Operation Manual

26
hitaammin ja ruokaan imeytyy ehkä
myös liikaa öljyä tai rasvaa. Tämän voi
välttää seuraavasti:
1. Friteeraa kerralla vain pienempiä
määriä.
2. Kuumenna öljyä ennen friteerausta
vähintään 15 minuttia.
3. Aseta lämpötilanvalitsin 12
pakastetuotteen pakkauksessa
ilmoitettuun lämpötilaan.
Vinkki 3: Näin vältetään haitallinen
sivumaku
Jotkut elintarvikkeet kuten kala erittävät
friteerattaessa nestettä. Tämä neste imeytyy
friteerausöljyyn tai -rasvaan ja vaikuttaa siten
haitallisesti friteeratun ruoan hajuun ja makuun.
Öljystä tai rasvasta saa taas neutraalin
makuista, kun toimitaan seuraavasti:
1. Kuumenna öljy tai rasva 160° C
asteeseen.
2. Laita kaksi ohutta leipäviipaletta tai
muutama persiljanoksa rasvan joukkoon.
3. Odota, kunnes öljy tai rasva ei enää
poreile.
4. Ota sitten reikäkauhalla leipäviipaleet
tai persilja pois öljystä. Nyt öljy tai rasva
on maultaan taas neutraalia.
11. Käytetyn laitteen hävittäminen
11.1 Laite
Symboli, jossa pyörillä
varustetun roskasäiliön yli on
vedetty viivat, tarkoittaa, että
tuote täytyy Euroopan Unionin
alueella viedä erilliseen
jätekeräykseen. Tämä koskee tuotetta ja
kaikkia tällä symbolilla merkittyjä lisäosia.
Näin merkittyjä tuotteita ei saa hävittää
tavallisen kotitalousjätteen seassa, vaan ne on
vietävä sähkölaitteiden ja elektronisten
laitteiden kierrätyspisteeseen. Kierrätys auttaa
raaka-aineiden kulutuksen vähentämisessä ja
vähentää ympäristökuormitusta. Tietoa siitä,
missä on lähin kierrätyskeskus, voi kysyä
asuinpaikkakunnan ympäristötoimistosta tai
katsoa puhelinluettelosta.
11.2 Pakkaus
Pakkauksen hävityksessä on noudatettava
käyttömaassa voimassa olevia
ympäristönsuojelumääräyksiä.
11.3 Öljy
Käytetyn friteerausöljyn voi kaataa takaisin
alkuperäiseen pakkaukseen ja sulkea sen
pitävästi. Rasvan voi antaa jähmettyä ja kääriä
se sitten paperiin.
Öljy- ja rasvajätteet voi heittää joko
kotitalousjätteiden joukkoon tai hävittää ne
muulla sallitulla tavalla.
RP 109780 Mini Fritteuse LB3 Seite 26 Donnerstag, 19. Februar 2015 5:38 17