Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Odpowiedzialność producenta Przeznaczenie urządzenia Tabliczka znamionowa Instrukcja obsługi Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi Oszczędność energii Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych 673 673 677 677 678 678 678 679 679 680 2 Opis 681 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 681 682 683 684 685 Opis ogólny Panel sterowania Płyta kuchenna Pozostałe części Dostępne akcesoria 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia 3.
Spis treści 5 Montaż 5.1 5.2 5.3 5.4 Ustawienie Ustawienie Podłączenie elektryczne Instrukcje dla montażysty 745 745 746 750 753 Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia. Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.
1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia osób • Urządzenie i jego dostępne elementy stają się bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
Ostrzeżenia • Nie wlewać wody bezpośrednio na bardzo gorące blachy. • Podczas pieczenia, drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte. • Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie całkowicie otworzyć drzwiczki. • Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący. • Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po korzystaniu z piekarnika.
powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory. • Nie siadać na urządzeniu. • Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia. • Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło. • Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zachować maksymalną ostrożność. • Nie pozostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.
Ostrzeżenia • • • • • • pęknie, należy natychmiast wyłączyć urządzenie. Odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z serwisem technicznym. Osoby posiadające rozrusznik serca lub inne podobne urządzenia powinny się upewnić, czy ich funkcjonowanie nie zostanie zakłócone przez pole indukcyjne, którego częstotliwość zawiera się w przedziale od 20 do 50 kHz. Zgodnie z przepisami dotyczącymi kompatybilności elektromagnetycznej, płyta indukcyjna należy do grupy 2 i klasy B (EN 55011).
Ostrzeżenia Informacje na temat omawianego urządzenia • Po użyciu wyłączyć płyty. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na czujniku obecności garnka. • Zwrócić maksymalną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Uważać, aby dzieci ich nie dotykały. • Powierzchnia witroceramiczna jest bardzo wytrzymała na uderzenia.
Ostrzeżenia 1.4 Tabliczka znamionowa Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej. 1.5 Instrukcja obsługi Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i musi być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji. Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. 1.
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów. Użytkowanie Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw. Czyszczenie i konserwacja Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.
Ostrzeżenia 1.9 Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych Fan forced mode funkcja ECO wykorzystywana w celu określenia klasy efektywności energetycznej jest zgodna ze specyfikacjami normy europejskiej EN 60350-1. Dane techniczne efektywności energetycznej Informacje zgodnie z rozporządzeniami europejskimi w zakresie etykiet efektywności energetycznej i eko-projektu znajdują się w osobnym dokumencie dołączonym do instrukcji produktu.
Opis 2 Opis 2.
Opis 2.2 Panel sterowania 1 Pokrętła stref grzewczych płyty 3 Wyświetlacz Do sterowania strefami grzewczymi płyty indukcyjnej. Wcisnąć i przekręcić pokrętła w prawo, aby wyregulować moc funkcjonowania płyty, od minimum 1 do maksimum 9. Moc jest wskazywana na wyświetlaczu znajdującym się na płycie kuchennej. Wyświetla bieżącą godzinę, wybraną funkcję i temperaturę pieczenia oraz ewentualnie przypisany czas trwania.
Opis 2.3 Płyta kuchenna Strefa Średnica zewnętrzna (mm) Maks. pobrana moc (W)* Pobrana moc w funkcji Booster (W)* 1 145 1400 2200 2 180 1850 3000 3 210 2300 3700 4 270 2600 3700 Zalety gotowania na płycie indukcyjnej Płyta jest wyposażona w oddzielną cewkę indukcyjną do każdej strefy grzewczej. Każda cewka znajdująca się pod powierzchnią witroceramiczną emituje pole elektromagnetyczne, które wytwarza ciepło na dnie naczynia.
Opis 2.4 Pozostałe części Oświetlenie wewnętrzne Poziomy Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się: • po otwarciu drzwiczek; • po uaktywnieniu jakiejkolwiek funkcji z wyjątkiem funkcji Eco-Pirolizy i Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1, „Opis ogólny”). Wentylator Wentylator chłodzi piekarnik i uruchamia się podczas pieczenia.
Opis 2.5 Dostępne akcesoria Ruszt do blachy Głęboka blacha Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast. Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria. Blacha Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.
Użytkowanie 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne • Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.
Użytkowanie Niedozwolone użycie Niebezpieczeństwo poparzeń • Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe. • W przypadku obecności dzieci lub zwierząt domowych, które dostają do płyty kuchennej uaktywnić blokadę przycisków. • Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze, które pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie dotykać powierzchni płyty kuchennej. • Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić.
Użytkowanie Ruszty i blachy Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia. 3.4 Użytkowanie płyty Podczas pierwszego podłączenia do sieci elektrycznej następuje automatyczna kontrola, która powoduje włączenie się wszystkich lampek kontrolnych na kilka sekund.
Użytkowanie Odpowiednie naczynia: Stosować wyłącznie naczynia o idealnie płaskim dnie, odpowiednie do używania na płytach indukcyjnych. Używanie garnków o nieregularnym dnie może niekorzystnie wpłynąć na skuteczność systemu grzewczego, a nawet uniemożliwić odczytanie garnka na płycie. Nieodpowiednie naczynia: Rozpoznawanie garnka • Naczynia z miedzi, stali nierdzewnej, aluminium, szkła ogniotrwałego, drewna, ceramiki i terakoty.
Użytkowanie Ograniczenie czasu gotowania Porady dotyczące oszczędności energii Płyta grzewcza posiada automatyczne urządzenie ograniczające czas trwania pracy. Jeżeli nie zmieni się ustawień strefy grzewczej, maksymalny czas funkcjonowania każdej strefy będzie zależny od poziomu wybranej mocy. Gdy uaktywni się urządzenie ograniczające czas pracy, strefa grzewcza wyłączy się, nastąpi emisja krótkiego sygnału i, jeżeli strefa będzie gorąca, na ekranie wyświetli się symbol .
Użytkowanie Na strefie grzewczej można ustawić moc na kilku poziomach. W tabeli wskazano informacje dotyczące różnych rodzajów przyrządzania posiłków.
Użytkowanie Podgrzewanie potrawy Za pomocą tej funkcji można utrzymywać w temperaturze ugotowane wcześniej potrawy. Aby uaktywnić funkcję Podgrzewanie potrawy: • Przekręcić pokrętło żądanej strefy grzewczej, dopóki na jej wyświetlaczu nie pojawi się symbol . Funkcja Booster Funkcja booster umożliwia uaktywnienie strefy grzewczej na maksymalnej mocy na okres 5 minut. Jest użyteczna, gdy chce się szybko doprowadzić do wrzenia duże ilości wody lub podsmażyć mięso na dużym ogniu.
Użytkowanie Blokada sterowania to urządzenie pozwalające na zabezpieczenie przed przypadkowym lub nieprawidłowym użyciem. 1. Gdy wszystkie strefy grzewcze są wyłączone, równocześnie przekręcić dwa pokrętła sterownicze strefy grzewczej w lewo (pozycja A). 2. Przytrzymać przekręcone pokrętła, dopóki na wyświetlaczu nie pojawią się symbole . 3. Puścić pokrętła. Aby dezaktywować blokadę sterowania powtórzyć te same czynności, opisane wyżej.
Użytkowanie Ponowna aktywacja wyświetlacza Jeżeli jest aktywny tryb Eco-Oświetlenie (patrz „Eco-oświetlenie” w rozdziale „Ustawienia”), wyświetlacz wyłączy się po 2 minutach od ostatniego użycia urządzenia. Aby uaktywnić wyświetlacz, gdy jest on wyłączony: • przekręcić lub wcisnąć jedno z dwóch pokręteł urządzenia. Nastąpi emisja sekwencji kilku dźwięków i po kilku sekundach wyświetlacz włączy się. Po ponownym włączeniu wyświetlacza jest wskazywana na nim bieżąca godzina.
Użytkowanie Funkcje pieczenia 1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść do menu głównego. 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji pieczenia w menu głównym. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 5. Wcisnąć pokrętło, aby potwierdzić. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania. Na wyświetlaczu pojawi się wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania temperatury.
Użytkowanie Po wstępnym nagrzaniu włączy się sygnał dźwiękowy wskazujący, że piekarnik jest gotowy i można włożyć produkt do komory pieczenia. Przerwanie funkcji Aby przerwać jedną z funkcji pieczenia: 1. Nacisnąć pokrętło powrotu. 2. Wybór żądanej opcji 3. Wcisnąć pokrętło powrotu w celu potwierdzenia. Spis funkcji pieczenia Eco Ta funkcja jest szczególnie zalecana do pieczenia na jednym poziomie, przy niskim zużyciu energii elektrycznej. Idealna do pieczenia mięsa, ryb i warzyw.
Użytkowanie Grzałka dolna Ciepło pochodzące wyłącznie z dołu umożliwia dokończenie potraw wymagających wyższej temperatury bez wpływu na ich opieczenie. Idealne do słodkich i słonych ciast, kruchego ciasta i pizzy. Grzałki z obiegiem powietrza Działanie wentylatora w połączeniu z tradycyjnym systemem zapewnia równomierne pieczenie, nawet bardzo złożonych przepisów. Idealne do pieczenia ciastek i ciast, nawet na kilku poziomach jednocześnie. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 1-ego i 4-ego poziomu).
Użytkowanie Minutnik podczas trwania jednej z funkcji Turbo Połączenie systemu wentylatora z tradycyjnym sprawia, że pieczenie jest bardzo szybkie i skuteczne w przypadku produktów umieszczonych na różnych poziomach, bez przesyłania zapachów i smaków. Idealne do potraw o dużej objętości, wymagających intensywnego pieczenia. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 1-ego i 4-ego poziomu). Termoobieg + Grill z ob. pow.
Użytkowanie Pieczenie na czas Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu. 3. Po kilku sekundach od wyboru żądanego czasu, przestanie migać symbol na czas. i rozpocznie się pieczenie Aktywacja funkcji pieczenia na czas unieważnia ewentualny, ustawiony wcześniej minutnik. 4.
Użytkowanie Pieczenie zaprogramowane Aby dodać kilka minut, przekręcić pokrętło sterowania. Aby ręcznie wydłużyć czas pieczenia, ponownie wcisnąć pokrętło sterowania. Urządzenie wznowi normalne funkcjonowanie według wcześniej wybranych ustawień. Pieczenie zaprogramowane jest funkcją umożliwiającą zakończenie pieczenia w ustalonym czasie, ustawionym przez użytkownika, z konsekwentnym automatycznym wyłączeniem się piekarnika. 1.
Użytkowanie 5. W zależności od ustawionych wartości, urządzenie rozpocznie wstępne nagrzewanie trwające około 10 minut... 6. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję. 7. Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i włączy się sygnał dźwiękowy, który można wyłączyć wciskając pokrętło sterowania. Aby ręcznie wydłużyć czas pieczenia, ponownie wcisnąć pokrętło sterowania. Urządzenie wznowi normalne funkcjonowanie według wcześniej wybranych ustawień.
Użytkowanie Zmiana danych w funkcji pieczenia zaprogramowanego Po zmianie czasu trwania pieczenia, konieczne jest ponowne ustawienie godziny jego zakończenia. Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania pieczenia zaprogramowanego: 1. Gdy symbole i są stałe i urządzenie oczekuje na rozpoczęcie pieczenia wcisnąć pokrętło sterowania. Symbol zacznie migać. 2. Przekręcić pokrętło sterowania, aby zmienić wcześniej ustawiony czas pieczenia. 3. Ponownie wcisnąć pokrętło sterowania.
Użytkowanie • Najlepiej używać ciemnych metalowych foremek: lepiej pochłaniają ciepło. • Temperatura i czas trwania pieczenia zależą od jakości i konsystencji surowego ciasta. • W przypadku pieczenia na kilku poziomach, najlepiej umieścić produktu na 2 i 4 poziomie, zwiększyć czas pieczenia o kilka minut i używać wyłącznie funkcji z wentylatorem. • Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku: po zakończeniu pieczenia wbić wykałaczkę w jego najwyższy punkt.
Użytkowanie 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania pozycji funkcje specjalne w menu głównym. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. Nie wszystkie funkcje są dostępne we wszystkich modelach. Spis funkcji specjalnych Minutnik Ta funkcja uaktywnia dzwonek po upływie ustawionych minut. Rozmrażanie wg wagi Taka funkcja umożliwia rozmrażanie produktów na podstawie ich wagi i rodzaju.
Użytkowanie 1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji minutnik w menu „funkcji specjalnych”. 2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo aby ustawić czas trwania (od 1 minuty do 4 godzin). Po kilku sekundach przycisk przestanie migać i rozpocznie się odliczanie. 4. Po wyjściu z ekranu ustawień minutnika, w górnym lewym rogu zostanie wyświetlony symbol , który wskazuje że minutnik jest aktywny.
Użytkowanie Rozmrażanie wg wagi 1. Włożyć produkt do urządzenia. 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji rozmraż. wg wagi w menu „funkcji specjalnych”. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 5. Przekręcić pokrętło sterowania w celu wybrania wagi (w kilogramach) produktu do rozmrożenia. 6. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby potwierdzić ustawione parametry. 4. Przekręcić pokrętło sterowania w celu wybrania rodzaju produktu do rozmrożenia. 7.
Użytkowanie 8. Po zakończeniu, na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i włączy się sygnał dźwiękowy, który można wyłączyć wciskając pokrętło sterowania. Rozmrażanie wg czasu 1. Włożyć produkt do urządzenia. 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji rozmraż. wg czasu w menu „funkcji specjalnych”. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. Ustawione wstępnie parametry: Czas (default) Mięso 0,1 do 1,1 (default 0,5) 02g 00m Ryby 0,1 do 0.
Użytkowanie 5. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby potwierdzić ustawione parametry. 6. Wcisnąć je ponownie, aby uaktywnić rozmrażanie. 7. Podczas trwania funkcji można dodatkowo zmienić czas trwania rozmrażania. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aby wprowadzić żądane zmiany. 8. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby potwierdzić nowy ustawiony czas trwania rozmrażania. W każdym wypadku, po 5 sekundach od ostatniej zmiany rozmrażanie automatycznie wznowi swoją funkcję. 9.
Użytkowanie 5. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania... 6. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję. 7. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby wprowadzić żądane zmiany. Jeżeli nie ustawiono inaczej, wyrastanie ciasta trwa maksymalnie 13 godzin. W funkcji wyrastania światło wewnątrz komory pieczenia jest wyłączone.
Użytkowanie Podgrzewanie naczyń 1. Umieścić blachę na pierwszym poziomie i położyć na niej talerze do podgrzania. Nie układać zbyt dużo naczyń. Ułożyć maksymalnie 5-6 elementów, w dwóch rzędach. 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji podgrzewanie naczyń w menu „funkcji specjalnych”. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 4.
Użytkowanie 8. Po zakończeniu, na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i włączy się sygnał dźwiękowy, który można wyłączyć wciskając pokrętło sterowania. Szabat W takim ustawieniu urządzenie wykonuje pewne szczególne funkcje: • Pieczenie nie może trwać przez nieokreślony czas, nie można ustawić żadnego czasu pieczenia. • Nie jest wykonywane wstępne nagrzewanie. • Temperatura pieczenia w zakresie 60-100°C.
Użytkowanie 2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aby zmienić temperaturę nagrzewania. 3.8 Programy W tym trybie można wybrać zapisany w pamięci program przyrządzania potraw. W zależności od wybranej wagi, urządzenie automatycznie obliczy idealne parametry pieczenia. 1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść do menu głównego. 2.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 5. Przekręcić pokrętło sterowania, aby wybrać wagę produktu. 3. Wybrać rodzaj produktu do pieczenia i wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. Można uruchomić wybrany program, zmienić ustawienia na stałe lub wykonać pieczenie z opóźnionym startem. 4. Wybrać rodzaj funkcji (gdzie możliwe na podstawie wybranej potrawy) i wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 6.
Użytkowanie Zakończenie programu Wskazany czas nie uwzględnia czasu niezbędnego na osiągnięcie temperatury. 1. Po zakończeniu programu urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy i pojawi się migający symbol . W każdej chwili, nawet po rozpoczęciu pieczenia, można zmienić niektóre ustawione parametry. 7. Specjalny komunikat wskaże moment włożenia produktu i zezwolenia na rozpoczęcie pieczenia. 8. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby uaktywnić funkcję. 2.
Użytkowanie Ostateczna zmiana programu 1. W wybranym programie przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania zmień z menu wybranej potrawy. 2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 6. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 7. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania czasu trwania pieczenia do przypisania do programu. PL 3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji do przypisania do programu. 5.
Użytkowanie 9. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania temperatury pieczenia do przypisania do programu. 10.Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 11.Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania poziomu do przypisania do programu. 13.Po ponownym wciśnięciu pokrętła sterowania powróci się do punktu 2 zmienionej sekwencji. W celu zapisania programu należy wcisnąć pokrętło powrotu. Pojawi się żądanie potwierdzenia wybranych zmian.
Użytkowanie Tabele ustawionych programów Rodzaj Obróbka Ciężar Poziom (kg) Funkcja Temp. (°C) Czas (minut) krwisty 1,3 2 200 49 średnio wysmażony 1,3 2 200 56 wysmażony 1,4 2 200 70 0,8 2 190 88 średnio wysmażona 2 2 190 105 wysmażona 2,1 2 190 130 - 1 2 190 80 Żeberka wieprzowe - 1 4 250 10 + 6 (1) Rostbef Piecz.
Użytkowanie RYBY Rodzaj Obróbka Ciężar Poziom (kg) Funkcja Temp. (°C) Czas (minut) Świeża ryba - 0,5 2 160 35 Mrożona ryba - 0,6 2 160 50 Okoń morski - 1 2 160 50 Żabnica - 0,5 2 160 57 Lucjan - 1,2 2 180 65 Turbot - 1 2 160 40 Temp.
Użytkowanie SŁODYCZE Rodzaj Obróbka Ciężar Poziom (kg) Funkcja Temp. (°C) Czas (minut) Babka piaskowa - 1,5 2 160 50 Ciastka - 0,5 2 160 23 Muffiny - 0,5 2 160 21 Profiterole - 0,5 2 180 70 Bezy - 0,4 2 130 93 Biszkopt - 1 2 150 60 Strudel - 0,8 2 170 45 Tarta - 1 2 170 43 Bułka „brioszka” - 0,9 2 180 39 Croissants - 0,5 2 160 35 Temp.
Użytkowanie PIZZA Rodzaj Pizza z blachy Obróbka Ciężar Poziom (kg) Temp. (°C) Czas (minut) - 0,9 2 280 12 świeża 0,7 1(2) 280 7 mrożona 0,2 1(2) (3) 230 4 Pizza z kamienia (2) Funkcja Kamień musi się znajdować na dnie komory pieczenia. (3) Mrożona pizza pieczona na kamieniu o różnej wadze wymaga takiego samego czasu pieczenia. MAKARON/RYŻ Rodzaj Obróbka Ciężar Poziom (kg) Funkcja Temp.
Użytkowanie POWOLNE PIECZENIE Rodzaj Cielęcina Obróbka Ciężar Poziom (kg) Funkcja Temp. (°C) Czas (minut) - 1,5 2 90 540 krwista 1,4 2 90 190 wysmażona 1 2 90 480 Schab - 1 2 90 420 Jagnięcina - 1,5 2 90 480 Wołowina Czas pieczenia podany w tabeli odnosi się do potrawy wskazanej w przepisie, jest przybliżony i zależy od indywidualnego smaku. PL Tabele przedstawiają dane ustawione fabrycznie.
Użytkowanie 3.9 Przepisy osobiste Za pomocą tego przycisku można wprowadzić indywidualny przepis z własnymi parametrami. Przy pierwszym użyciu zostanie zaproponowane dodanie nowego przepisu. Po zapisaniu własnych przepisów, będą one wskazywane w odpowiednim menu. 1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść do menu głównego. 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji przepisy osobiste w menu głównym. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia.
Użytkowanie 4. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania wagi potrawy do przypisania do przepisu. 7. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 8. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania temperatury pieczenia do przypisania do przepisu. 5. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 6. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania czasu trwania pieczenia do przypisania do przepisu. 9.
Użytkowanie 12.Po ponownym wciśnięciu pokrętła sterowania powróci się do punktu 2 zmienionej sekwencji. W celu zapisania przepisu należy wcisnąć pokrętło powrotu. Nastąpi żądanie wprowadzenia nazwy stworzonego przepisu. 13.wpisać nazwę przepisu. Przekręcać pokrętło sterowania, aż do wybrania znaku który chce się wprowadzić. Po każdym wciśnięciu pokrętła sterowania zostanie wprowadzony jeden znak nazwy. Znak literę. kasuje poprzednią Nazwa nie może być dłuższa niż 10 znaków, łącznie ze spacjami.
Użytkowanie Aktywacja przepisu osobistego 1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania przepisu osobistego, zapisanego wcześniej w menu „przepisy osobiste” (na przykładzie zapisano przepis próba). Rozpocznie się pieczenie według ustawionych w przepisie parametrów. Podczas pieczenia można zawsze zmienić temperaturę i czas, które jednak nie zostaną zapisane w przepisie na stałe. Zmiana przepisu osobistego 1.
Użytkowanie 2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aby wybrać hasło zmień. 4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 5. Powtórzyć te same czynności poczynając od punktu 2 rozdziału „Dodanie przepisu”. 3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aby wybrać hasło usuń. 4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 5. Potwierdzić usunięcie. Wybrać TAK, w celu ostatecznego wykasowania przepisu.
Użytkowanie Opóźniony start 1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania przepisu osobistego, zapisanego wcześniej w menu „przepisy osobiste” (na przykładzie zapisano przepis próba). 5. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania godziny zakończenia pieczenia. Miga symbol . 6. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. Po kilku sekundach symbol przestanie migać. Urządzenie ustawi się w stanie oczekiwania godziny rozpoczęcia pieczenia. 4.
Użytkowanie 3.10 Ustawienia 3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aby wybrać żądany język. W tym menu można dokonać ustawień urządzenia. 1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść do menu głównego. 2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji ustawienia w menu głównym. 3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia. 4. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby potwierdzić wybrany język. Zegar Pozwala na zmianę wyświetlanej godziny.
Użytkowanie • Aby potwierdzić uaktywnienie blokady sterowania wybrać TAK. Podczas normalnego funkcjonowania, taki stan jest wskazywany włączeniem się kontrolki . • Aby podczas pieczenia chwilowo wyłączyć blokadę przytrzymać wciśnięte przez 3 sekundy pokrętło powrotu. Po upływie jednej minuty od ostatniej interwencji, blokada ponownie się uaktywnia. W przypadku dotknięcia lub zmiany pozycji pokręteł sterowania i wstecznego, na wyświetlaczu pojawia się ostrzeżenie trwające dwie sekundy.
Użytkowanie Aby używać urządzenia w normalny sposób, należy ustawić ten tryb na WYŁ. Eco-Logic (tylko w niektórych modelach) Taki tryb pozwala urządzeniu na ograniczenie mocy. Wskazany w przypadku jednoczesnego stosowania kilku urządzeń. Jeżeli taki tryb zostanie włączony, na wyświetlaczu pojawi się symbol . Dźwięk Przy każdym wciśnięciu pokrętła urządzenie emituje jeden dźwięk. Za pomocą tej funkcji można go dezaktywować. • Aby dezaktywować dźwięk przypisany danemu poleceniu pokrętła wybrać NIE.
Użytkowanie Podgrzewanie potrawy Dzięki takiej funkcji urządzenie, po zakończeniu pieczenia z ustawionym czasem trwania (jeżeli nie zostanie ręcznie przerwane), utrzymuje ciepło (w niskiej temperaturze) upieczonej potrawy zachowując wszystkie jej właściwości organoleptyczne i smak uzyskany podczas pieczenia. Eco-oświetlenie Dla oszczędności energetycznej lampka jest automatycznie wyłączana po upływie jednej minuty od rozpoczęcia pieczenia. • Aby potwierdzić uaktywnienie trybu Eco-Oświetlenie wybrać TAK.
Użytkowanie Jeżeli funkcja Eco-Oświetlenie jest ustawiona na WYŁ, urządzenie w stand-by przedstawia na wyświetlaczu bieżącą godzinę z niskim poziomem jasności. Ustawienie funkcji EcoOświetlenie na WYŁ wiąże się z większym zużyciem energii urządzenia w trybie stand-by. Można zawsze ręcznie włączyć/ wyłączyć przekręcając pokrętło powrotu w prawo na obydwa ustawienia. Tryb Eco-Oświetlenie aktywuje również wyłączenie wyświetlacza po 2 minutach od ostatniego użycia.
Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.
Czyszczenie i konserwacja Codzienne czyszczenie Plamy z żywności lub resztki Stosować wyłącznie produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru. Nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i dokładnie umyć powierzchnie, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry. Aby nie uszkodzić powierzchni, należy unikać stosowania metalowych gąbek lub ostrych skrobaków. Stosować zwykłe produkty, nieścierne, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych przyrządów.
Czyszczenie i konserwacja Ręczna dezaktywacja dźwigni blokującej drzwiczki Niedozwolone użycie Niebezpieczeństwo poparzeń 1. Przesunąć dźwignię blokującą drzwiczki w prawo, aż do jej zatrzymania. • Poniższe czynności należy wykonywać, gdy urządzenie jest wyłączone i zimne. • Nigdy nie próbować ręcznie dezaktywować dźwigni blokującej drzwiczki podczas trwania cyklu pirolizy. Dźwignia blokująca drzwiczki znajduje się w pierwszym lewym otworze, pod panelem sterowania, w górnej frontowej części piekarnika.
Czyszczenie i konserwacja Wyjęcie ramek na ruszty/blachy Wyjęcie ramek na ruszty/blachy ułatwia czyszczenie bocznych części. W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy, należy: • Pociągnąć ramkę do wewnątrz komory pieczenia, aby odczepić go z mocowania A, następnie wysunąć ze znajdujących się na tylnej ściance gniazd B. 4.4 Piroliza Piroliza jest procesem automatycznego czyszczenia w wysokiej temperaturze, który powoduje rozpuszczenie brudu.
Czyszczenie i konserwacja • Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. • Wyjąć ramki na ruszty/blachy. • Zdjąć górną osłonę (gdzie obecna). • Zamknąć drzwiczki. 2. Przekręcić pokrętło sterowania, aby ustawić czas trwania cyklu czyszczenia od minimalnie 2 godzin do maksymalnie 3 (z wyjątkiem funkcji , której czas trwania wynosi 2 minut). Ustawienie pirolizy PL 1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wybrania funkcji ecopiroliza lub piroliza w menu „funkcji specjalnych”.
Czyszczenie i konserwacja 3. Wcisnąć pokrętło sterowania. Symbol włączy się na stałe. Na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie powiadamiające o konieczności wyjęcia wszystkich elementów z komory pieczenia. Piroliza 1. Na wyświetlaczu pojawi się napis „trwa proces pirolizy” i pozostający czas, który wskazuje, że urządzenie wykonuje cykl automatycznego czyszczenia.
Czyszczenie i konserwacja 3. Na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie, że trwa procedura chłodzenia komory pieczenia. 4. Poczekać na ostudzenie urządzenia i zebrać resztki za pomocą wilgotnej szmatki z mikrofibry. Podczas pierwszego procesu pirolizy mogą się wydobywać nieprzyjemne zapachy wynikające ze zwyczajnego parowania substancji zastosowanych podczas produkcji. Jest to zwyczajne zjawisko, które znika po pierwszym cyklu pirolizy.
Czyszczenie i konserwacja Ustawienie zaprogramowanego cyklu pirolizy Można zaprogramować godzinę rozpoczęcia pirolizy tak samo jak inne funkcje pieczenia. 1. Po wybraniu czasu trwania pirolizy wcisnąć pokrętło sterowania. Na wyświetlaczu pojawi się bieżąca godzina i symbol . 2. Przekręcić pokrętło sterowania, aby ustawić godzinę w której ma się zakończyć cykl pirolizy. 4.
Czyszczenie i konserwacja 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach. Opuścić drzwiczki do dołu i po ich ustawieniu wyjąć haczyki blokujące z otworów zawiasów. Demontaż szybek wewnętrznych Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1. Otworzyć drzwiczki. 2.
Czyszczenie i konserwacja 5. Wyjąć środkowe szybki podnosząc je do góry. 4.6 Konserwacja nadzwyczajna Wymienić żarówkę oświetlenia wewnętrznego Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. 6. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te wyjęte wcześniej. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i neutralnym detergentem. Komora urządzenia jest wyposażona w żarówkę 40W. 1.
Czyszczenie i konserwacja Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Włożyć nową żarówkę. 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. Co robić, jeżeli... Urządzenie nie funkcjonuje: • Wyłącznik jest uszkodzony: sprawdzić skrzynkę bezpiecznikową oraz czy wyłącznik nie jest zepsuty. • Spadek mocy: sprawdzić, czy funkcjonują kontrolki urządzenia.
Czyszczenie i konserwacja Wyświetlacz jest całkowicie wyłączony: • Sprawdzić zasilanie sieci. • Sprawdzić, czy ewentualny wyłącznik omnipolarny umieszczony przed zasilaniem urządzenia znajduje się na pozycji „On”. Elementy sterownicze nie odpowiadają: • Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „blokada sterowania” (szczegóły w paragrafie „Programy”). Czas pieczenia jest dłuższy niż wskazano w tabeli: • Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „eco-logic” (szczegóły w paragrafie „Programy”).
Montaż 5 Montaż Wymiary gabarytowe 5.1 Ustawienie Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki. • Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.
Montaż 5.2 Ustawienie Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki. • Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.
Montaż Ustawienie i wypoziomowanie Ciężkie urządzenie Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Najpierw włożyć nóżki przednie, a następnie tylne. Aby zapewnić większą stabilność, urządzenie musi być dobrze wypoziomowane na posadzce. • Po podłączeniu gazowym i elektrycznym, dokręcić lub odkręcić cztery nóżki, aż do ustabilizowania urządzenia na posadzce.
Montaż Montaż na ścianie 3. Zmontować listwę mocującą. Aby uniknąć przewrócenia, należy zamontować elementy stabilizujące. 1. Dokręcić płytkę mocującą z tyłu urządzenia do ściany. 4. Wyrównać podstawę haka listwy mocującej z podstawą nacięcia na płytce mocującej do ściany. 2. Wyregulować wysokość 4 nóżek.
Montaż 6. Uwzględnić odległość 50 mm od boku urządzenia do otworów w listwie. 7. Umieścić listwę na ścianie i zaznaczyć pozycję otworów do wykonania. 8. Po wywierceniu otworów użyć kołków z wkrętami w celu przymocowania listwy do ściany. 9. Popchnąć kuchnię do ściany i jednocześnie włożyć listwę do płytki przymocowanej do tylnej ścianki urządzenia. PL 5. Wyrównać podstawę listwy mocującej aż do ziemi i dokręcić śruby w celu zablokowania wymiarów.
Montaż Montaż panelu Znajdujący się w wyposażeniu panel stanowi nieodłączną cześć produktu i przed przystąpieniem do montażu zaleca się przymocowanie go do urządzenia. Panel należy zawsze prawidłowo umieścić i przymocować do urządzenia. 1. Ustawić panel na płycie. 2. Otwory znajdujące się w panelu (A) muszą się zgadzać z otworami na tylnej krawędzi płyty (B). 5.
Montaż Urządzenie może funkcjonować: • 220-240 V 2~ Wskazane wartości dotyczą wewnętrznego przekroju kabla. Kabel trójżyłowy 3 x 10 mm². • 220-240 V 3~ Wymiary kabli zasilających uwzględniają współczynnik jednoczesności (zgodnie z normą EN 60335-2-6). Zacisk zastępczy Kabel czterożyłowy 4 x 6 mm². • 220-240 V 1N~ • 380-415 V 2N~ W przypadku podłączenia dwufazowego lub trójfazowego, w celu prawidłowego przymocowania kabla, należy wymienić zainstalowany zacisk na ten znajdujący się w wyposażeniu.
Montaż Dostęp do listwy zaciskowej 3. Zainstalować kabel zasilający. Aby podłączyć kabel zasilający, należy przejść do listwy zaciskowej znajdującej się na tylnej osłonie: 1. Wyjść śruby mocujące drzwiczki do tylnej osłony. Przed zainstalowaniem kabla zasilającego zaleca się poluzowanie śruby dławika kablowego. 2. Lekko obrócić drzwiczki i wyjąć je z gniazda. 752 4. Po zakończeniu czynności, umieścić tylną osłonę na miejscu i przymocować ją wyjętymi wcześniej śrubami.
Montaż 5.4 Instrukcje dla montażysty PL • Po zamontowaniu wtyczka musi być dostępna. Nie zginać i nie przyciskać kabla podłączeniowego do sieci elektrycznej. • Urządzenie musi być zamontowane zgodnie ze schematami montażowymi. • Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób, urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym. • Po prawidłowym zamontowaniu urządzenia, należy przeszkolić użytkownika na temat prawidłowego sposobu funkcjonowania.
91477A476/A
