User manual

Utilização
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3.4 Utilização do forno
Ligação do forno
Para ligar o forno:
1. Selecione a função de cozedura com o
botão de função.
2. Selecione a temperatura com o botão
de temperatura.
Lista de funções
Estático
Já que o calor é emitido de cima e
de baixo do forno ao mesmo
tempo, este sistema é
particularmente apropriado para
determinados tipos de alimentos. A
cozedura tradicional, também
conhecida como cozedura estática
ou com radiação térmica, é
apropriada para cozinhar apenas
um prato de cada vez. Perfeita
para todos os tipos de assados,
pães e bolos e particularmente
apropriada para carnes gordas,
como ganso e pato.
Ventoinha + elemento inferior
A combinação da ventoinha com
apenas o elemento de
aquecimento inferior, permite que a
cozedura seja concluída mais
rapidamente. Este sistema é
recomendado para esterilizar ou
para finalizar a cozedura de
alimentos que já estão bem cozidos
na superfície, mas não no interior e,
portanto, precisam de um pouco
mais de calor. Perfeito para
qualquer tipo de alimento.
Grill pequeno
Utilizando apenas o calor liberado
do elemento central, esta função
permite-lhe grelhar pequenas
porções de carne e peixe para
preparar kebabs, sandes mistas e
qualquer tipo de pratos com
vegetais grelhados.
Grill
O calor emitido a partir do
elemento do grill promove
resultados perfeitos no alimento que
está a ser grelhado, principalmente
se for uma carne de espessura fina
a média e em combinação com o
espeto rotativo (se instalado) dá ao
alimento um dourado uniforme no
final da cozedura. Perfeito para
salsichas, entrecosto e entremeada.
Esta função permite grelhar
uniformemente grandes
quantidades de alimentos, carnes
em particular.
Grill ventilado
O ar produzido pela ventoinha
suaviza a onda forte de calor
gerada pelo grill, grelhando
perfeitamente até alimentos com
muita espessura. Perfeito para
peças grandes de carne (por ex:
pernil de porco).
Turbo
A combinação de cozedura
assistida por ventilador e cozedura
tradicional permite que diferentes
alimentos sejam cozidos em vários
níveis com extrema rapidez e
eficiência, sem que os odores e os
sabores se misturem. Perfeito para
grandes volumes que exigem
cozedura intensa.