Operation Manual

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SFM 850 A1
Table des matières
Introduction ..................................................46
Usage conforme ..............................................46
Matériel livré et inspection après transport ........................47
Élimination de l’emballage ................................................47
Description de l’appareil / accessoires ............................48
Caractéristiques techniques .....................................48
Consignes de sécurité ..........................................49
Avant la première utilisation ....................................52
Préparation à faible teneur en acrylamide ........................52
Frire ........................................................52
Préparations ............................................................53
Frire des aliments ........................................................ 55
Graisse de friture solide ................................................... 56
Après la friture ...............................................57
Fondue ......................................................57
Remplacement de la graisse de friture ............................58
Nettoyage et entretien .........................................59
Entreposage .................................................60
Conseils .....................................................61
Cuisson de frites maison .................................................. 61
Aliments congelés ....................................................... 61
Comment éliminer l’arrière-goût désagréable ..................................62
Alimentation saine .......................................................62
Tableau des temps de friture ....................................63
Dépannage ..................................................64
Annexe ......................................................64
Mise au rebut de l’appareil ................................................64
Garantie de Kompernass Handels GmbH ..................................... 65