Operation Manual

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1. Appuyez sur le déverrouillage du
couvercle 8.
Le couvercle 3 s'ouvre.
2. Sortez le couvercle à friture 3 de la
cuve 9 en tirant vers l'avant.
3. Retirez le panier 2.
4. Nettoyez le panier 2, le couvercle à
friture 3, la poignée du panier 1, le
couvercle à fondue 14 et les fourchettes
à fondue 13 à l’aide d’un nettoyant
douxpour vaisselle dans de l’eau
chaude.
Remarque : Le panier 2 se lave aussi
en machine.
5. Puis rincez à l'eau claire et séchez
soigneusement. Pour le nettoyage,
n'utilisez en aucun cas des produits ou
éponges abrasifs ou corrosifs, tels que
crème à récurer ou laine d'acier.
9.2 Nettoyage de le bac à huile 6
Avertissement ! Ne plongez
jamais l'appareil dans de l'eau et
protégez-le des projections et des
écoulements d'eau.
1. Remplir à moitié d'eau chaud
additionnée de liquide vaisselle.
2. Jeter l'eau de vaisselle.
3. Nettoyez le bac à huile 6 avec un
chiffon doux.
Remarque : Les papiers en
microfibres qui absorbent la graisse
peuvent être utilisés.
4. Puis rincez à l'eau claire et séchez
soigneusement.
5. Ne réutilisez l’appareil qu’une fois qu’il
est complètement sec.
Remarque : Vous pouvez aisément
transporter la friteuse avec les poignées 7
apposées sur les côtés.
10. Conseils divers
Conseil 1 : Vous éviterez ainsi une
formation superflue d’acrylamide
L’acrylamide est une substance chimique se
formant lors de la cuisson des aliments
riches en hydrates de carbone ou en
protéines lorsqu’ils sont soumis à des
températures supérieures à 100 °C.
— Evitez les trop hautes températures de
cuisson qui donnent une couleur brune
en rôtissant, en faisant frire ou en
saisissant les aliments à feu vif.
— Ne consommez en aucun cas des
aliments carbonisés.
— Lors de la friture, évitez les températures
supérieures à 170 °C.
— Veillez à ce que l’aliment frit soit de
couleur „dorée“ plutôt que brune ou
foncée. Le brunissage de l’aliment peut
dans certaines conditions, se développer
très rapidement. Utilisez le hublot de
contrôle pour observer le degré de
brunissage de l’aliment frit.
Conseil 2 : La friture de vos aliments
congelés sera toujours
parfaitement réussie
Attention !
— Laissez fondre les aliments congelés de
préférence à la température ambiante
avant de les faire frire. Eliminez le plus
possible la glace et l’eau de l’aliment
avant de le faire frire dans la friteuse.
Insérez avec précaution et aussi
lentement que possible l’aliment à frire
dans la friteuse, car l’aliment congelé
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