Operation Manual

75
7.2 Frituurtijden
De gegevens in de bovenstaande tabel zijn
richtwaarden die betrekking hebben op een
hoeveelheid van 250-300 g. Bij andere
hoeveelheden en naar gelang de
hoedanigheid van de levensmiddelen kunnen
de frituurtijden verschillen.
7.3 Fondue bereiden
1. Bereid de friteuse voor de fondue voor
(zie „6.2 Voorbereiden voor fondue“ op
pagina 73).
2. Draai de temperatuurkeuze 12 op
„MIN“.
3. Steek de netstekker in een stopcontact.
Het rode controlelampje 10 brandt en
geeft aan dat het apparaat van stroom
wordt voorzien.
4. Vul er olie resp. vet of bouillon in (zie
„6.3 Olie en vet bijvullen“ op
pagina 73).
Voorzichtig! Dit apparaat is niet
geschikt voor chocolade- of kaasfondue.
5. Indien er koud gestold vet in de friteuse
aanwezig is, dient u dit te smelten (zie
„6.4 Voorhanden vet smelten“ op
pagina 73).
6. Zet de temperatuurkeuze 12 op de
gewenste fonduetemperatuur.
Het apparaat verwarmt. Zodra de
ingestelde temperatuur is bereikt, brandt
het groen controlelampje 11.
Om de olie, het vet of de bouillon op
temperatuur te houden, schakelt de
thermostaat de verwarming automatisch
in en uit. Dat herkent u aan het groen
controlelampje 11 dat regelmatig aan
en uit gaat.
Aanwijzing: Wij adviseren de olie minstens
tussen 10 tot 15 minuten te verhitten voordat u
met het fonduen begint.
7. Wanneer u klaar bent met fonduen,
draait u de temperatuurkeuze 12 op de
laagste stand „MIN”.
8. Trek voor elk gebruik de stekker uit het
stopcontact.
Waarschuwing! Om u niet te
verbranden laat u de hete olie of vet
absoluut goed afkoelen voordat u dit
overgiet!
9. Giet de olie of het vet af.
10.Wanner u het olie of vet wilt
verwijderen, let dan op „11.3 Olie” op
pagina 78.
Levensmiddelen Temp.
(ca.)
Tijd
(min.)
Groente
130 °C 5-8
Kippenpootje 170 °C 15-25
Chicken wings 170 °C 7-15
Kipfilet 170 °C 8-18
Patates frites (vers) 170 °C 10-15
Patat frites
(diepvries)
volgens de
gegevens van de
fabrikant
Varkensschnitzel,
gepaneerd
170 °C 15-25
Visfilet (diepvries) 150 °C 7-15
RP 109780 Mini Fritteuse LB3 Seite 75 Donnerstag, 19. Februar 2015 5:38 17