Operation Manual

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Friands farcis au saumon
Ingrédients :
• 1 paquet de feuilles de pâte feuilletée
(env. 8 pièces)
• 1 paquet de saumon fumé en tranches
(env. 200 g)
• 1 citron
• 1 oignon
• 1 paquet de fromage frais à tartiner (200 g)
De l'aneth fraîche
Sel et poivre
1 jaune d'œuf
Préparation :
³ Séparez les feuilles de pâte feuilletée et le cas
échéant, laissez-les décongeler.
³ Mélangez le fromage frais avec du sel, du
poivre et le jus d'un citron.
³ Coupez l'oignon en dés fins.
³ Ajoutez la moitié du saumon et les oignons au
fromage frais et hachez le tout grossièrement
à l'aide d'un pied mixeur.
³ Coupez le reste du saumon en fines lamelles.
³ Ajoutez le saumon et l'aneth à la préparation
et mélangez le tout.
³ Mettez une cuillère à soupe remplie de prépara-
tion sur une feuille de pâte feuilletée et rabattez
les bords.
³ Badigeonnez le friand ainsi obtenu de jaune
d'œuf.
³ Posez les friands sur la plaque de cuisson
8
.
Laissez suffisamment d'écart entre les différents
friands, car la pâte feuilletée gonflera.
³ Faire cuire les friands sur la glissière du bas à
env. 200° C de chaleur tournante pendant
env. 25-30 minutes. La pâte feuilletée devrait
légèrement brunir.
Les quantités indiquées suffisent pour plusieurs
plaques de cuisson
8
.
Recettes sans garantie. Toutes les indications relatives
aux ingrédients et aux préparations sont des valeurs
d'orientation. Complétez ces propositions de recette
avec vos expériences personnelles. Nous vous sou-
haitons dans tous les cas de réussir et un bon appétit.
Changer les ampoules
Danger !
Attendez jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi,
avant de remplacer les ampoules. Sinon, il y a un
risque de brûlures !
Remplacez l'ampoule uniquement par une
ampoule du même type (voir le chapitre
"Caractéristiques techniques").
³ Ouvrez la porte en verre
6
.
³ Tournez le couvercle en verre de l'ampoule qui
se trouve à l'intérieur, vers l'arrière, à droite.
³ Dévissez l'ampoule et insérez la nouvelle am-
poule.
³ Vissez le nouveau couvercle en verre.
Nettoyage
Risque de choc électrique !
Avant de nettoyer l'appareil, toujours retirer la fiche
de la prise secteur. Risque d'électrocution !
Risque de choc électrique !
Ne plonger l'appareil en aucun cas dans l'eau
pour le nettoyer. Risque d'électrocution !
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