User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Classica



14

1.1  4

1.2  8

1.3  8

1.4 8

1.5 8

1.6  9

1.7   10

1.8 10

211

2.1 11

2.212

2.3 13

2.4 14

2.5 14

316

3.1 16

3.2 17

3.3 17

3.4 19

3.5  23

3.6 23

3.7 24

3.8 25

4 34

4.134

4.2 34

4.3 35

4.4  36

4.5   36

4.6  36

4.7 38

539

5.1 39

5.2  41

5.3



 44

           



    

.  

:        www.smeg.com

Summary of content (44 pages)

PAGE 1
‫المحتويات‬ ‫‪1.1‬‬ ‫‪1.2‬‬ ‫‪1.3‬‬ ‫‪1.4‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1.6‬‬ ‫‪1.7‬‬ ‫‪1.8‬‬ ‫تعليمات السالمة العامة‬ ‫لوحة التعريف‬ ‫مسؤولية جھة التصنيع‬ ‫استخدامات الجھاز‬ ‫دليل المستخدم‬ ‫التخلص من الجھاز‬ ‫كيفية قراءة دليل المستخدم‬ ‫لتوفير الطاقة‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪2.1‬‬ ‫‪2.2‬‬ ‫‪2.3‬‬ ‫‪2.4‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫الوصف العام‬ ‫الموقد‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫األجزاء األخرى‬ ‫الملحقات المتوفرة‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪3.1‬‬ ‫‪3.2‬‬ ‫‪3.3‬‬ ‫‪3.4‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.6‬‬ ‫‪3.7‬‬ ‫‪3.
PAGE 2
‫التعليمات‬ ‫‪ 1‬التعليمات‬ ‫‪ 1.1‬تعليمات السالمة العامة‬ ‫خطر التعرض إلصابة شخصية‬ ‫• يصبح الجھاز ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام‬ ‫وكذلك أجزاؤه التي يمكن الوصول إليھا‪.‬‬ ‫تجنب لمس عناصر التسخين أثناء‬ ‫االستخدام‪.‬‬ ‫• احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند‬ ‫تحريك الطعام داخل الفرن‪.‬‬ ‫• يُح َظر إطفاء الحرائق أو اللھب باستخدام‬ ‫المياه‪ :‬أوقف تشغيل الجھاز وأخمِد اللھب‬ ‫باستخدام بطانية حرائق أو أي غطاء آخر‬ ‫مناسب‪.
PAGE 3
‫التعليمات‬ ‫• تجنب نھائيًا وضع األغراض المعدنية‪،‬‬ ‫مثل األطباق أو أدوات المائدة‪ ،‬على سطح‬ ‫الموقد أثناء االستخدام فقد تسخن سخونة‬ ‫مفرطة‪.‬‬ ‫• أوقف تشغيل الجھاز بعد انتھاء االستخدام‬ ‫مباشر ًة‪.‬‬ ‫• ال تدخل أجسام معدنية حادة )أدوات‬ ‫المائدة أو األواني( في فتحات الجھاز‪.‬‬ ‫• ال تقم بإجراء أي تعديالت على ھذا‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫• ال تسكب المياه على الصواني الساخنة‬ ‫ج ًدا مباشرة‪.‬‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.
PAGE 4
‫التعليمات‬ ‫خطر إلحاق األضرار بالجھاز‬ ‫ِّ‬ ‫المنظفات الكاشطة أو‬ ‫• تجنب استخدام‬ ‫المسببة للتآكل )مثل المساحيق ومزيالت‬ ‫البقع واإلسفنجات المعدنية( في تنظيف‬ ‫األجزاء الزجاجية‪.‬‬ ‫• استخدم أدوات الطھي الخشبية أو البالستيكية‪.‬‬ ‫• يجب إدخال األرفف والصواني حتى أبعد‬ ‫مدى يمكنھا الوصول إليه في المجاري‬ ‫الجانبية‪ .‬ويجب أن تكون أقفال السالمة‬ ‫الميكانيكية التي تمنعھا من االنزالق‬ ‫عرض ًّيا باتجاه الخارج متجھة إلى األسفل‬ ‫وباتجاه الجانب الخلفي من تجويف الفرن‪.‬‬ ‫• تجنب الجلوس على الجھاز‪.
PAGE 5
‫التعليمات‬ ‫• احرص على عدم سكب المواد الحمضية‬ ‫مثل عصير الليمون أو الخ ّل على سطح‬ ‫الموقد‪.‬‬ ‫• تجنب استخدام منتجات التنظيف التي‬ ‫تحتوي على الكلور أو األمونيا أو مواد‬ ‫التبييض على األجزاء الحديدية أو‬ ‫األجزاء المكسوة بالمعدن )مثل األسطح‬ ‫المطلية بأكسيد األلمنيوم أو النيكل أو‬ ‫المطلية بالكروم(‪.‬‬ ‫• في حالة وجود تشققات أو تصدعات أو‬ ‫كان سطح الطھي الخزفي الزجاجي‬ ‫مكسورً ا‪ ،‬أوقف تشغيل الجھاز فورً ا‪.‬‬ ‫افصل مصدر الطاقة واتصل بمركز الدعم‬ ‫الفني‪.
PAGE 6
‫التعليمات‬ ‫• لتجنب التسخين المفرط المحتمل‪ ،‬ال يجب‬ ‫تركيب الجھاز وراء باب زينة أو لوحة‪.‬‬ ‫• يجب إجراء التوصيالت الكھربائية‬ ‫بواسطة فني مؤھل‪.‬‬ ‫• يجب توصيل الجھاز بسلك تأريض وف ًقا‬ ‫لمعايير سالمة النظام الكھربائي‪.‬‬ ‫• استخدم كبالت حرارية ال تقل درجة‬ ‫مقاومتھا عن ‪ 90‬درجة مئوية‪.‬‬ ‫• يجب أن يكون عزم الشد بين مسامير‬ ‫أسالك الطاقة الطرفية بين ‪ 1.5‬و ‪2‬‬ ‫نيوتن‪/‬متر‪.‬‬ ‫فيما يخص ھذا الجھاز‬ ‫• تأكد من إيقاف تشغيل الجھاز قبل استبدال‬ ‫المصباح‪.
PAGE 7
‫التعليمات‬ ‫يتوافق ھذا الجھاز مع التوجيه‬ ‫األوروبي الخاص بنفايات األجھزة‬ ‫الكھربائية واإللكترونية )‪(2012/19/EU‬‬ ‫بشكل منفصل عن‬ ‫ويجب التخلص منه‬ ‫ٍ‬ ‫النفايات األخرى في نھاية عمره التشغيلي‪.‬‬ ‫ال يحتوي الجھاز على مواد تكفي العتبارھا‬ ‫خطرة على الصحة والبيئة وف ًقا للتوجيھات‬ ‫األوروبية المعمول بھا حاليًا‪.‬‬ ‫للتخلص من الجھاز‪:‬‬ ‫• اقطع كبل اإلمداد بالطاقة وتخلص منه ھو‬ ‫والقابس‪.‬‬ ‫جھد مصدر الطاقة‬ ‫خطر الصعق الكھربائي‬ ‫• افصل المصدر الرئيسي لإلمداد بالطاقة‪.
PAGE 8
‫التعليمات‬ ‫‪ 1.7‬كيفية قراءة دليل المستخدم‬ ‫يستخدم ھذا الدليل أعراف القراءة التالية‪:‬‬ ‫التعليمات‬ ‫معلومات عامة عن ھذا الدليل وحول‬ ‫السالمة والتخلص النھائي من الجھاز‪.‬‬ ‫الوصف‬ ‫وصف الجھاز وملحقاته‪.‬‬ ‫االستخدام‬ ‫معلومات حول استخدام الجھاز وملحقاته‬ ‫وتعليمات الطھي‪.‬‬ ‫التنظيف والصيانة‬ ‫معلومات حول تنظيف الجھاز وصيانته‬ ‫بشكل سليم‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫التركيب‬ ‫معلومات موجھة إلى الفنيين المؤھلين‪:‬‬ ‫التركيب والتشغيل والفحص‪.‬‬ ‫تعليمات السالمة‬ ‫معلومات‬ ‫نصائح‬ ‫‪ .
PAGE 9
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪ 2.
PAGE 10
‫الوصف‬ ‫‪ 2.2‬الموقد‬ ‫األبعاد‬ ‫قطر اإلناء‬ ‫الطول‬ ‫المنطقة االرتفاع ‪x‬‬ ‫الحد األدنى )مم(‬ ‫)مم(‬ ‫‪1400‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪145 x 145‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1850‬‬ ‫‪145‬‬ ‫‪180 x 180‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2300‬‬ ‫‪145‬‬ ‫‪210 x 210‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2600‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪260 x 260‬‬ ‫‪4‬‬ ‫*يمكن اكتشاف األواني ذات األقطار األصغر طالما أنھا مناسبة للطھي الحثي‪.‬‬ ‫**مستويات الطاقة إرشادية وقد تتباين بحسب المقالة المستخدمة أو اإلعدادات المضبوطة‪.
PAGE 11
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2.3‬لوحة التحكم‬ ‫‪ 1‬ساعة البرمجة‬ ‫‪ 6‬مقابض سطح الموقد‬ ‫تستخدم في عرض الوقت الحالي وضبط عمليات‬ ‫الطھي المبرمجة‪ ،‬وبرمجة موقت التذكير بالدقائق‪.‬‬ ‫مفيدة في التحكم في نطاقات الطھي بالموقد الحثي‪.‬‬ ‫إدارة المقابض في اتجاه عقارب الساعة لضبط طاقة‬ ‫تشغيل اللوحة الساخنة من الحد األدنى ‪ 1‬إلى الحد‬ ‫األقصى ‪ .9‬يتم توضيح طاقة العمل على شاشة‬ ‫الموقد‪.‬‬ ‫‪ 2‬مقبض درجة حرارة الفرن الرئيسي‬ ‫يتيح ھذا المقبض تحديد درجة حرارة الطھي‪.
PAGE 12
‫الوصف‬ ‫‪ 2.4‬األجزاء األخرى‬ ‫األرفف‬ ‫يضم الجھاز أرفف لوضع الصواني واألدراج على‬ ‫ارتفاعات مختلفة‪ .‬يشار إلى وضع الرف من األسفل‬ ‫إلى األعلى )راجع الفصل ‪ 2.1‬الوصف العام(‪.‬‬ ‫مروحة التبريد‬ ‫تبرِّ د المروحة الفرن ويتم تشغيلھا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫تعمل المراوح على تدفق الھواء للخارج بشكل ثابت‬ ‫من الجزء الخلفي للجھاز وقد يستمر ذلك التدفق لفترة‬ ‫قصيرة حتى بعد إيقاف تشغيل الجھاز‪.‬‬ ‫‪ 2.5‬الملحقات المتوفرة‬ ‫تم تصنيع ملحقات الفرن المالمسة‬ ‫لألطعمة من مواد تتفق وأحكام التشريعات‬ ‫الحالية‪.
PAGE 13
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫الصينية السفلية‬ ‫الرف‬ ‫تستخدم في تجميع الدھون المتساقطة من األطعمة‬ ‫الموضوعة على الرف أعالھا كما تستخدم في طھي‬ ‫الفطائر والبيتزا والحلوى‪.‬‬ ‫رف الصينية‬ ‫مفيد لدعم األواني الممتلئة بالطعام أثناء الطھي‪.‬‬ ‫دعامة الشواية )الفرن اإلضافي(‬ ‫ُتستخدم لدعم سيخ الشواية‪.‬‬ ‫سيخ الشواية )الفرن اإلضافي(‬ ‫يوضع أعلى صينية الفرن وھو مخصص لالستخدام‬ ‫مع األطعمة التي قد تتساقط منھا قطرات السوائل‪.‬‬ ‫تستخدم لطھي الدجاج وكل األطعمة التي تتطلب‬ ‫الطھي المتماثل على السطح بأكمله‪.
PAGE 14
‫االستخدام‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪ 3.1‬التعليمات‬ ‫ارتفاع درجة الحرارة داخل الفرن أثناء‬ ‫االستخدام‬ ‫خطر الحروق‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫• ِ‬ ‫• احم يديك بارتداء قفازات مقاومة للحرارة عند‬ ‫نقل الطعام من داخل الفرن‪.‬‬ ‫• تجنب لمس عناصر التسخين الموجودة داخل‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫• ال تسكب المياه على الصواني الساخنة ج ًدا‬ ‫مباشرة‪.‬‬ ‫• احرص على إبعاد األطفال األقل من ‪ 8‬سنوات‬ ‫أثناء استخدام الجھاز‪.
PAGE 15
‫االستخدام‬ ‫• تجنب تغطية الجزء السفلي من تجويف الفرن‬ ‫باستخدام ورق األلمونيوم أو رقائق القصدير‪.‬‬ ‫• إذا كنت ترغب في استخدام ورق مقاوم للشحوم‪،‬‬ ‫فضعه بحيث ال يعترض دورة الھواء الساخن‬ ‫داخل الفرن‪.‬‬ ‫• تجنب وضع األواني أو الصواني مباشر ًة على‬ ‫الجزء السفلي من تجويف الفرن‪.‬‬ ‫• تجنب استخدام الباب وھو مفتوح لتوفير مساحة‬ ‫لوضع األواني أو الصواني على لوح الزجاج‬ ‫الداخلي‪.‬‬ ‫• ال تسكب المياه على الصواني الساخنة ج ًدا‬ ‫مباشرة‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 16
‫االستخدام‬ ‫األرفف والصواني‬ ‫شواية الفرن اإلضافي‬ ‫يجب إدخال األرفف والصواني في المجاري الجانبية‬ ‫إلى أن تتوقف عند حد النھاية‪.‬‬ ‫‪ .1‬ضع دعامة الشواية على الرف الثالث للفرن‬ ‫اإلضافي‪.‬‬ ‫‪ .2‬ولسھولة مسك سيخ الشواية المحمَّل بالطعام‪،‬‬ ‫احكم ربط المقبض المرفق‪.‬‬ ‫• ويجب أن تكون أقفال السالمة الميكانيكية التي‬ ‫تمنع الرف من اإلزالة عرض ًّيا باتجاه األسفل‬ ‫وباتجاه الجانب الخلفي من الجزء الخلفي للفرن‪.‬‬ ‫‪ .3‬وبمجرد االنتھاء من تجھيز سيخ الشواية‪ ،‬ضعه‬ ‫على دعامة الشواية‪ .
PAGE 17
‫االستخدام‬ ‫عند التوصيل بمصدر تيار كھربي‬ ‫رئيسي‪ ،‬سيتم إجراء عملية فحص تلقائية‬ ‫تضيء من خاللھا جميع المصابيح لبضع‬ ‫ثوان‪.‬‬ ‫احرص على إيقاف تشغيل اللوحات‬ ‫الساخنة المستخدمة عن طريق إعادة‬ ‫المقبض على الوضع ‪ O‬بعد االستخدام‪.‬‬ ‫وال تعتمد نھائيًا على أداة اكتشاف أدوات‬ ‫الطھي وحدھا‪.‬‬ ‫الساخنة‪ .‬إذا ظھر أمامك الرمز‬ ‫على الشاشة‪،‬‬ ‫فھذا يعني أن المقالة غير مناسبة‪.‬‬ ‫تقع جميع أدوات مراقبة الجھاز والتحكم فيه باللوحة‬ ‫األمامية‪ .‬يتم اإلشارة إلى منطقة الطھي ذات الصلة‬ ‫بجوار كل مقبض‪.
PAGE 18
‫االستخدام‬ ‫التعرف على أواني الطھي‬ ‫تحديد مدة الطھي‬ ‫في حال عدم وجود وعاء على منطقة الطھي أو في‬ ‫حال كان الوعاء صغير للغاية‪ ،‬لن يتم نقل الطاقة‪،‬‬ ‫يحتوي الموقد على جھاز تلقائي يحدد مدة االستخدام‪.‬‬ ‫وسوف يظھر الرمز‬ ‫على الشاشة‪.‬‬ ‫وفي حالة وجود إناء مالئم بمنطقة الطھي‪ ،‬سيكتشفه‬ ‫نظام التعرف على أدوات الطھي ومن ثم يتم تشغيل‬ ‫الموقد بمستوى الطاقة المعيّن باستخدام المقبض‪،‬‬ ‫سوف يتم انقطاع نقل الطاقة عند إزالة الوعاء من‬ ‫على منطقة الطھي )سوف يظھر الرمز‬ ‫على‬ ‫الشاشة(‪.
PAGE 19
‫االستخدام‬ ‫‪ .1‬إدارة المقبض في عكس اتجاه عقارب الساعة‬ ‫على الوضع ‪ A‬ثم تحريره‪ .‬سوف تعرض‬ ‫الشاشة الرمز‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .2‬تحديد طاقة التسخين المطلوبة )‪ (8 - 1‬في‬ ‫ثوان‪ .‬وعندئذ تومض الطاقة المحدّدة‬ ‫غضون ‪3‬‬ ‫ٍ‬ ‫والرمز‬ ‫على الشاشة بالتبادل‪.‬‬ ‫تتيح وظيفة المُع ّزز إمكانية تنشيط منطقة‬ ‫الطھي على الحد األقصى للطاقة لمدة ‪5‬‬ ‫دقائق‪ .‬ويمكن استخدامھا لغلي كمية مياه‬ ‫نحو سريع أو لشواء اللحوم‪.‬‬ ‫كبيرة على ٍ‬ ‫• إدارة المقبض في اتجاه عقارب الساعة على‬ ‫الوضع ‪ P‬لمدة ثانيتين ثم تحريره‪.
PAGE 20
‫االستخدام‬ ‫ويُشير وميض مستوى الطاقة إلى أنه سيُقتصر تلقائيًا‬ ‫إلى مستوى جديد تحدّده وحدة التحكم في الطاقة‪.‬‬ ‫الحرارة المتبقية‬ ‫سوء االستخدام‬ ‫خطر الحروق‬ ‫• احرص على اإلشراف على األطفال بعناية فال‬ ‫يمكنھم رؤية مؤشر الحرارة المتبقية بسھولة‪.‬‬ ‫تظل مناطق الطھي ساخنة لفترة محددة من‬ ‫الوقت حتى بعد إيقاف تشغيلھا‪ .‬لذا‪ ،‬تأكد من عدم‬ ‫لمس األطفال للموقد نھائيًا‪.‬‬ ‫ُتعطى األولوية للمنطقة األخيرة المحددة‪.
PAGE 21
‫االستخدام‬ ‫في حالة ترك المقابض على الوضع ‪A‬‬ ‫لمدة تزيد عن ‪ 30‬ثانية‪ ،‬سوف تظھر‬ ‫رسالة الخطأ التالية‬ ‫على الشاشة‪.‬‬ ‫بعد فترة طويلة من انقطاع مصدر اإلمداد‬ ‫بالطاقة يتم إلغاء تنشيط قفل التحكم في‬ ‫حالة انقطاع الطاقة‪ .‬وفي حال حدوث‬ ‫ذلك‪ ،‬أعد تشغيله مرة أخرى كما ھو‬ ‫موضح آن ًفا‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫إلزالة قفل التحكم؛ ك ّرر العمليات عينھا اآلنف‬ ‫وصفھا‪.‬‬ ‫‪ 3.6‬استخدام الفرن‬ ‫تشغيل الفرن‬ ‫لتشغيل الفرن‪:‬‬ ‫‪ .1‬حدد وظيفة الطھي باستخدام مقبض الوظائف‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 22
‫االستخدام‬ ‫ُتعد وظيفة ‪) ECO‬اقتصادي( وظيفة‬ ‫طھي حساسة ويوصى بھا للطھي الذي ال‬ ‫يتطلب درجات حرارة أعلى من ‪210‬‬ ‫درجة مئوية‪ .‬ويوصى بتحديد وظيفة‬ ‫أخرى للطھي على درجات حرارة أعلى‪.‬‬ ‫ثابتة‬ ‫بفضل الحرارة التي تنبعث من األعلى‬ ‫واألسفل‪ ،‬يناسب ھذا الجھاز أنواعًا معينة‬ ‫من الطعام‪ .‬ويعد الطھي التقليدي‪ ،‬المعروف‬ ‫أيضًا بالطھي االستاتيكي‪ ،‬مناسبًا لطھي‬ ‫طبق واحد في المرة الواحدة‪ .
PAGE 23
‫االستخدام‬ ‫في طرازات االنحالل الحراري‪ ،‬تكون‬ ‫وظيفتي إزالة التجمد وتسخين الخبز‬ ‫الخاصة معا ً في نفس الوظيفة‪.‬‬ ‫المروحة مع عنصر التسخين المستدير‬ ‫بفضل مجموعة المروحة وعنصر التسخين‬ ‫الدائري )الموجودة في الجزء الخلفي من‬ ‫الفرن( يمكن طھي مختلف األطعمة بشتى‬ ‫المستويات طالما كان نوع الطھي واحد‬ ‫ودرجات الحرارة المطلوبة متشابھة‪.‬‬ ‫تضمن دورة الھواء الساخن داخل الفرن‬ ‫التوزيع الثابت والمتماثل للحرارة‪ .
PAGE 24
‫االستخدام‬ ‫العنصر السفلي‬ ‫تساعد الحرارة المنبعثة من األسفل في‬ ‫طھي الطعام الذي يستلزم درجة حرارة‬ ‫مرتفعة من األسفل دون التأثير على درجة‬ ‫تحمير الطعام‪ .‬وتتناسب ھذه الوظيفة تمامًا‬ ‫مع إعداد الكيك والفطائر والتورتة والبيتزا‪.‬‬ ‫الشواية الصغيرة‬ ‫باستخدام الحرارة المنبعثة من العنصر‬ ‫المركزي؛ تتيح ھذه الوظيفة لك شوي قطع‬ ‫صغيرة من اللحم والسمك إلعداد الكباب‬ ‫والشطائر المحمصة وغير ذلك من أنواع‬ ‫األطباق النباتية المشوية‪.
PAGE 25
‫االستخدام‬ ‫• ال ينبغي أب ًدا أن تستمر عمليات الشواء أكثر من‬ ‫‪ 60‬دقيقة باستخدام األفران متعددة الوظائف‪ ،‬أو‬ ‫‪ 30‬دقيقة داخل الفرن اإلضافي‪.‬‬ ‫• يمكن تغطية األجزاء األكثر حساسية بورق‬ ‫األلمونيوم‪.‬‬ ‫إرشادات لطھي الحلويات والفطائر ورقائق‬ ‫البسكويت‬ ‫• للحصول على خبز شھي‪ ،‬يجب وضع حاوية بھا‬ ‫ماء في قاع الفرن‪.‬‬ ‫• استخدم القوالب المعدنية الداكنة‪ :‬فھي تمتص‬ ‫بشكل أفضل‪.‬‬ ‫السخونة‬ ‫ٍ‬ ‫‪ 3.8‬ساعة المبرمج‬ ‫• تتوقف مدة الطھي ودرجة الحرارة المطلوبين‬ ‫على جودة العجين ودرجة تماسكه‪.
PAGE 26
‫االستخدام‬ ‫عمليات الطھي الموقوتة‬ ‫ضبط الوقت‬ ‫إذا لم يتم ضبط الوقت‪ ،‬فلن يعمل الفرن‪.‬‬ ‫عملية الطھي محددة الوقت ھي وظيفة‬ ‫تتيح البدء في عملية الطھي وإنھائھا بعد‬ ‫فترة زمنية معينة يحددھا المستخدم‪.‬‬ ‫عند االستخدام األول أو عند انقطاع الطاقة سوف‬ ‫سوف األرقام في شاشة الجھاز‪.‬‬ ‫تومض‬ ‫‪ .1‬اضغط مع االستمرار على زر الساعة‬ ‫لمدة ثانيتين‪ .‬سوف تومض النقاط بين الساعات‬ ‫والدقائق‪.‬‬ ‫‪ .2‬يمكن ضبط الوقت من خالل زر زيادة القيمة‬ ‫وزر خفض القيمة‬ ‫‪ .
PAGE 27
‫االستخدام‬ ‫أو‬ ‫المطلوبة‪) .‬على سبيل المثال ساعة واحدة(‪.‬‬ ‫ساعة البرمجة‪.‬‬ ‫ال يمكن ضبط وقت الطھي على مدة تزيد‬ ‫عن ‪ 10‬ساعات‪.‬‬ ‫إللغاء البرمجة المضبوطة اضغط مع‬ ‫االستمرار على زريّ زيادة القيمة‬ ‫على الشاشة بالترتيب مع مدة‬ ‫الطھي المعينة مسب ًقا إضافة إلى الوقت الحالي‬ ‫)لنقل مثالً أنّ وقت انتھاء الطھي المبيّن ھو‬ ‫‪.(18:30‬‬ ‫في نفس الوقت ثم‬ ‫وخفض القيمة‬ ‫أوقف تشغيل الفرن يدويًا‪.‬‬ ‫الطھي المبرمج‬ ‫تتيح وظيفة الطھي المبرمج للمستخدم بدء‬ ‫عملية الطھي وإنھائھا في وقت محدد بعد‬ ‫مدة معينة‪.
PAGE 28
‫االستخدام‬ ‫‪ .10‬أعد مقبضي الوظيفة ودرجة الحرارة إلى ‪.0‬‬ ‫‪ .11‬إليقاف صوت جرس التنبيه‪ ،‬اضغط على أي‬ ‫زر في ساعة البرمجة‪.‬‬ ‫‪ .12‬اضغط على الزرين‬ ‫و‬ ‫في الوقت‬ ‫نفسه إلعادة ضبط البرنامج المضبوط‪.‬‬ ‫ال يمكن ضبط وقت الطھي على مدة تزيد‬ ‫عن ‪ 10‬ساعات‪.‬‬ ‫ال يمكن ضبط وقت الطھي المبرمج على‬ ‫مدة تزيد على ‪ 24‬ساعة‪.‬‬ ‫موقت التذكير بالدقائق‬ ‫ال يوقف مؤقت التذكير بالدقائق عملية‬ ‫الطھي‪ ،‬وإنما يبلغ المستخدم بانتھاء وقت‬ ‫الطھي المحدد‪.‬‬ ‫يمكن تنشيط مؤقت التذكير بالدقائق في أي وقت‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 29
‫االستخدام‬ ‫‪AR‬‬ ‫تعديل البيانات المعينة‬ ‫‪ .1‬اضغط على زر الساعة‬ ‫‪.‬‬ ‫وخفض القيمة‬ ‫‪ .2‬استخدم زري زيادة القيمة‬ ‫لضبط عدد الدقائق المطلوبة‪.‬‬ ‫حذف البيانات ال ُمعينة‬ ‫‪ .1‬اضغط على زر الساعة‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .2‬استمر في الضغط على زريّ زيادة القيمة‬ ‫وخفض القيمة‬ ‫في نفس الوقت‪.‬‬ ‫‪ .3‬ثم قم إيقاف تشغيل الفرن يدويا إذا كان الطھي‬ ‫قيد التنفيذ‪.‬‬ ‫اختيار جرس التنبيه‬ ‫للجرس ‪ 3‬نغمات‪.‬‬ ‫‪ .1‬استمر في الضغط على زريّ زيادة القيمة‬ ‫وخفض القيمة‬ ‫في نفس الوقت‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضغط على زر الساعة‬ ‫‪ .
PAGE 30
‫االستخدام‬ ‫جدول معلومات الطھي للفرن الرئيسي‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫الوزن)كجم(‬ ‫الوظيفة‬ ‫وضع المجرى‬ ‫من أسفل‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الزانيا‬ ‫معكرونة باشاميل‬ ‫‪4-3‬‬ ‫‪4-3‬‬ ‫ثابتة‬ ‫ثابتة‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪230 - 220‬‬ ‫‪230 - 220‬‬ ‫‪50 - 45‬‬ ‫‪50 - 45‬‬ ‫لحم العجل المشوي‬ ‫لحوم الخنزير من بيت الكالوي‬ ‫السجق‬ ‫لحم بقري مشوي‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫صدور الديك الرومي‬ ‫عنق الخنزير المشوي‬ ‫دجاج مشوي‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3-2‬‬ ‫‪1.
PAGE 31
‫االستخدام‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫الوظيفة‬ ‫دجاج مشوي بالسيخ‬ ‫عنق الخنزير المشوي‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫دجاج مشوي‬ ‫‪1.2‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫لحوم األضالع‬ ‫ھامبورجر‬ ‫السجق‬ ‫أضالع لحم الخنزير‬ ‫لحم خنزير مقدد‬ ‫‪0.8‬‬ ‫‪0.6‬‬ ‫‪0.6‬‬ ‫‪0.7‬‬ ‫‪0.
PAGE 32
‫التنظيف والصيانة‬ ‫‪ 4‬التنظيف والصيانة‬ ‫بقع الطعام والفضالت‬ ‫‪ 4.1‬التعليمات‬ ‫تجنب استخدام قطع اإلسفنج الفوالذي والكاشطات‬ ‫الحادة إذ قد تتلف السطح‪.‬‬ ‫سوء االستخدام‬ ‫خطر تلف األسطح‬ ‫• تجنب استخدام النفاثات البخارية لتنظيف الجھاز‪.‬‬ ‫• تجنب استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي‬ ‫على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على‬ ‫األجزاء الحديدية أو األجزاء المكسوة بالمعدن‬ ‫)مثل األسطح المطلية بأكسيد األلمنيوم أو النيكل‬ ‫أو المطلية بالكروم(‪.
PAGE 33
‫التنظيف والصيانة‬ ‫يجب الحرص دومًا على تنظيف قواعد الشرارة‬ ‫والمزدوجات الحرارية تنظي ًفا جي ًدا وذلك حتى تعمل‬ ‫بشكل صحيح‪ .‬افحصھا من حين آلخر وقم بتنظيفھا‬ ‫أزل أي‬ ‫باستخدام قطعة قماش مبللة عند الضرورة‪ِ .‬‬ ‫بقايا جافة باستخدام خالل أسنان خشبي أو إبرة‪.‬‬ ‫‪ 4.3‬إزالة الباب‬ ‫‪ .3‬إلعادة تركيب الباب‪ ،‬ضع المفصلتين في‬ ‫الفتحتين المخصصتين لھما في الفرن وتأكد من‬ ‫أن األجزاء المحززة ‪ A‬مستقرة تمامًا في‬ ‫الفتحتين‪ .
PAGE 34
‫التنظيف والصيانة‬ ‫‪ 4.4‬تنظيف زجاج الباب‬ ‫يجب الحفاظ على نظافة زجاج الباب‪ .‬استخدم ورق‬ ‫المطبخ الماص‪ .‬وفي حالة وجود بقع مستعصية على‬ ‫ِّ‬ ‫ومنظف عادي‪.‬‬ ‫الزجاج‪ ،‬اغسلھا بقطعة إسفنج مبللة‬ ‫يوصى باستخدام منتجات التنظيف التي‬ ‫توفرھا جھة التصنيع‪.‬‬ ‫‪ 4.5‬تنظيف الفرن من الداخل‬ ‫للحفاظ على الحالة الجيدة لألفران‪ّ ،‬‬ ‫نظفھا بشكل‬ ‫منتظم بعد تركھا حتى تبرد‪.‬‬ ‫• أخرج كافة األجزاء القابلة لإلزالة‪.‬‬ ‫‪ 4.
PAGE 35
‫التنظيف والصيانة‬ ‫‪ .1‬أدر مقبض الوظيفة إلى الرمز‬ ‫‪ .‬سيظھر‬ ‫على الشاشة بالتناوب مع‬ ‫الرمز‬ ‫الحد األدنى لوقت دورة االنحالل الحراري‬ ‫)ساعتان(‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضغط على زر‬ ‫أو‬ ‫لضبط مدة دورة‬ ‫التنظيف من ‪ 2‬ساعة على األقل إلى ‪ 3‬ساعات‬ ‫و‪ 30‬دقيقة كحد أقصى‪.‬‬ ‫مدة دورة االنحالل الحراري الموصى‬ ‫بھا‪:‬‬ ‫• اتساخ خفيف‪ :‬ساعتان‪.‬‬ ‫• اتساخ متوسط‪ 2 :‬ساعة ‪ 45‬دقيقة‪.‬‬ ‫• اتساخ كبير‪ 3 :‬ساعة ‪ 30‬دقيقة‪.‬‬ ‫‪ .3‬اضغط على زر‬ ‫لتأكيد بداية دورة‬ ‫االنحالل الحراري‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 36
‫التنظيف والصيانة‬ ‫أثناء دورة االنحالل الحراري‪ ،‬تنتج‬ ‫المراوح مستويات مكثفة من الضوضاء‬ ‫نظراً لزيادة سرعة الدوران‪ .‬وھذه عملية‬ ‫طبيعية تمامًا ويقصد منھا عمل تشتيت‬ ‫حراري مكثف‪ .‬في نھاية دورة االنحالل‬ ‫الحراري‪ ،‬تستمر المراوح في العمل لفترة‬ ‫طويلة كافية منعًا للتسخين الزائد لحوائط‬ ‫الوحدات المجاورة والموجودة أمام الفرن‪.‬‬ ‫‪ 4.7‬الصيانة االستثنائية‬ ‫األجزاء الحاملة للتيار‬ ‫خطر الصعق الكھربائي‬ ‫‪ .4‬اسحب مصباح اإلضاءة وفكه‪.
PAGE 37
‫التركيب‬ ‫‪ 5.1‬التوصيل الكھربائي‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 5‬التركيب‬ ‫يمكن أن يعمل الجھاز في األوضاع التالية‪:‬‬ ‫• ‪ 240-220‬فولت ‪ 2‬تقري ًبا‬ ‫جھد مصدر الطاقة‬ ‫خطر الصعق الكھربائي‬ ‫• يجب إجراء التوصيالت الكھربائية بواسطة فني‬ ‫مؤھل‪.‬‬ ‫كبل ثالثي األقطاب مقاس ‪ 10 x 3‬مم‪.²‬‬ ‫• ‪ 240-220‬فولت ‪ 3‬تقري ًبا‬ ‫• استخدم معدات الحماية الشخصية‪.‬‬ ‫• يجب توصيل الجھاز بسلك تأريض وف ًقا لمعايير‬ ‫سالمة النظام الكھربائي‪.‬‬ ‫• افصل المصدر الرئيسي لإلمداد بالطاقة‪.‬‬ ‫كبل ‪ 6 x 4‬مم‪ ²‬رباعي األقطاب‪.
PAGE 38
‫التركيب‬ ‫يتم تحديد حجم كبالت الطاقة المشار إليھا‬ ‫ساب ًقا مع مراعاة عامل التطابق )وف ًقا‬ ‫لمعيار ‪.(EN 60335-2-6‬‬ ‫‪ .2‬أدر اللوحة برفق وأزلھا من مكانھا‪.‬‬ ‫استبدال المشبك‬ ‫‪ .3‬ابدأ بتركيب كبل اإلمداد بالطاقة‪.‬‬ ‫في حالة التوصيل بمصدر طاقة ثنائي أو ثالثي‬ ‫األطوار‪ ،‬يجب استبدال المشبك المثبت بالمسمار‬ ‫المرفق من أجل ضمان إحكام تثبيت الكبل بشكل‬ ‫صحيح‪.‬‬ ‫الوصول إلى اللوحة الطرفية‬ ‫لتوصيل كبل مصدر الطاقة‪ ،‬يجب عليك الوصول‬ ‫إلى اللوحة الطرفية على الغطاء الخلفي‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 39
‫التركيب‬ ‫قم بتزويد خط نقل الطاقة الكھربائية بقاطع دائرة‬ ‫كھربائية متعدد القطب مع الحفاظ على مسافة فتحة‬ ‫اتصال تكفي لتوفير فصل كامل بشروط الفولتية‬ ‫الزائدة من الفئة الثالثة‪ ،‬وف ًقا للوائح التركيب‪.‬‬ ‫يمكن تركيب الموقد بالقرب من الجدران ويجب أن‬ ‫يكون الجدار أعلى من سطح الطھي بمسافة ال تقل‬ ‫عن ‪ 150‬مم من جانب الموقد‪ ،‬كما ھو موضح في‬ ‫الشكلين "‪ "A‬و"‪ "C‬والمتعلقان بأنواع التركيب‪.‬‬ ‫‪ 5.2‬تعيين موضع الجھاز‬ ‫يجب تثبيت أي وحدة من وحدات الحائط فوق سطح‬ ‫الطھي بمسافة ال تقل عن ‪ 750‬مم‪.
PAGE 40
‫التركيب‬ ‫األبعاد‬ ‫موضع الوصالت الكھربائية ووصالت الغاز‬ ‫)القياسات الواردة بالملليمتر(‪.‬‬ ‫‪A‬‬ ‫‪B‬‬ ‫‪ 150‬مم‬ ‫‪ 81‬مم‬ ‫‪ E‬توصيالت الكھرباء‬ ‫وف ًقا لنوع التركيب‪ ،‬يُصنف ھذا الجھاز ضمن‬ ‫‪ - B‬الفئة ‪ 2‬الفئة الفرعية ‪1‬‬ ‫)جھاز مدمج(‬ ‫الفئات‪:‬‬ ‫‪ - C‬الفئة ‪ 2‬الفئة الفرعية ‪1‬‬ ‫‪ - A‬الفئة ‪1‬‬ ‫)جھاز مدعوم ذاتيا(‬ ‫‪42‬‬ ‫)جھاز مدمج(‬ ‫يجب أن يتولى تركيب الجھاز فني‬ ‫متخصص حسب اللوائح المعمول بھا‪.
PAGE 41
‫التركيب‬ ‫يجب تركيب الجزء القائم فقط في حال‬ ‫تثبيت الجھاز بالحائط‪.‬‬ ‫يعد المسند المرفق جزء ال يتجزأ من‬ ‫المنتج‪ ،‬لذا يجب تثبيته بالجھاز قبل‬ ‫التركيب‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫تركيب المسند‬ ‫تركيب شريط الشواء‬ ‫يجب تركيب الشريط فقط في حالة‬ ‫استخدام تثبيت الجھاز بشكل منفصل‪.‬‬ ‫إذا تم تركيب الجھاز كجھاز منفصل يجب تركيب‬ ‫الشريط المرفق بدالً من الجزء القائم‪.‬‬ ‫يجب دائمًا وضع المسند على الجھاز وإحكام ربطه‬ ‫بالجھاز على النحو الصحيح‪.‬‬ ‫‪ .1‬ضع المسند على الموقد‪ ،‬مع مراعاة محاذاة‬ ‫الفتحات ‪ A‬مع الفتحات ‪.
PAGE 42
‫التركيب‬ ‫اترك خلوص ال يقل عن ‪ 150‬مم بين الجھاز وقطع‬ ‫األثاث أو الديكور األخرى حسب الشكل أدناه‪.‬‬ ‫وضع الجھاز وضبط استوائه‬ ‫بعد إجراء التوصيالت الكھربائية و‪/‬أو توصيالت‬ ‫الغاز‪ ،‬ضع الجھاز على األرض بصورة صحيحة‬ ‫مستو وذلك لضمان ثباته‬ ‫بحيث يكون في وضع‬ ‫ٍ‬ ‫بشكل أفضل‪ .‬قم بفك مسامير الجزء السفلي من‬ ‫األرجل أو ربطھا حتى يثبت الجھاز ويستقر على‬ ‫األرض‪.‬‬ ‫سوء االستخدام‬ ‫خطر إلحاق األضرار بالجھاز‬ ‫• احرص على عدم السماح دخول أي أشياء سواء‬ ‫كانت صلبة أو سائلة إلى فتحات الشريط‪.
PAGE 43
PAGE 44
914779299/A