Operation Manual
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SFM 850 A1
Après la friture
AVERTISSEMENT-RISQUE DE BLESSURE!
► Ne touchez jamais le panier à friture après avoir frit les aliments. Il est
brûlant! Sortez le panier à friture uniquement en utilisant la poignée de
maintien de la friteuse!
1) Lorsque l’aliment à frire est prêt, appuyez sur le bouton de déverrouillage du
couvercle de manière à ce qu’il s’ouvre.
2) Soulevez le panier à friture et accrochez-le au bord de l’appareil afin que
l’excès de graisse s’égoutte.
3) Réglez le régulateur de température sur Min.
4) Débranchez la fiche secteur de la prise secteur. La friteuse est maintenant
éteinte.
5) Lorsque l’aliment à frire est égoutté, levez doucement le panier à friture
de la friteuse.
6) Versez la friture dans un saladier ou une passoire (recouvert d’essuie-tout
absorbant!).
Si vous n’utilisez pas régulièrement la friteuse, il est recommandé de conserver
l’huile ou la graisse liquide une fois refroidie dans des bouteilles ou autres cuves à
friture convenablement fermées de préférence au réfrigérateur ou dans un endroit
frais. Utilisez un filtre à mailles fines pour remplir les bouteilles afin d’éliminer les
particules alimentaires de l’huile.
Fondue
Vous pouvez utiliser cette friteuse comme pot à fondue.
ATTENTION-RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
► N'utilisez pas cet appareil pour des fondues au chocolat ou au fromage !
Utilisez exclusivement de la graisse/ de l'huile ou du bouillon pour préparer
une fondue avec cet appareil.
1) Préparez l’appareil comme décrit au chapitre «Préparatifs».
2) Ouvrez le couvercle de l’appareil et placez le support repose-fourchettes 3
sur le bord de la cuve à friture et refermez le couvercle de l’appareil.
3) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. Le témoin de contrôle
Power est allumé.
4) Placez le régulateur de température sur le niveau de température sou-
haité. Pour une fondue classique avec de l’huile/de la graisse : En fonction
du type d’aliment que vous souhaitez frire, orientez-vous au tableau du
chapitre «Frire des aliments».