إلعادة التدوير‪.‬‬ ‫• سلّم مواد التعبئة والتغليف إلى مراكز‬ ‫الجمع المنفصل للنفايات المختصة‪.‬‬ ‫أدوات التغليف البالستيكية‬ ‫‪ 1.
PAGE 9
‫تحذيرات‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 1.8‬كيفية قراءة دليل االستخدام‬ ‫يحوي دليل االستخدام ھذا ويستخدم تحدي ًدا النقاط‬ ‫التالية‪:‬‬ ‫تحذيرات‬ ‫معلومات عامة حول دليل االستخدام ھذا‪،‬‬ ‫وحول األمن والسالمة‪ ،‬وحول كيفية‬ ‫التخلّص من الجھاز بعد انتھاء عمره‬ ‫التشغيلي‪.‬‬ ‫الوصف‬ ‫وصف الجھاز وملحقاته التشغيلية‪.‬‬ ‫االستخدام‬ ‫معلومات حول طبيعة استخدام الجھاز‬ ‫وحول الملحقات التشغيلية‪ ،‬ونصائح‬ ‫عمليات الطھي‪.‬‬ ‫النظافة والصيانة‬ ‫معلومات حول طريقة تنظيف الجھاز‬ ‫وصيانته بالشكل الصحيح‪.
PAGE 10
‫الوصف‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪ 2.
PAGE 11
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2.2‬موقد الطھى المسطح‬ ‫الحد األدنى‬ ‫األبعاد‬ ‫)الطول ‪ x‬لقطر األواني‬ ‫المنطقة‬ ‫)مم(‬ ‫االرتفاع ‪ -‬مم(‬ ‫أقصى سحب للطاقة‬ ‫)وات(*‬ ‫سحب الطاقة في‬ ‫وظيفة المُع ّزز )وات(*‬ ‫‪1‬‬ ‫‪193 x 193‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪1600‬‬ ‫‪1850‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪193 x 193‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪2100‬‬ ‫‪2300‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪210 x 210‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪2200‬‬ ‫‪2300‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪160 x 160‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪1300‬‬ ‫‪1400‬‬ ‫* ھذه القوى استرشادية ويمكن أن تتغير طبقا ً للوعاء المُستخدم وإلعدادات الضبط المُختارة‪.
PAGE 12
‫الوصف‬ ‫مميزات الطھي بنظام الحث الكھرومغناطيسي‬ ‫تم تزويد موقد الطھى المسطح بمولّد حث‬ ‫كھربي لكل منطقة من مناطق الطھي‪.‬‬ ‫يخلق كل مولِّد موجود تحت سطح الطھي‬ ‫المصنوع من السيراميك الزجاجي مجال‬ ‫كھرومغناطيسي يعمل على توليد تيار‬ ‫حراري على قاعدة وعاء الطھي‪ .‬في‬ ‫منطقة الطھي التي تعمل بنظام الحث‬ ‫الكھرومغناطيسي ال يتم نقل الحرارة‪،‬‬ ‫ولكن يتم خلقھا مباشرة داخل وعاء الطھي‬ ‫من خالل التيارات الحثية‬ ‫الكھرومغناطيسية‪.
PAGE 13
‫الوصف‬ ‫مروحة تبريد‬ ‫‪ 4‬ساعة البرمجة‬ ‫‪AR‬‬ ‫مفيدة لعرض الساعة الحالية وضبط عمليات الطھي‬ ‫المبرمجة وبرمجة عدّاد الوقت بالدقائق‪.‬‬ ‫‪ 5‬مقبض الوظائف التشغيلية‬ ‫تناسب الوظائف المختلفة للفرن الكھربي طرق‬ ‫الطھي المُختلفة‪ .‬بعد اختيار الوظيفة المرغوب فيھا‪،‬‬ ‫اضبط درجة حرارة الطھي عن طريق مقبض ضبط‬ ‫درجة الحرارة‪.‬‬ ‫‪ 2.4‬أجزاء أخرى‬ ‫رفوف السند‬ ‫يوجد في الفرن رفوف لوضع الصواني والشبكات‬ ‫على ارتفاعات مختلفة‪ .‬ارتفاعات رفوف اإلدخال‬ ‫ھذه مُحددة من األسفل إلى األعلى )أنظر ‪2.1‬‬ ‫الوصف العام(‪.
PAGE 14
‫الوصف‬ ‫شبكة الصواني‬ ‫الصينية العميقة‬ ‫توضع فوق الصينية األطعمة التي قد تتقاطر منھا‬ ‫السوائل‪.‬‬ ‫ُتفيد في جمع الشحوم والدھون الناتجة عن الطعام‬ ‫الذي يتم وضعه على الشبكة العلوية في طھي قوالب‬ ‫الكعك والبيتزا وحلويات الفرن‪.‬‬ ‫صينية الطھي‬ ‫في بعض الموديالت ال تتوفر جميع ھذه‬ ‫الملحقات‪.‬‬ ‫ملحقات الفرن التي قد تالمس األطعمة‬ ‫مصنوعة من مواد تتطابق مع أحكام قانون‬ ‫وتوجيھات االتحاد األوروبي المعمول بھا‬ ‫في ھذا الشأن‪.
PAGE 15
‫االستخدام‬ ‫خطر نشوب الحرائق أو االنفجار‬ ‫‪ 3.1‬تحذيرات‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن‬ ‫أثناء االستخدام‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫احمي يدك عن طريق ارتداء قفازان حماية‬ ‫حرارية أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تلمس المكونات الساخنة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫ال تسمح لألطفال األقل عمرً ا من سن ‪ 8‬سنوات‬ ‫باالقتراب من الجھاز أثناء عمله‪.
PAGE 16
‫االستخدام‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال ُتغطي قاع فتحة ابرقائق األلومنيوم‪.‬‬ ‫وعند الرغبة في استعمال ورق الفرن‪ ،‬فإنه يجب‬ ‫وضعه بطريقة ال تعترض عملية دوران الھواء‬ ‫الساخن داخل تجويف الفرن‪.‬‬ ‫ال تسند أواني وأوعية امباشرة على قاع فتحة‬ ‫الطھي‪.‬‬ ‫ال تستخدم الباب المفتوح مباشرة لسند األواني أو‬ ‫أوعية الطھي‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫يجب وضع أواني الطھي والشوّ ايات داخل مُحيط‬ ‫قُطر موقد الطھى المسطح‪.
PAGE 17
‫االستخدام‬ ‫الشبكات والصواني‬ ‫يجب إدخال شبكة الصواني داخل الصينية‪ .‬يُمكن‬ ‫بھذه الطريقة جمع الدھون المُتساقطة من األطعمة‬ ‫أثناء ابشكل منفصل‪.‬‬ ‫يجب إدخال الشبكات والصواني في مسارات توجيه‬ ‫الحركة الجانبية حتى نقطة إيقافھا وحجزھا تشغيليًا‪.‬‬ ‫• يجب أن تكون مغاليق الحجز الميكانيكي التي تمنع‬ ‫الخروج العرضي لھذه الشبكات م ّتجھة نحو‬ ‫األسفل ونحو الجزء الخلفي من الفرن‪.‬‬ ‫‪ 3.
PAGE 18
‫االستخدام‬ ‫أوعية الطھي القابلة لالستخدام في عملية الطھي‬ ‫بنظام الحث الكھرومغناطيسي‬ ‫يجب أن تكون األوعية المُستخدمة للطھي بنظام‬ ‫الحث الكھرومغناطيسي معدنية‪ ،‬وأن يكون لھا‬ ‫خصائص مغناطيسية وقاع له مقاسات وأبعاد مُناسبة‬ ‫كافية‪.‬‬ ‫أوعية الطھي المناسبة‪:‬‬ ‫• األوعية المصنوعة من الفوالذ المطلي بالمينا ذات‬ ‫القاع السميك‪.‬‬ ‫• األوعية المصنوعة من الحديد الزھر ذات القاع‬ ‫المطلي بالمينا‪.
PAGE 19
‫االستخدام‬ ‫عندما ال تكون ھناك أية أواني للطھي على سطح‬ ‫الطھي أو إذا كان وعاء الطھي صغيراً للغاية ال يتم‬ ‫بث أي طاقة وعلى شاشة العرض يظھر الرمز‬ ‫‪.‬‬ ‫وإذا كان ھناك وعاء طھي ذو حجم مناسب يقوم نظام‬ ‫الكشف باإلشارة إلى وجوده ومن ثم بتشغيل سطح‬ ‫الطھي على درجة الحرارة سابقة الضبط من خالل‬ ‫المقبض‪ .‬يتم قطع بث الطاقة حتى بعد تحريك وعاء‬ ‫الطھي من السطح )على شاشة العرض يظھر الرمز‬ ‫(‪.
PAGE 20
‫االستخدام‬ ‫نصائح لتوفير الطاقة‬ ‫مستويات قوة الطھي‬ ‫• يجب أن يتناسب قاع وعاء الطھي مع قطر سطح‬ ‫الطھي على الموقد‪.‬‬ ‫يمكن ضبط مستويات قوة التسخين في منطقة الطھي‬ ‫على مستويات متعددة‪ .‬في الجدول ستجدون‬ ‫اإلرشادات الخاصة بأنواع الطھي المختلفة‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫يجب عليك أثناء شراء وعاء الطھي التحقق إذا ما‬ ‫كان القُطر المحدد عليھا يخص القاع أو يخص‬ ‫الجزء العلوي من ھذا الوعاء‪ ،‬حيث أنه قُطر‬ ‫فتحة الجزء العلوي من أوعية واواني الطھي‬ ‫غالبا ً ما يكون أكبر من قُطر القاع‪.
PAGE 21
‫االستخدام‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫• انتبه جيداً لألطفال ألنه يصعب عليھم رؤية‬ ‫مؤشرات الحرارة المتبقية‪ .‬بعد االستخدام‪ ،‬تبقى‬ ‫مناطق الطھي ساخنة جداً لفترة معينة من الوقت‬ ‫حتى بعد إطفاء الجھاز‪ .‬تجنب وضع األطفال‬ ‫أيديھم على الجھاز‪.‬‬ ‫بعد إطفاء منطقة الطھي وإذا كانت ال تزال ساخنة‬ ‫‪ .‬عندما‬ ‫فإنه سيظھر على شاشة العرض الرمز‬ ‫تنخفض درجة الحرارة عن مستويات ‪ °60‬درجة‬ ‫مئوية فإن ھذا الرمز سوف يختفي‪.
PAGE 22
‫االستخدام‬ ‫يمكن في أي لحظة زيادة مستوى قوة التسخين‪ .‬يتم‬ ‫تعديل فترة “الحد األقصى لقوة التسخين” أوتوماتيكيا ً‪.‬‬ ‫بعد انتھاء مدة التسارع يبقى مستوى القوة عند نفس‬ ‫المستوى السابق اختياره‪.‬‬ ‫إذا ما تم خفض قوة التسخين‪ ،‬عبر لف‬ ‫المقبض في عكس اتجاه عقارب الساعة‪،‬‬ ‫فإن المُسرِّ ع الخاص بالتسخين سوف‬ ‫يتوقّف أوتوماتيكيا ً‪.‬‬ ‫خاصية ال ُمساعد التشغيلية )‪(booster‬‬ ‫وظيفة المُعزز تسمح بتنشيط منطقة الطھي‬ ‫للوصول للطاقة القصوى ويمكن‬ ‫نحو‬ ‫استخدامھا لغلي كمية مياه كبيرة على ٍ‬ ‫سريع أو لشواء اللحوم‪.
PAGE 23
‫االستخدام‬ ‫غلق مفاتيح التشغيل‬ ‫يسمح جھاز حجز مفاتيح التشغيل بحماية‬ ‫الجھاز من االستخدام العرضي له أو غير‬ ‫المناسب‪.‬‬ ‫‪ .1‬عندما تكون جميع مناطق الطھي مُطفأة‪ ،‬لف‬ ‫مقبضي التحكم في منطقة الطھي األمامية‬ ‫والخلفية اليمنى بالتزامن في عكس اتجاه عقارب‬ ‫الساعة )الوضعية ‪.(A‬‬ ‫‪ .2‬ابقى على المقبضين ملفوفان حتى تظھر على‬ ‫الشاشات الرموز‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .3‬اترك بعد ذلك المقبضين‪.‬‬ ‫لفك ھذا الحجز التشغيلي لمفاتيح التشغيل كرر نفس‬ ‫ھذه العمليات السابقة‪.
PAGE 24
‫االستخدام‬ ‫ثوان حتى يتم إيقاف تشغيل الشاشات‪.‬‬ ‫‪ .5‬وانتظر‬ ‫ٍ‬ ‫عند ھذه المرحلة‪ ،‬سيكون من الممكن اآلن‬ ‫استخدام المنتج بكامل طاقته‪.‬‬ ‫‪ .6‬إلرجاع المنتج إلى إعداده األصلي )سحب الطاقة‬ ‫محدو ًدا إلى ‪ 3.0‬كيلو وات(‪ ،‬كرر إجراء التھيئة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫نشطا في الذاكرة‬ ‫سيظل آخر إعداد للطاقة‬ ‫حتى في حالة انقطاع التيار الكھربائي‪.‬‬ ‫أكواد األخطاء‬ ‫• في حالة ظھور أحد أكواد األخطاء اآلتية على‬ ‫‪,‬‬ ‫شاشة العرض‬ ‫‪ ,‬قم باالتصال‬ ‫بالدعم الفني‪.‬‬ ‫‪ 3.
PAGE 25
‫االستخدام‬ ‫الشواية ذات التھوية‬ ‫ّ‬ ‫ي ِّ‬ ‫ُلطف الھواء الناتج عن المروحة موجة‬ ‫الحرارة التي تولدھا الشوّ اية مما يسمح‬ ‫بشوي األطعمة بالطريقة المثلى حتى وإن‬ ‫كانت ذات سماكة كبيرة‪ .‬ھذا النظام مثالي‬ ‫لقطع اللحم الكبيرة‪.‬‬ ‫طريقة الـ ‪Turbo‬‬ ‫يسمح الدمج بين طريقة اذي التھوية‬ ‫وطريقة االتقليدي بطھي أطعمة مختلفة على‬ ‫عدة مستويات بسرعة وفاعليّة فائقتين دون‬ ‫انتقال الروائح والنكھات‪ .‬ھذا النظام مثالي‬ ‫لألطعمة كبيرة الحجم التي تتطلب عمليات‬ ‫طھي كثيفة‪.
PAGE 26
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.6‬ساعة البرمجة‬ ‫‪ .4‬يوضح الرمز‬ ‫مستعد لبدء الطھي‪.‬‬ ‫على الشاشة أن الجھاز‬ ‫لتغيير الوقت؛ اضغط على مفتاح زيادة‬ ‫في‬ ‫ومفتاح خفض القيمة‬ ‫القيمة‬ ‫الوقت نفسه لمدة ثانيتين‪ ,‬ثم اضبط الوقت‪.‬‬ ‫عملية الطھي محددة التوقيت‬ ‫عملية الطھي الموقوتة ھي وظيفة تتيح‬ ‫البدء في عملية الطھي وإنھائھا بعد فترة‬ ‫زمنية معينة يحددھا المستخدم‪.‬‬ ‫مفتاح تقليل القيمة‬ ‫مفتاح الساعة‬ ‫‪ .
PAGE 27
‫االستخدام‬ ‫ال يمكن ضبط وقت الطھي على مدة تزيد‬ ‫على ‪ 10‬ساعة‪.‬‬ ‫إللغاء البرمجة المضبوطة؛ اضغط مع‬ ‫االستمرار على مفتاح زيادة القيمة‬ ‫في الوقت نفسه‬ ‫ومفتاح خفض القيمة‬ ‫ثم أوقف تشغيل الفرن يدويًا‪.‬‬ ‫الطھي المبرمج‬ ‫تتيح وظيفة الطھي المبرمج للمستخدم بدء‬ ‫عملية الطھي وإنھائھا في وقت محدد بعد‬ ‫مدة معينة‪.‬‬ ‫‪ .1‬اضبط وقت الطھي كما ھو موضح في النقطة‬ ‫السابقة “عملية الطھي محددة التوقيت”‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضغط باستمرار على مفتاح القائمة‬ ‫ثانيتين‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 28
‫االستخدام‬ ‫تعديل البيانات المعينة‬ ‫موقت التذكير بالدقائق‬ ‫ال يقوم مؤقت التذكير بالدقائق بوقف‬ ‫عملية الطھي‪ ،‬وإنما يبلغ المستخدم بانتھاء‬ ‫وقت الطھي المحدد‪.‬‬ ‫يمكن تنشيط مؤقت التذكير بالدقائق في أي وقت‪.‬‬ ‫لثوان‬ ‫ٍ‬ ‫‪ .1‬استمر في الضغط على مفتاح الساعة‬ ‫قليلة‪ .‬ستومض على الشاشة األرقام‬ ‫والرمز‬ ‫القيمة‬ ‫ومفتاح خفض‬ ‫لضبط عدد الدقائق المطلوبة‪.‬‬ ‫‪ .3‬انتظر لمدة ‪ 5‬ثوان قبل الضغط على أي مفتاح‬ ‫إلنھاء ضبط موقت التذكير بالدقائق‪ .‬سيظھر‬ ‫الوقت الحالي والرموز‬ ‫و‬ ‫على الشاشة‪.
PAGE 29
‫االستخدام‬ ‫• استخدم إحدى الوظائف التشغيلية ذات التھوية‬ ‫للحصول على عملية طھي متساوية على جميع‬ ‫المستويات‪.‬‬ ‫• ال تتقلّص أوقات ابزيادة درجة الحرارة )فقد‬ ‫يصبح الطعام مطھيًا ج ًدا من الخارج ولكنه غير‬ ‫كامل النضج من الداخل(‪.‬‬ ‫َ‬ ‫• عند تساوي الوزن‪ ،‬تكون أوقات طھي القِطع‬ ‫الم َّ‬ ‫ُجزأة أقل مقارنة بأوقات طھي القِ َطع الكاملة‬ ‫السليمة‪.‬‬ ‫نصائح خاصة بطھي اللحوم‬ ‫• تختلف األوقات الالزمة لحسب سماكة الطعام‬ ‫المراد طھيه‪ ،‬وجودته‪ ،‬وذوق المستھلك‪.
PAGE 30
‫االستخدام‬ ‫نصائح لفك التجميد والتخمير‬ ‫ضع األطعمة المجمدة بدون عُلب حفظھا في‬ ‫وعاء دون غطاء على الرف األول في تجويف‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫تج ّنب تكديس المواد الغذائية فوق بعضھا البعض‪.‬‬ ‫لفك تجميد اللحوم‪ ،‬استخدم شبكة يتم وضعھا في‬ ‫الرف الثاني أو صينية يتم وضعھا على الرف‬ ‫األول‪ .‬فبھذه الطريقة لن يبقى الطعام مالمسًا‬ ‫للسوائل الناتجة عن اإلذابة‪.
PAGE 31
‫االستخدام‬ ‫جدول تقديري لعمليات الطھي‬ ‫‪AR‬‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫رف‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫ّ‬ ‫الالزانيا‬ ‫معكرونة في الفرن‬ ‫‪4–3‬‬ ‫‪4–3‬‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪230 – 220‬‬ ‫‪230 – 220‬‬ ‫‪50 – 45‬‬ ‫‪50 – 45‬‬ ‫مشوي لحم بقري‬ ‫النقانق‬ ‫لحم بقري مشوي‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫صدر ديك رومي‬ ‫ُكتل اللحم العلوية‬ ‫الدجاج المشوي‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3–2‬‬ ‫‪1.
PAGE 32
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4‬النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.2‬تنظيف األسطح‬ ‫‪ 4.1‬تحذيرات‬ ‫للمحافظة على أسطح الجھاز في حالة جيدة‪ ،‬يجب‬ ‫تنظيفھا بانتظام بعد كل استخدام‪ ،‬لكن بعد تركھا حتى‬ ‫تبرد‪.‬‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز‪.
PAGE 33
‫النظافة والصيانة‬ ‫تنظيف موقد السيراميك الزجاجي‬ ‫يمكن إزالة البقع واألثار التي يتسبب فيھا استخدام‬ ‫أواني الطھي ذات القاع المصنوع من أللومنيوم‬ ‫‪.‬بواسطة قطعة قماش مبللة بالخل‬ ‫واشطف السطح بالماء ثم جفّفه بقطعة قماش نظيفة‬ ‫االستخدام‬ ‫ُيمكن لحبيبات الرمال التي قد تقع على موقد الطھى‬ ‫المسطح أثناء تنظيف مكونات السلطة أو البطاطس‬ ‫أن تخدش سطح الموقد عندما يتم تحريك األواني‬ ‫فوقھا‪.‬‬ ‫لذلك اعمل فوراً على إزالة ھذه الحبيبات من على‬ ‫أسطح الموقد‪.
PAGE 34
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.4‬تنظيف الباب‬ ‫فك الباب‬ ‫يُنصح لتسھيل عمليات التنظيف خلع الباب ووضعه‬ ‫على منشفة‪.‬‬ ‫إلعادة تركيب الجھاز اتبع الخطوات التالية‪:‬‬ ‫‪ .1‬افتح الباب بشكل كامل ثم أدخل محاور التركيب‬ ‫في فتحات المفصالت المُشار إليھا في الشكل‪.‬‬ ‫‪ .3‬إلعادة تركيب الباب أدخل المفصالت في فتحاتھا‬ ‫الخاصة بھا الموجودة على الفرن مع التأكد من أن‬ ‫التجويفات ‪ A‬موضوعة تمامًا في قاعدة فتحات‬ ‫التركيب ‪ .‬اخفض الباب نحو األسفل‪ ،‬ثم بعد ذلك‬ ‫انزع محاور التركيب من ثقوب المفصالت‪.
PAGE 35
‫النظافة والصيانة‬ ‫فك الزجاج الداخلي‬ ‫‪ .2‬بعد ذلك شد الزجاج ناحية األعلى في الجزء‬ ‫األمامي )‪.(2‬‬ ‫‪ .3‬انزع الزجاج األوسط عن طريق رفعه باتجاه‬ ‫األعلى متبعًا نفس طريقة استخراج الزجاج‬ ‫الداخلي ولكن مع مراعاة دفع الجزء األمامي‬ ‫للزجاج )‪ (2‬لداخل الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .5‬اعد إدخال الزجاج في مكانه بعكس الترتيب‬ ‫المتبع إلزالته‪.‬‬ ‫‪ .6‬إعادة تركيب لوح الزجاج الداخلي‪ .‬انتبه لمركزة‬ ‫وتثبيت محاور التركيب األربعة المثبتة على‬ ‫الزجاج في مواضعھا على باب الفرن من خالل‬ ‫الضغط عليھا بشكل خفيف‪.
PAGE 36
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.5‬تنظيف تجويف الفرن‬ ‫تنظيف الشبكات والصواني‬ ‫للحفاظ على سالمة تجويف الفرن بشكل جيد‪ ،‬فإنه‬ ‫يجب تنظيفه بشكل منتظم بعد تركه أوالً حتى يبرُد‪.‬‬ ‫تج ّنب ترك المواد الغذائية في الفرن حتى تجف ألنّ‬ ‫ذلك قد يؤدي إلى تضرُّ ر طالء المينا‪.‬‬ ‫اخرج أيضا ً قبل تنظيفھا جميع األجزاء القابلة لإلزالة‬ ‫منھا‪.‬‬ ‫نظف شبكات الفرن والصواني بالماء الساخن‬ ‫ّ‬ ‫والمنظفات غير الكاشطة‪ ،‬ثم أشطف وجفّف األجزاء‬ ‫الرطبة بعناية وحرص‪.
PAGE 37
‫النظافة والصيانة‬ ‫خاصية التنظيف بالبخار )‪(Vapor Clean‬‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫• ّ‬ ‫نظف دواخل الفرن من بقايا المواد الغذائية‬ ‫والسوائل المُنسكبة الناتجة عن عمليات االسابقة‪.‬‬ ‫• قم بعمليات النظافة المساعدة ھذه فقط عندما يكون‬ ‫الفرن بارداً‪.‬‬ ‫عمليات تحضير ّية‬ ‫قبل بدء تشغيل خاصية التنظيف‬ ‫بالبخار‪:Vapor Clean‬‬ ‫• أخرج جميع الملحقات من الفرن‪ .‬يمكن إبقاء‬ ‫غطاء الحماية العلوية داخل الفرن‪.‬‬ ‫• صب ‪ cc 44‬من المياه فوق قاع الفرن‪ .‬انتبه لعدم‬ ‫خروج الماء خارج التجويف‪.
PAGE 38
‫النظافة والصيانة‬ ‫نھاية دورة التنظيف بخاصية التنظيف بالبخار‬ ‫)‪(Vapor Clean‬‬ ‫‪ .4‬افتح الباب واعمل على إزالة األوساخ األقل‬ ‫التصاقا ً باستخدام قطعة قماش من األلياف الدقيقة‪.‬‬ ‫‪ .5‬ومع القشور الترسيبية العنيدة استخدم قطعة‬ ‫إسفنجية مقاومة للخدوش ذات شعيرات نحاسية‪.‬‬ ‫‪ .6‬وعند وجود بقايا ُدھنية فإنه يمكنك استخدام‬ ‫منتجات محددة لنظافة األفران‪.‬‬ ‫‪ .7‬اخرج جميع المياه المُتبقية من الفرن‪.
PAGE 39
‫النظافة والصيانة‬ ‫استبدال مصابيح اإلنارة الداخلية‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ .4‬فك تثبيت المصباح ثم أخرجه عن مكانه‪.‬‬ ‫األجزاء التي بھا تيار كھربي‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫• افصل التيار الكھربي عن الجھاز‪.‬‬ ‫• استخدم قفازات واقية‪.‬‬ ‫‪ .1‬أخرج جميع المُلحقات التشغيلية من تجويف‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬انزع إطار حمل وتدعيم الشبكات‪/‬الصواني‪.‬‬ ‫‪ .3‬انزع غطاء المصباح باستخدام أداة مناسبة )مفك‬ ‫براغي على سبيل المثال(‪.‬‬ ‫انتبه حتى ال تخدش طالء المينا الموجود‬ ‫على جُدران تجويف الفرن‪.
PAGE 40
‫التركيب‬ ‫‪ 5‬التركيب‬ ‫ضع‬ ‫‪ 5.1‬تحديد التمو ُ‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫التعرض للجروح والسحجات‬ ‫خط‬ ‫ّ‬ ‫جراء السحق‬ ‫ّ‬ ‫• ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة شخص‬ ‫ثان‪.‬‬ ‫الضغط على الباب المفتوح‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫يجب أن تكون الخزائن المعلقة أو الشفاطات المثبتة‬ ‫فوق الجھاز بعيدة عنه بمسافة ال تقل عن ‪ Y‬ملم‪ .‬في‬ ‫حالة تركيب غطاء شفّاط فوق موقد الطھي الم ّ‬ ‫ُسطح‪،‬‬ ‫فإنه يجب االسترشاد بدليل إرشادات وتوجيھات كيفية‬ ‫استخدام ھذا الشفّاط لمراعاة واحترام المسافات‬ ‫الفاصلة الصحيحة‪.
PAGE 41
‫التركيب‬ ‫‪ - B‬الفئة ‪ 2‬الفئة الفرعية ‪1‬‬ ‫)جھاز مُدمج وغائر التركيب(‬ ‫‪AR‬‬ ‫أبعاد الحيز المكاني للجھاز‬ ‫‪A‬‬ ‫‪ 600‬ملم‬ ‫‪B‬‬ ‫‪ 600‬ملم‬ ‫‪1‬‬ ‫‪C‬‬ ‫حد أدنى‪ 150 .‬ملم‬ ‫‪D‬‬ ‫‪ 915 - 900‬ملم‬ ‫‪H‬‬ ‫‪ 750‬ملم‬ ‫‪I‬‬ ‫‪ 450‬ملم‬ ‫‪2‬‬ ‫‪ 600‬ملم‬ ‫‪L‬‬ ‫‪ 1‬الحد األدنى للمسافة الفاصلة بين الجھاز والجُدران‬ ‫الجانبيّة المُحيطة به أو أيّة مواد أُخرى قابلة‬ ‫لالشتعال‪.‬‬ ‫‪ 2‬الطول األدنى للوحدة )=‪.
PAGE 42
‫التركيب‬ ‫أبعاد الجھاز‪ :‬مكان التوصيل الكھربائي )مم(‬ ‫تثبيت الجھاز وضبط استوائه‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫• ادخل في البداية أقدام السند واالرتكاز األمامية ثم‬ ‫بعدھا أقدام السند واالرتكاز الخلفية‪.‬‬ ‫بعد إتمام التوصيل الكھربي‪ ،‬قم بتثبيت براغي أقدام‬ ‫السن واالرتكاز التي تأتي بصحبة الجھاز‪.‬‬ ‫‪A‬‬ ‫‪124‬‬ ‫‪B‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪F‬‬ ‫حد أدنى‪ - 70 .‬حد أقصى‪110 .
PAGE 43
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫التثبيت الحائطي‬ ‫‪ .3‬قم بتجميع لوح التثبيت المعدني‪.‬‬ ‫لكي تتفادى انقالب الجھاز يجب تركيب‬ ‫أجھزة التثبيت‪.‬‬ ‫‪ .1‬قم بتثبيت شريحة التثبيت على الحائط خلف‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .4‬قم بمحاذاة قاعدة خطاف لوحة التثبيت مع قاعدة‬ ‫نصل شريحة التثبيت الحائطي‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضبط ارتفاع األرجل األربعة‪.
PAGE 44
‫التركيب‬ ‫‪ .5‬قم بمحاذاة قاعدة لوحة التثبيت إلى األرض ثم‬ ‫اربط المسامير لتثبيت المقاسات‪.‬‬ ‫‪ .7‬حرك لوحة التثبيت الحائطي وقم بتحديد وضعية‬ ‫الفتحات الواجب عملھا في الحائط‪.‬‬ ‫‪ .6‬احرص على وجود مسافة ‪ 50‬ملم من جانب‬ ‫الجھاز إلى فتحات لوحة التثبيت‪.‬‬ ‫‪ .8‬بعد االنتھاء من عمل الفتحات في الحائط استخدم‬ ‫خوابير ومسامير لتثبيت اللوحة على الحائط‪.‬‬ ‫‪ .9‬ادفع الجھاز نحو الحائط وفي نفس الوقت قم‬ ‫بإدخال لوحة التثبيت في الشريحة المثبتة على‬ ‫الحائط الخلفي للجھاز‪.‬‬ ‫‪.
PAGE 45
‫التركيب‬ ‫تيار كھربي‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 5.2‬التوصيل الكھربي‬ ‫يمكن للجھاز أن يعمل ُ‬ ‫بالطرق اآلتية‪:‬‬ ‫• ‪ 240-220‬فولت ‪~2‬‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أوكِل عملية توصيل الجھاز بالتيار الكھربي إلى‬ ‫فنيين متخصصين ومؤھلين لھذا األمر‪.‬‬ ‫ارتدي واستخدام أدوات الحماية الشخصية‪.‬‬ ‫التأريض إجباري وف ًقا للطرق التي تتطابق مع‬ ‫قوانين السالمة الخاصة بالشبكات الكھربائية‪.‬‬ ‫جھاز‪.
PAGE 46
‫التركيب‬ ‫‪ .3‬ابدأ بتركيب كابل التغذية الكھربائية‪.‬‬ ‫القيم المذكورة تشير إلى مقطع الموصِّل‬ ‫الداخلي‪.‬‬ ‫تم تحديد أبعاد ومقاسات كابالت توصيل‬ ‫التيار الكھربي مع األخذ في االعتبار‬ ‫مُعامل التوافق الكھربي )بما يتطابق مع‬ ‫القاعدة األوروبية ‪.(EN 60335-2-6‬‬ ‫الدخول إلى مشترك الموصالت‬ ‫لتوصيل كابل التغذية الكھربائية ينبغي الدخول إلى‬ ‫مشترك الموصالت الموجود على واقي الحماية‬ ‫الخلفي‪:‬‬ ‫‪ .1‬انزع مسامير تثبيت الباب على واقي الحماية‬ ‫الخلفي‪.‬‬ ‫‪ .2‬لف الباب برفق وانزعه من مكانه‪.
PAGE 47
‫التركيب‬ ‫حامل التثبيت البديل‬ ‫‪AR‬‬ ‫في حالة التوصيل أحادي أو ثنائي المرحلة بكابل‬ ‫ثالثي المرحلة ‪ 10 × 3‬ملم مربع‪ ,‬ولنثبيت الكابل‬ ‫بشكل صحيح‪ ,‬فمن الضروري استبدال أداة التثبيت‬ ‫المعقوفة سابقة التركيب باألداة الملحقة‪.
PAGE 48
914778626/B