Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Typeskilt Produsentens ansvar Produktets formål Denne bruksanvisningen Avhending Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generell beskrivelse Platetopp Betjeningspanel Andre deler 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 Advarsler Rengjøring av apparatet Demontering av dørene Rengjøring av dørglass Rengjøring av innsiden av ovnene Ekstraordinært vedlikehold 5 Installasjon 5.1 5.2 5.3 5.4 5.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke berør varmeelementene under bruk. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
Advarsler • Hvis strømledningen er skadet, skal teknisk serviceassistanse kontaktes umiddelbart for å skifte ut ledningen. Skader på produktet • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). • Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast. • Rister og stekebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del.
Advarsler • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av ovnen. • Ikke bruk plastservise eller beholdere for tilberedning av mat. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Ta ut alle stekebrett og rister som ikke brukes til stekingen. • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie eller tinnfolie. • Ikke sett gryter eller stekebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Ved bruk av bakepapir må det plasseres slik at det ikke hindrer sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet.
• For å unngå mulige overopphetinger må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel. • Gasstilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks. 2 meter for stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger. • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler og må ikke klemmes. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard.
Advarsler 1.2 Typeskilt Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn. 1.3 Produsentens ansvar Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av: • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet, • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken, • tukling med noen del av produktet, • bruk av ikke-originale reservedeler. 1.
Advarsler Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Slå av hovedstrømforsyningen. • Koble strømledningen fra strømforsyningen. • Lever inn produktet til godkjente gjenbruksstasjoner for elektrisk og elektronisk avfall, eller returner det til forhandleren ved kjøp av et tilsvarende produkt. Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser. • Lever inn emballasjen til en godkjent gjenbruksstasjon.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse NO 2.2 Platetopp AUX = Ekstra brenner SR = Halvrask brenner FB = Fiskebrenner R = Hurtigbrenner UR2 = Ultrarask brenner BBQ = Grillplate 2.3 Betjeningspanel 1 Programmeringsklokke 3 Kontrollampe for hovedovn Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett, stille inn programmert tilberedning og programmere det tidsinnstilte varseluret. Tennes for å varsle om at ovnen er i forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen er nådd.
Beskrivelse 4 Funksjonsknapp hovedovn De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet for forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen. 5 Brytere for brennere på platetoppen Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og drei bryterne mot klokken til verdien for å slå på tilsvarende brennere. Drei bryterne i sonen mellom maksimum og minimum for å regulere flammen.
Beskrivelse 2.4 Andre deler Ovnsstiger Produktet er utstyrt med ovnsstiger for plassering av stekebrett eller rister på ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se 2.1 Generell beskrivelse). Tilgjengelig tilbehør For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Reduksjonsrist for wok Viften avkjøler stekeovnen og settes i gang under stekingen.
Beskrivelse Rist for panne Reduksjonen skal plasseres oppå risten på platetoppen, slik som vist i illustrasjonen over. I alle tilfeller må kokekar med en diameter over 26 cm kun plasseres på den ultraraske brenneren (UR2). Denne risten kan også brukes til kokekar av typen “wok” (kinesisk stekepanne). Stekebrett Skal plasseres over stekebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe. Ovnsrist Nyttig for plassering av kokekar med mat som skal stekes.
Beskrivelse NO Grillspyd Nyttig for å steke kylling og all annen mat som krever en jevn steking av hele overflaten. Ovnens tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inne i ovnene under bruk Fare for forbrenning • Hold døren lukket under stekingen. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene inni produktet. • Ikke hell vann direkte på svært varme stekebrett. • Ikke la barn under 8 år nærme seg produktet når det er i bruk.
Bruk • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie eller tinnfolie. • Ved bruk av bakepapir må det plasseres slik at det ikke hindrer sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet. • Ikke sett gryter eller stekebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Ikke bruk den åpne døren for å sette gryter eller stekebrett på det innvendige glasspanelet. • Ikke hell vann direkte på svært varme stekebrett. • Sjekk at flammesprederkronene er riktig plassert og at brennerdekslene er på plass.
Bruk Rister og panner Reduksjonsrister Rister og panner må settes inn i sidesporene til de stopper opp. • De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. Reduksjonsristene skal legges på platetoppens rister. Forsikre deg om at de er korrekt plassert. Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnen til de stopper opp. Rengjør stekebrettene før de brukes første gang for å fjerne eventuelle rester fra produksjonsprosessen.
Grillspyd (ekstraovn) 3.4 Bruk av platetoppen 1. Plasser støtten til grillspydet på tredje hylle i ekstraovnen. 2. Skru fast det medfølgende håndtaket for å enkelt kunne bevege grillspydstangen. 3. Etter å ha klargjort grillspydstangen plasserer du den på den tilhørende støtten. Knotten må plasseres korrekt på den formede delen A. 4. Sett stangen inn i åpningen B på en slik måte at den festes til motoren for grillspydet.
Bruk Korrekt plassering av flammesprederne og brennerdekslene Før du tenner brennerne på platetoppen må du kontrollere at flammesprederne er plassert korrekt i de tilhørende setene med de tilhørende brennerdekslene. Pass på at åpningene på brennerkronene er i samsvar med tennerne og termoelementene (A). Grillplate Høy temperatur Fare for forbrenning • Etter en langvarig funksjon forblir kokeplaten varm også etter at varmeelementet er slått av. Hold barn borte. • Fjern platen først når den er avkjølt.
Bruk 3.5 Bruk av ovnene Slå på hovedovnen For å slå på ovnen: 1. Velg tilberedningsfunksjon ved hjelp av funksjonsknappen. 2. Velg temperatur ved hjelp av temperaturknappen. Regelmessig blinken av kontrollampen for termostaten under tilberedning er normalt, og indikerer at temperaturen inne i ovnen holdes konstant. Funksjoner hovedovn Pass på at du ikke overstiger kanten av karet. 5. Sett platen på plass på platetoppen igjen. 6. Drei knappen på grillelementet til en posisjon mellom 1 og 9.
Bruk Grill Varmen fra grillelementet gir perfekte grilleresultater særlig for alle tynne og medium tykke kjøtt typer og i kombinasjon med grillspydet (der tilgjengelig) gir det maten en jevn bruning mot slutten av tilberedningen. Perfekt for pølser, spareribs og bacon. Med denne funksjonen er det mulig å grille store mengder mat på en jevn måte, spesielt kjøtt. Omluftsgrill Luften som produseres av viften demper den sterke varmebølgen skapt av grillen og griller derfor selv veldig tykk mat helt perfekt.
Bruk Statisk Siden varmen kommer nedenfra og ovenfra på samme tid passer dette systemet særlig godt for visse typer mat. Tradisjonell matlaging, også kjent som varmestråleoppvarming, passer når du bare skal tilberede en rett om gangen. Perfekt for alle typer steker, brød og kaker og i hvert tilfelle særdeles passende for kjøtt med høyt fettinnhold slik som gås og and. 3.6 Bruk av oppbevaringsrommet I den endre delen av komfyren finner du oppbevaringsrommet, som du åpner ved å dra håndtaket mot deg.
Bruk 3.7 Tilberedningsråd • Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn. • Det er ikke mulig å forkorte steketidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden). • Samtidig bruk av flere stekeovner kan ha en innvirkning på det endelige tilberedningsresultatet. • I grillfunksjonen anbefaler vi å dreie temperaturknappen på den høyeste verdien i forbindelse med symbolet for å optimere tilberedningen.
Bruk • Sett de fryste matvarene uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnen. • Unngå å legge mat oppå hverandre. • Når du tiner kjøtt anbefaler vi å plassere en rist på andre nivå og et brett på første nivå. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken. • De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie. • For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnen. For å spare energi • Stopp stekingen noen minutter før normal steketid.
Bruk Regulering av klokkeslettet Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen. Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet. 1. Trykk på klokketasten i to sekunder. Prikken mellom timene og minuttene blinker. 2. Ved hjelp av tastene for økning av verdien og redusering av verdien kan du regulere klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt framover. 3. Vent i 7 sekunder. Prikken mellom timene og minuttene slutter å blinke. 4.
Bruk for å nullstille Det er ikke mulig å stille inn tilberedningstider over 10 timer. For å nullstille den innstilte programmeringen trykker du samtidig på tastene for øke verdien og for å redusere verdien og slår deretter av ovnen manuelt. Programmert tilberedning Med programmert tilberedning menes en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 1. Still inn tilberedningsvarigheten som beskrevet i forrige avsnitt “Tidsinnstilt steking”.
Bruk 10. Sett funksjonsknappen og temperaturknappen på 0. 11. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka. Timer/varselur 12. Trykk samtidig på tastene for å nullstille den innstilte programmeringen. Varseluret kan aktiveres når som helst. og Det er ikke mulig å stille inn tilberedningstider over 10 timer. Det er ikke mulig å stille inn programmerte tilberedninger over 24 timer.
Bruk Endring av innstillinger . 2. Bruk tastene for å øke verdien og redusere verdien for å stille inn ønsket antall minutter. Sletting av innstilte data 1. Trykk på klokketasten Lydsignalet kan varieres i 3 toner. 1. Trykk og hold inne tastene for å øke verdien og redusere verdien samtidig. 2. Trykk på klokketasten . 3. Trykk på tasten for å redusere verdien for å velge et annet lydsignal. . NO 1. Trykk på klokketasten Valg av lydsignal 2.
Bruk Veiledende tabell for tilberedningstid (hovedovn) Vekt (Kg) Funksjon Rilleposisjon nedenfra Temperatur Lasagne Ovnsstekt pasta 3-4 3-4 Statisk Statisk 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Kalvestek Svinefilet Kjøttpølser Roast beef Kaninstek Kalkunbryst Stekt svinenakke Stekt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.2 Rengjøring av apparatet 4.1 Advarsler For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Rengjøring og vedlikehold Rister for platetoppen Tennere og termoelementer Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen. For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål.
Rengjøring og vedlikehold 4.3 Demontering av dørene NO For å forenkle rengjøringen anbefaler vi å ta av ovnsdørene og legge dem på et kjøkkenhåndkle. Gjør følgende for ta bort døren: 1. Åpne døren helt og sett inn to pinner i hullene på hengslene vist i figuren. 3. For å montere døren igjen, putt hengslene i de riktige sporene i ovnen mens du forsikrer deg om at de rillede seksjonene A hviler utelukkende på bunnen av sporene.
Rengjøring og vedlikehold 4.5 Rengjøring av innsiden av ovnene For å bevare ovnene godt, bør de rengjøres etter hver gang de har vært i bruk, etter at de har kjølt seg ned. • Ta ut alle uttakbare deler. • Rengjør ovnsristene med varmt vann og ikke-slipende rengjøringsmidler. Skyll og tørk godt av de fuktige delene. For å fjerne eventuelle rester av rengjøringsmidler, bør produktet settes i funksjon med maksimal temperatur i 15/20 minutter. Fjern døren for å gjøre rengjøringen lettere.
Rengjøring og vedlikehold Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Slå av strømforsyningen til ovnen. • Bruk beskyttende hansker. Utskiftning av lampene for den innvendige belysningen Demontering og montering av pakningen For å demontere pakningen: For å kunne rengjøre ekstraovnen grundig er dørpakningen avtakbar. I de 4 hjørnene og i midten er det plassert kroker som fester den til kanten. • Trekk pakningen utover i alle punktene for å løsne den fra hektene. NO 4.
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter ethvert inngrep, kontroller at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 og 15 Nm. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard. • Etter utført installasjon må du kontrollere om det finnes lekkasjer. Bruk en såpeløsning, og aldri flamme. • Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks. 2 meter for stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger.
Installasjon Tilkobling for flytende gass Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder. Forsyningstrykket må overholde verdiene angitt i tabellen “Gasstype og installasjonsland”. Tilkobling med stålslange Tilkoblingen med gummislange som er i samsvar med gjeldende standard kan kun utføres hvis slangen kan inspiseres langs hele lengden.
Installasjon Tilkobling med stålslange med bajonettkobling Foreta koblingen til gassnettet ved bruk av en fleksibel stålslange med bajonettkobling i overensstemmelse med B.S. 669. Legg på isolerende materiale på gasslangens 4 gjenge, og skru den fast til adapteren 3. Skru den mobile koblingen 1 på produktet med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom. Stram koblingen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett alltid pakningen 2 som følger med innimellom.
Installasjon Dette husholdningsapparatet er ikke koblet til en tømmeinnretning for forbrenningsproduktene. Det må installeres og kobles til i samsvar med gjeldende installasjonsstandarder. Vær spesielt oppmerksom på regler som angår ventilasjon. D Utsuging direkte til utsiden gjennom vegg Luft Forbrenningsprodukter Ventilator 5.2 Tilpassing til andre gasstyper Ved bruk med andre gasstyper må brennerspissene skiftes ut og minimumsflammen justeres på gasskranene.
Installasjon Justering av minimumsflammen for metan- eller bygass Justering av minimumsflammen for flytende gass Tenn brenneren og slå den over på minimumsposisjonen. Trekk ut bryteren på gasskranen og drei justeringsskruen på siden av kranstangen (avhengig av modell) til riktig minimumsflamme er oppnådd. Monter bryteren igjen og sjekk brennerens flammestabilitet. Drei bryteren raskt fra maksimums- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25 G25 25 mbar 4 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangass G25 G25 20 mbar 6 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker 1 Metangass G20 - 20 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Forkammer (stemplet på brennerspiss) AUX SR FB R UR2 01:05 1.8 1.9 3.0 4.2 72 97 94 115 135 + 75 (X) (Z) (X) (Y) (H3) + (H1) 2 Metangass G20 - 25 mbar 400 AUX 500 SR 800 FB 800 R 1900 UR2 Nominell effekt (kW) 1.1 1.8 1.9 3.0 4.
7 Flytende gass G30/31 - 30/37 mbar Nominell effekt (kW) AUX SR FB R UR2 01:05 1.8 1.9 3.0 4.2 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 50 65 68 85 91 + 46 Forkammer (stemplet på brennerspiss) - - - - - Redusert effekt (W) 400 500 800 800 1900 Nominell kapasitet G30 (g/h) 76 131 138 218 305 Nominell kapasitet G31 (g/h) 75 AUX 129 SR 136 FB 214 R 300 UR2 8 Flytende gass G30/31 - 37 mbar Nominell effekt (kW) 01:05 1.8 1.9 3.0 4.
Installasjon 5.3 Plassering Produktet er tungt Klemfare Alle veggenheter som befinner seg over arbeidsflaten må minst ha en avstand på 750 mm. • Plasser produktet i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på åpen dør Fare for skade på produktet • Ikke bruk døren som vektstang for å løfte produktet på plass under montering. • Ikke utsett den åpne døren for harde trykk.
Installasjon Dimensjoner NO Plassering av gass- og strømtilkoblinger (mål uttrykt i mm). A 81 mm B 725 mm C 154 mm D 71 mm Dette produktet, avhengig av installasjonstype, tilhører klassene: B - Klasse 2 underklasse 1 (Innebygd produkt) C - Klasse 2 underklasse 1 A - Klasse 1 (Frittstående produkt) (Innebygd produkt) Produktet skal installeres av en kvalifisert tekniker i samsvar med gjeldende forskrifter.
Installasjon Festing til veggen (hvis finnes) 3. Fest karabinen til kjedet. Produktet er tungt Fare for skader på apparatet. • Skru til i rekkefølge, først inn de framre føttene og deretter de bakre. For å garantere produktets stabilitet må du installere de medfølgende festesystemene. Når dette systemet installeres korrekt er det nyttig for å hindre at produktet velter. 1. Vatre produktet ved hjelp av de regulerbare føttene til det er vatret og stabilt på underlaget. 2.
Installasjon Etter å ha foretatt strøm- og/eller gasstilkoblingene, for å oppnå større stabilitet er det helt nødvendig at produktet er korrekt vatret til underlaget. Løsne eller skru fast foten i den nedre delen, til produktet er helt stabilt og vatret. Montering av bakkanten Den medfølgende bakkanten er en integrert del av produktet, den må festes til produktet før det installeres. Bakkanten må alltid være riktig plassert og festet til produktet. 1.
Installasjon 5.4 Strømtilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Strømtilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Det er påbudt med jording i henhold til gjeldende sikkerhetsregler for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Dra aldri i ledningen for å trekke ut støpselet. • Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
Installasjon Adgang til klemmebrettet 3. Fortsett med å installere strømkabelen. Vi anbefaler at du løsner skruen som fester kabelen før du fortsetter med å installere strømkabelen. 2. Drei luken forsiktig og fjern den fra plassen sin. 4. Når du er ferdig setter du luken på plass på det bakre dekselet igjen og fester den med de skruene du tidligere fjernet. 198 NO For å koble til strømkabelen må du inn til klemmebrettet som er plassert på det bakre dekselet: 1.
Fast tilkobling 5.5 For installatøren Sørg for en allpolet sikkerhetsinnretning på forsyningelinjene som garanterer frakobling fra nettet, med en åpningsavstand for kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelsene for overspenning i kategori III, i samsvar med installasjonsreglene. Skillebryteren må være i nærheten av produktet og i en lett tilgjengelig posisjon. • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjonen. Ikke bøy eller klem ledningen som kobler produktet til strømnettet.
