Operation Manual

- 24 -
Bladerdeegpakketjes met zalmvulling
Ingrediënten:
• 1 pak bladerdeegvellen (ca. 8 stuks)
• 1 pak zalm, gerookt, in plakken (ca. 200 g)
• 1 citroen
• 1 ui
• 1 pakje roomkaas (200 g)
Verse dille
Zout en peper
1 dooier
Bereiding:
³ Haal de bladerdeegvellen los en laat ze even-
tueel ontdooien.
³ Meng de roomkaas met zout, peper en het sap
van een citroen.
³ Snipper de ui.
³ Voeg de helft van de zalm en de ui toe aan het
roomkaasmengsel en pureer alles grof met een
staafmixer.
³ Snijd de rest van de zalm in dunne reepjes.
³ Voeg de zalm en de dille toe aan het mengsel
en meng alles door elkaar.
³ Leg steeds een eetlepel van het mengsel op
een bladerdeegvel en vouw het dicht.
³ Bestrijk het gevouwen pakketje met eigeel.
³ Leg de bladerdeegpakketjes op de bakplaat
8
.
Laat voldoende afstand tussen de pakketjes,
omdat het bladerdeeg rijst.
³ Bak de bladerdeegpakketjes op het onderste
niveau bij ca. 200° C hetelucht ca. 25-30 mi-
nuten. Het bladerdeeg moet een lichtbruine
kleur krijgen.
De aangegeven hoeveelheid is voldoende voor
meerdere bakplaten
8
.
Geen aansprakelijkheid voor recepten. Alle gegevens
m.b.t. ingrediënten en bereiding zijn richtwaarden.
Vul deze receptsuggesties aan met uw persoonlijke
bevindingen. Wij wensen u een geslaagde en lek-
ker maaltijd toe.
Lamp vervangen
Gevaar!
Wacht altijd eerst, totdat het apparaat afgekoeld is,
voordat u de lamp vervangt. Anders bestaat het ge-
vaar voor verbrandingen!
Vervang de lamp altijd alleen door een lamp
van hetzelfde type (zie hoofdstuk “Technische
gegevens”).
³ Open de glasdeur
6
.
³ Draai de in het interieur achter rechts zittende
glazen afdekking van de lamp eraf.
³ Draai de lamp eruit en zet er een nieuwe lamp in.
³ Schroef de glazen afdekking er stevig op.
Schoonmaken
Gevaar voor elektrische schok!
Haal altijd de netstekker uit het stopcontact voordat
u de grill- en bakautomaat reinigt. Er bestaat gevaar
voor een elektrische schok!
Gevaar voor elektrische schok!
Dompel het apparaat bij het schoonmaken
in geen geval onder in water. Er bestaat ge-
vaar voor een elektrische schok!
IB_73486_7_SGB1380B2_LB2.qxd 10.02.2012 13:09 Uhr Seite 24