User manual
Utilização
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Conselhos para as cozeduras com o Grill
• A carne pode ser grelhada mesmo
quando colocada dentro do forno frio,
ou preaquecido se quiser modificar o
efeito da cozedura.
• Quando usar a função FAN com grill,
recomendamos preaqueça o forno
antes de grelhar.
• Recomendamos colocar a comida no
centro da grelha.
• Com a função Grill, recomendamos
rodar o botão da temperatura para o
valor máximo para otimizar a cozedura.
Conselhos para cozer sobremesas/bolos
e biscoitos
• Utilize formas de metal escuro: Estas
ajudam a absorver melhor o calor.
• A temperatura e o tempo de cozedura
dependem da qualidade e da
consistência da massa.
• Ao cozinhar em vários níveis, o alimento
deve ser posicionado idealmente na
segunda e quarta prateleiras; aumente o
tempo de cozedura alguns minutos e use
apenas as funções de ventoinha.
• Para verificar se o bolo está cozido: No
final do tempo de cozedura, introduzir
um palito de dentes do ponto mais alto
do bolo. Se a massa não ficar agarrada
ao palito, o bolo está cozido.
• Se o bolo abater quando sair do forno,
da próxima vez reduza a temperatura
selecionada em cerca de 10ºC e,
necessário, selecione um tempo de
cozedura maior.
• O tempo de cozedura para merengues
e pastelaria de massa choux varia de
acordo com o tamanho.
Conselhos para a descongelação e a
fermentação
• Coloque os alimentos congelados sem
a sua embalagem num recipiente sem
tampa na primeira prateleira do forno.
• Evite sobrepor alimentos.
• Para descongelar a carne, utilize a
grelha posicionada no segundo nível e
um tabuleiro no primeiro nível. Deste
modo, o líquido do alimento
descongelado não fica em contacto
com o alimento.
• Pão e fruta, se divididos em pedaços,
demoram a mesma quantidade de
tempo para descongelar,
independentemente do peso e da
quantidade total.
•As partes mais delicadas podem ser
cobertas com folha de alumínio.
• Para uma fermentação com melhores
resultados, pode-se colocar um
recipiente com água no fundo do forno.
Para poupar energia
• Interrompa a cozedura alguns minutos
antes do tempo normalmente usado. A
cozedura continuará nos minutos
restantes com o calor acumulado dentro
do forno.
• Tente abrir o menos vezes possível a
porta para evitar a dispersão do calor.
• Mantenha o interior do aparelho
sempre limpo.
• (Se instalado) Quando não estiver a ser
usada, remova a pedra de pizza da
base do forno.