User manual

Bruk
172
Over- og undervarme med omluft
Kombinasjonen av varmluft og
tradisjonell tilberedning, sikrer jevn
tilberedning selv med kompliserte
oppskrifter. Ideell for kjeks og kaker,
til og med hvis de stekes samtidig på
forskjellige nivåer. (Til tilberedning på
flere nivåer anbefaler vi bruk av
andre og fjerde rille.)
Omluftsgrill
Viften blåser den varme luften rundt
og demper derved den sterke
varmebølgen som genereres av
grillelementet, og gir et optimalt
grillresultat selv ved store
matstykker. Ideell for store
kjøttstykker (f.eks. svinelegg).
Undervarme med omluft
Kombinasjonen av viften med det
nedre varmeelementet, tillater en
raskere tilberedning av matretten.
Dette systemet anbefales for
sterilisering eller for å fullføre
tilberedningen av mat som allerede
er godt stekt på overflaten, men ikke
på innsiden, og derfor krever en
moderat overvarme. Ideell for alle
typer mat.
På pyrolyse-modellene er
spesialfunksjonene opptining og
heving slått sammen i denne ene
funksjonen.
Varmluft med vifte
Når viften kombineres med
varmluften (integrert i bakveggen)
kan du steke ulike typer mat på flere
nivåer, så lenge den samme
temperaturen og samme type
tilberedning kreves. Sirkulasjonen av
varmluft sikrer en umiddelbar og
jevn fordeling av varme. Det vil for
eks. være mulig å tilberede fisk,
grønnsaker og kjeks samtidig (på
ulike høyder) uten å blande dufter
og smaker.
Turbo
Kombinasjonen av varmluft og
tradisjonell tilberedning, gir en svært
rask og effektiv tilberedning på
forskjellige nivåer, uten å blande
dufter eller smak. Ideell for matvarer
med stort volum som krever
tilberedning med intensiv varme.
Pyrolyse
Ved å stille inn denne funksjonen når
ovnen temperaturer opptil 500°C,
og løsner dermed opp all fettsmuss
som måtte ha dannet seg på de
innvendige veggene.