Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Typeskilt Produsentens ansvar Formålet med produktet Denne bruksanvisningen Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Platetopp Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Under bruk må du ikke legge metallgjenstander, slik som bestikk, på kokeflaten, da de vil kunne overopphetes. • Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Hold døren lukket under tilberedning. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.
Advarsler Skader på produktet • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). • Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast. • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Ikke sitt på produktet. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
• Ikke hell syreholdige stoffer, slik som sitronsaft eller eddik, på kokeflaten. • Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Advarsler • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer, ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av åpen flamme. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C. • Skruene til strømforsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 -2 Nm.
Advarsler 1.4 Formålet med produktet • Dette produktet er beregnet til mattilberedning i private husholdninger. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. • Produktet er ikke beregnet på bruk med eksterne tidsbrytere, eller med fjernstyringssystemer. 1.5 Denne bruksanvisningen Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares intakt og på et sted som er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid. • Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet. 1.
Advarsler 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av produktet og tilbehøret, råd om tilberedning. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 2.2 Platetopp AUX = Ekstra SR = Halvrask R = Rask UR2 = Ultrarask 2.3 Betjeningspanel 1Programmeringsklokke Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett, stille inn programmert tilberedning og programmere det tidsinnstilte varseluret. 2 Temperaturknapp hovedovn Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen. Drei knappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum. 162 3 Kontrollampe for hovedovn Tennes for å varsle om at ovnen er i forvarmingsfasen.
Beskrivelse 5 Kontrollampe for dørlås 2.4 Andre deler Den tennes når den automatiske rengjøringssyklusen startes (pyrolyse). Riller Nyttig for å få adgang til, og regulere brennerne på, platetoppen. Trykk inn og drei knappene mot klokka til verdien for å slå på de tilhørende brennerne. Drei knappene i området mellom maksimum og minimum for å regulere flammen. Sett knappene tilbake i posisjonen for å slå av brennerne.
Beskrivelse 2.5 Tilgjengelig tilbehør Ovnens tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. tabellen «Diameter på kokekar» i avsnitt 3.3 «Bruk av platetoppen». Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originaltilbehør fra produsenten. Reduksjonsrist for wok Reduksjonsstykket må plasseres over risten til platetoppen som vist i figuren over.
Beskrivelse Nyttig for å samle opp fett som drypper fra matvarer som er plassert på risten ovenfor. Ovnsrist NO Langpanne Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks. Rist til bakebrett Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes. Støtte for grillspyd (ekstraovn) Brukes som støtte for grillspydstangen. Grillspydstang (ekstraovn) Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inne i ovnene under bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene inne i produktet. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.
Bruk • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.
Bruk Rister og bakebrett Reduksjonsrister Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. • De mekaniske sikkerhetslåsene hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. Reduksjonsristene skal legges på ristene på platetoppen. Forsikre deg om at de er korrekt plassert. Grillspyd til ekstraovn Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnen til de stopper opp.
Bruk Fjern håndtaket før du stenger døra Vi anbefaler å plassere brettet på den første rillen for gjøre det enklere å samle opp fett. Hell litt vann på brettet for å unngå at det danner seg røyk. 3.4 Bruk av koketoppen Produktets betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet foran. I nærheten av hver knapp er det tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for elektronisk tenning.
Bruk Korrekt plassering av brennerkroner og deksler Før du slår på gassbrennerne på platetoppen, må du forsikre deg om at brennerkronene er plassert på riktig plass, med tilhørende deksler. Pass på at åpningene på brennerkronene er i samsvar med tennerne og termoelementene (A). 3.5 Bruk av oppbevaringsrommet I den endre delen av komfyren finner du oppbevaringsrommet, som du åpner ved å dra håndtaket mot deg. Det kan brukes til å plassere kjeler eller metallgjenstander som trengs ved bruk av produktet. 3.
Funksjoner hovedovn ECO Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk. Den anbefales for alle typer matvarer bortsett fra dem som gir fra seg svært mye fuktighet (for eksempel grønnsaker). For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å putte inn maten uten å forvarm ovnsrommet. I ØKO-funksjonen må du unngå å åpne døra under tilberedningen.
Bruk Over- og undervarme med omluft Kombinasjonen av varmluft og tradisjonell tilberedning, sikrer jevn tilberedning selv med kompliserte oppskrifter. Ideell for kjeks og kaker, til og med hvis de stekes samtidig på forskjellige nivåer. (Til tilberedning på flere nivåer anbefaler vi bruk av andre og fjerde rille.) Omluftsgrill Viften blåser den varme luften rundt og demper derved den sterke varmebølgen som genereres av grillelementet, og gir et optimalt grillresultat selv ved store matstykker.
Funksjoner ekstraovn Over- og undervarme Varmen som kommer jevnt ovenfra og nedenfra, gjør dette systemet egnet til tilberedning av utvalgte retter. Tradisjonell tilberedning, også kjent som statisk konveksjon, er egnet når du bare skal tilberede én rett om gangen. Ideell for alle typer av stek, brød, kaker og er spesielt godt egnet for fett kjøtt, slik som gås og and.
Bruk 3.7 Tilberedningsråd Generelle råd • Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn. • Det er ikke mulig å forkorte tilberedningstidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden). • Samtidig bruk av flere stekeovner kan ha en innvirkning på det endelige tilberedningsresultatet. Råd om tilberedning av kjøtt • Tilberedningstidene varierer, avhengig av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt forbrukerens smak.
Bruk • Sett de fryste matvarene uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnen. • Unngå å plassere matvarer oppå hverandre. • For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på andre rille og et bakebrett plassert på første rille. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken. • De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie. • For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnen.
Bruk Regulering av klokkeslettet Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen. Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet. 1. Trykk på klokketasten i to sekunder. Prikken mellom timene og minuttene blinker. 2. Ved hjelp av tastene for økning av verdien og redusering av verdien kan du regulere klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt framover. 3. Vent i 7 sekunder. Prikken mellom timene og minuttene slutter å blinke. 4.
Bruk for å nullstille Det er ikke mulig å stille inn tilberedningstider over 10 timer. For å nullstille den innstilte programmeringen trykker du samtidig på tastene for øke verdien og for å redusere verdien og slår deretter av ovnen manuelt. Programmert tilberedning Med programmert tilberedning menes en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 1.
Bruk 10. Sett funksjonsknappen og temperaturknappen på 0. 11. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka. Timer/varselur 12. Trykk samtidig på tastene for å nullstille den innstilte programmeringen. Varseluret kan aktiveres når som helst. og Timeren avbryter ikke tilberedningen, men varsler brukeren når det innstilte antallet minutter har gått. 1. Hold klokketasten inne i noen sekunder.
Bruk Endring av innstillinger 1. Trykk på klokketasten . 2. Bruk tastene for å øke verdien og redusere verdien for å stille inn ønsket antall minutter. Sletting av innstilte data . NO 1. Trykk på klokketasten 2. Trykk og hold inne tastene for å øke verdien og redusere verdien samtidig. 3. Fortsett deretter med manuell slukking av ovnen hvis en tilberedning pågår. Valg av lydsignal Lydsignalet kan varieres i 3 toner. 1. Trykk og hold inne tastene for å øke verdien og redusere verdien samtidig. 2.
Bruk Veiledende tabell for tilberedningstid (hovedovn) Matvarer Vekt (Kg) Funksjon Rilleposisjon nedenfra Temperatur (° C) Tid (minutter) Lasagne Ovnsbakt pasta 3-4 3-4 Over- og undervarme Over- og undervarme 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Kalvestek Svinefilet Pølser Roastbiff Stekt kanin Kalkunbryst Stekt svinenakke Stekt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1.
Bruk Veiledende tabell for tilberedningstid (ekstraovn) Funksjon Grillkylling Grillet svinenakke Stekt kanin Stekt kylling 1.2 2.5 1 1 Koteletter Hamburgere Kjøttpølse av 0.8 0.6 0,6 0.7 0.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdelene (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold Tennere og termoelementer NO For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål. 2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut. 4.3 Demontering av dørene For å forenkle rengjøringen anbefaler vi å ta av ovnsdørene og legge dem på et kjøkkenhåndkle.
Rengjøring og vedlikehold 4.4 Rengjøring av glassrutene i døra Det anbefales å alltid holde glassrutene i døren grundig rene. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. Det anbefales å bruke rengjøringsproduktene som distribueres av produsenten. 4.6 Pyrolyse Pyrolyse er en framgangsmåte for automatisk rengjøring ved høy temperatur som gjør at skitten løser seg opp.
Rengjøring og vedlikehold 1. Vri funksjonsknappen til symbolet . På displayet vises meldingen vekslende med minimumsvarigheten til pyrolysefunksjonen (2 timer). 2. Trykk på tastene eller for å stille inn varigheten til rengjøringssyklusen, fra et minimum på 2 timer opptil et maksimum på 3 timer og 30 minutter. Anbefalt varighet av pyrolysen: • Lite skitten: 2 timer. • Middels skitten: 2 timer og 45 minutter. • Svært skitten: 3 timer og 30 minutter. 3.
Rengjøring og vedlikehold Under pyrolysen lager viftene en mer intens lyd, dette skyldes den høyere roteringshastigheten. Dette er en helt normal funksjon, for at det varmen skal kunne spre seg lettere. Når pyrolysen er over fortsetter ventilasjonen automatisk i en tilstrekkelig til for å inngå overoppvarming av veggene på møbler og framsiden av ovnen. 4.7 Ekstraordinært vedlikehold Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Slå av strømforsyningen til ovnen.
Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm. • Der det er nødvendig, bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer, ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av åpen flamme.
Installasjon Skru gummiholderen 3 til gasskoblingen 1 (gjenger ½” ISO 228-1) på produktet, plasser pakningen 2 i mellom. Avhengig av diameteren på gasslangen som brukes er det mulig å også skru fast gummiholderen 4 til gummiholderen 3. Etter å strammet gummiholderen eller gummiholderne plasserer du gasslangen 6 på gummiholderen og fester den med klemmen 5 overensstemmelse med den gjeldende standarden.
Installasjon Foreta koblingen til gassnettet ved bruk av en fleksibel stålslange med bajonettkobling i overensstemmelse med B.S. 669. Påfør isolerende materiale på gjengene til gasslangen 4, og skru den fast il adapteren 3. Skru den mobile koblingen 1 på produktet med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom. Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på produktet, alltid med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom.
Installasjon Tømming av forbrenningsproduktene Dette husholdningsapparatet er ikke koblet til noen uttaksinnretning for forbrenningsproduktene. Det må alltid installeres og kobles til i henhold til gjeldende installasjonsregler. Vær spesielt oppmerksom på krav som angår ventilasjon. Tømming av forbrenningsproduktene kan garanteres ved hjelp av avtrekkesvifter med naturlig eller tvungent avtrekk.
Installasjon 5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper I tilfelle av funksjon med andre gasstyper, må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene. 3. Skift ut dysen med et nøkkelverktøy størrelse 7 mm, avhengig av hvilken gass som benyttes. 1. Fjern ristene, dekslene og brennerkronene for å få adgang til brennerkoppene. 2.
Installasjon Regulering av minimum for flytende gass Smøring av gasskranene Løsne skruen som er plassert på siden av kranstangen fullstendig. Over tid kan de forekomme at det blir vanskeligere å skru på gasskranene så de blokkeres. Sørg for å rengjøre dem innvendig og skifte ut smørefettet. Etter å ha tilpasset produktet til bruk av en annen gass enn det var regulert for på fabrikken, må du skifte ut etiketten for gassregulering som er påført produktet, med en som gjelder for den nye gasstypen.
Installasjon 1 Metangass G20 - 20 mbar AUX SR R UR2 Merkeeffekt (kW) 1.0 1.8 3.0 4.2 Diameter dyse (1/100 mm) 72 97 115 153 Forkammer (trykt på dysen) (X) (Z) (Y) (H3) 2 Metangass G20 - 25 mbar 400 AUX 500 SR 800 R 1400 UR2 Merkeeffekt (kW) 1.1 1.8 3.0 4.2 Diameter dyse (1/100 mm) 72 94 108 145 Forkammer (trykt på dysen) (X) (Z) (H8) (H3) 3 Metangass G25/G25.3 - 25 mbar 400 AUX 500 SR 800 R 1400 UR2 Merkeeffekt (kW) 1.0 1.8 3.0 4.
Installasjon 7 Flytende gass G30/31 - 30/37 mbar AUX SR R UR2 Merkeeffekt (kW) 1.0 1.8 3.0 4.0 Diameter dyse (1/100 mm) 50 65 85 100 Forkammer (trykt på dysen) - - - (H4) Redusert effekt (W) 400 500 800 1400 Merkeeffekt G30 (g/h) 73 131 218 291 Merkeeffekt G31 (g/h) 8 Flytende gass G30/31 - 37 mbar 71 AUX 129 SR 214 R 286 UR2 Merkeeffekt (kW) 1.10 1.9 3.0 4.
Installasjon Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C. • Skruene til strømforsyningsledningene i terminalboksen må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 -2 Nm.
Installasjon Forsyningskablene er dimensjonert i henhold til samtidighetsfaktoren (i overensstemmelse med standarden EN 60335-2-6). 3. Fortsett med å installere strømkabelen. Forsyningskablene er dimensjonert i henhold til samtidighetsfaktoren (i overensstemmelse med standarden EN 60335-2-6). Adgang til klemmebrettet For å koble til strømkabelen må du inn til klemmebrettet som er plassert på det bakre dekselet: 1. Fjern skruene som fester luken til det bakre dekselet. 2.
Installasjon 5.4 Plassering Tungt produkt Fare for klemming Hyllene som er plassert over arbeidsoverflaten til produktet må være i en minimumsavstand på 750 mm. • Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person. NO Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet • Bruk aldri den åpne døren som håndtak til å løfte produktet på plass i innbyggingsmøbelet under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.
Installasjon Dette produktet, avhengig av installasjonstype, tilhører klassene: C - Klasse 2 underklasse 1 A - Klasse 1 (Frittstående komfyr) (Integrert komfyr) Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder. Feste til veggen (der det finnes) Tungt produkt Fare for skade på produktet • Skru til i rekkefølge, først inn de framre føttene og deretter de bakre. For å garantere produktets stabilitet må du installere de medfølgende festesystemene.
Installasjon 2. Fest en bolt med krok (ikke inkludert) til veggen, i en høyde (h) på 800 mm. over gulvet. 5. Fest karabinkroken til det egne hullet du finner på baksiden av produktet. NO 1. Vatre produktet ved hjelp av de regulerbare føttene til det er vatret og stabilt på underlaget. Montering av kanten Kanten må kun monteres hvis apparatet skal veggmonteres. Den medfølgende kanten er en integrert del av produktet, den må festes til produktet før det installeres. 3. Fest karabinen til kjedet.
Installasjon 2. Fest kanten til toppen ved å skru fast skruene C. Montering av grillist Hold en avstand på minst 150 mm mellom apparatet og andre møbler eller pyntegjenstander i henhold til følgende skjema. Gulvlisten må kun monteres hvis apparatet skal monteres frittstående. Ved frittstående installasjon må man montere den medfølgende gulvlisten i stedet for vegglisten.
Plassering og vatring av produktet 5.5 For installatøren Etter å ha foretatt strøm- og/eller gasstilkoblingene, for å oppnå større stabilitet er det helt nødvendig at produktet er korrekt vatret til underlaget. Løsne eller skru fast foten i den nedre delen, til produktet er helt stabilt og vatret. • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjon. Ikke bøy eller klem kabelen som kobler produktet til strømnettet. • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene.