Operation Manual

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Recettes et conseils
Ce chapitre vous présente quelques exemples de re-
cettes. Ces exemples ne sont que des recommanda-
tions. Les temps de préparation peuvent varier.
Noter les conseils donnés sur les emballages
des produits alimentaires.
Muffins
Recette pour quatre personnes :
• 1 tasse de farine
• 1 cuillère à café de levure en poudre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu
• 1 tasse de lait
• 3 cuillères à soupe de sucre
• sel
• et pour différentes variantes des noisettes, des
petits morceaux de banane ou de chocolat
Préparation :
³ Mélanger lentement dans un bol la farine, la
levure, l'oeuf, le lait, le sel et le sucre.
³ Fondre du beurre dans une casserole et agiter
avec la pâte.
³ et ajouter selon les goûts des noisettes, des
petits morceaux de banane ou de chocolat.
³ Mettre la pâte dans des moules à muffin typiques
et les placer sur la plaque de cuisson
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.
³ Faire cuire à 200° C à chaleur supérieure et
chaleur tournante pendant env. 15 minutes sur
la glissière inférieure.
Toast Hawaii
Ingrédients pour 4 toasts :
• 4 tranches de toast
• 1 ou 2 cuillères à soupe de rémoulade
• 120 g de jambon blanc
• 1/2 boîte d' ananas
• 4 tranches de fromage pour gratiner
• curry
Préparation :
³ Préchauffer les tranches de toast.
³ Puis mettre une fine couche de rémoulade et
garnir avec le jambon.
³ Mettre une tranche d'ananas sur le toast. Assai-
sonner avec du curry.
³ Puis disposer une tranche de fromage sur la
tranche d'ananas.
³ Placer les toasts hawaii sur la grille
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de la
plaque du milieu du four-grill et les faire
gratiner à env. 180 °C, chaleur supérieure et
chaleur tournante pendant env. 8 minutes.
Pizza congelée
Préparation :
³ Engager la grille
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dans les guides du milieu
du mini-four.
³ Disposer la pizza congelée sans son emballage
sur la grille
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.
³ Chauffer la pizza pendant environ 20 minutes
avec la fonction "haut + bas" et la chaleur tour-
nante.
³ Noter les conseils donnés sur l'emballage.
Pâtisserie type biscuit "Spritzgebäck"
Ingrédients :
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 petit sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 1 blanc d'oeuf
• 250 g de farine (type 405)
• 1 cuillère à café de levure en poudre
• zeste râpé d'un demi-citron
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