Operation Manual
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FR
Sommaire
1. Aperçu de l'appareil ...................................................................... 81
2. Utilisation conforme ....................................................................... 82
3. Consignes de sécurité ..................................................................... 82
4. Éléments livrés ............................................................................... 86
5. Avant la première utilisation .......................................................... 86
6. Utilisation de l’appareil ................................................................. 87
6.1 Cuisson ............................................................................................. 87
6.2 Vérifier le juste point de cuisson ............................................................ 87
6.3 Remettre de l’eau ................................................................................ 88
6.4 Terminer le fonctionnement ................................................................... 88
6.5 Protection contre la surchauffe .............................................................. 88
7. Conseils pour la cuisson avec le cuiseur vapeur .............................. 89
7.1 Utilisation des paniers de cuisson à la vapeur ........................................ 89
7.2 Cuire des œufs ................................................................................... 89
7.3 Cuire du riz et des liquides .................................................................. 89
7.4 Préparer des menus ............................................................................. 90
8. Temps de cuisson ........................................................................... 90
8.1 Temps de cuisson pour les légumes ....................................................... 91
8.2 Temps de cuisson pour le poisson ......................................................... 92
8.3 Temps de cuisson pour la viande .......................................................... 93
8.4 Temps de cuisson pour le riz ................................................................ 94
8.5 Temps de cuisson pour les œufs ............................................................ 94
9. Recettes ......................................................................................... 95
9.1 Porc fumé aux choux de Bruxelles et aux pommes de terre ....................... 95
9.2 Filet de saumon aux légumes et au riz ................................................... 95
9.3 Knödel au fromage blanc ..................................................................... 96
10. Nettoyage et entreposage ............................................................. 96
10.1 Démonter l’appareil ............................................................................ 97
10.2 Nettoyage de la base .......................................................................... 97
10.3 Nettoyage des accessoires ................................................................... 97
10.4 Assembler les accessoires .................................................................... 97
10.5 Entreposer l’appareil ........................................................................... 97
10.6 Détartrer l’appareil .............................................................................. 97
11. Mise au rebut ................................................................................ 98
12. Dépannage .................................................................................... 98
13. Caractéristiques techniques ............................................................ 98
14. Garantie de HOYER Handel GmbH ................................................. 99
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