Recipes

SilverCrest SBB 850 D1
32 - Deutsch
Maisbrot
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Wasser 350 ml 440 ml 530 ml
Weizenmehl (DE-Type 550) 540 g 675 g 810 g
Maisgrieß 3 EL 4 EL 5 EL
Butter 1 EL 1,5 EL 1,5 EL
klein gehackter Apfel mit Schale 1/2 Stück 1/2 Stück 1 Stück
Trockenhefe 5 g 6 g 1 Pckg. (7g)
Landbrot
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Milch 300 ml 375 ml 450 ml
Eier 2 Stück 2 Stück 3 Stück
Butter/Margarine 1,5 EL 2 EL 2,5 EL
Speisesalz 1,5 TL 1,5 TL 2 TL
Zucker 1 EL 1 EL 1,5 EL
Weizenmehl (DE-Type 1050) 540 g 675 g 810 g
Trockenhefe 1 Pckg. (7g) 8 g 10 g
Pizzabrot
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Wasser 300 ml 375 ml 450 ml
Speise-Öl 1 EL 1,5 EL 1,5 EL
Speisesalz 1 TL 1 TL 1,5 TL
Weizenmehl (DE-Type 550) 540 g 675 g 810 g
Zucker 1 TL 1 TL 1,5 TL
getrockneter Oregano 1 TL 1,5 TL 1,5 TL
geriebener Parmesan 2 EL 2,5 EL 3 EL
kleingeschnittene Salami 50 g 65 g 75 g
Trockenhefe 5 g 6 g 1 Pckg. (7g)
Programm 2: Locker
Helles Weißbrot
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Wasser 320 ml 400 ml 480 ml
Butter/Margarine 20 g 25 g 30 g
Speisesalz 1,5 TL 1,5 TL 2 TL
Eier 1 Stück 1 Stück 2 Stück
Zucker 1,5 TL 2 TL 2,5 TL
Weizenmehl (DE-Type 405) 600 g 750 g 900 g
Trockenhefe 1 Pckg. (7g) 8 g 10 g