CV_SMW900EDSA1_49386_LB3C.qxd 25.06.2010 13:22 Uhr Seite 1 KITCHEN TOOLS Microwave SMW 900 EDS A1 3C Microwave Operating instructions KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.
CV_SMW900EDSA1_49386_LB3C.qxd 25.06.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr INDEX Seite 1 PAGE Intended Use Important safety instructions Items supplied Technical Data Before you begin 3 3 6 6 7 Basic principles of microwave cookery..........................................................................................7 Use suitable cookware.....................................................................................................................
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Recipes Seite 2 21 Meat patty ......................................................................................................................................21 Baking frozen ready-made breadrolls ........................................................................................21 Potato gratin ...................................................................................................................................21 Muffins .........
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Safety precautions for the avoidance of excessive contact with microwave energy • Do not try to operate the appliance while the door is open, as this can lead to you coming into contact with a potentially harmful dose of microwave radiation. It is also important not to break open or manipulate the safety locks . • Do not jam anything between the front of the appliance and the door, and make sure that there is no residual food or cleaning agent on the seals.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 4 • NEVER stand directly against the microwave oven when opening the door. Escaping steam could lead to scalds. • Only use this appliance for its intended purpose as described in this manual. Do not use any caustic chemicals or vapours in this appliance. This microwave oven is especially designed for the heating, cooking, grilling or drying of foodstuffs. It is not designed for use in industrial or laboratory areas. • Do not fry in the microwave.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 5 • Do not use the microwave oven to warm up cushions filled with kernels, cherry stones or gels. Risk of fire! • This microwave oven may not be located in areas with high humidity or where moisture could collect. • Do not use the microwave oven for storing foodstuffs or other objects. Liquids and other foods must not be heated in airtight containers, as these may explode and damage the appliance.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr - If possible, place a glass rod in the fluid for as long as it is being heated. Seite 6 Neither the manufacturer nor the dealer can accept liability for damage to the microwave oven or injury to persons resulting from failure to comply with the instructions for electrical connection. - To avoid an unexpected reboiling, leave the fluid to stand in the microwave oven for ca. 20 seconds after being warmed up.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Before you begin • Basic principles of microwave cookery • • • • • • • • Arrange the food with consideration. The thickest parts near the edges. Pay attention to the cooking time. Select the shortest possible stated cooking time and increase as required. Food that is cooked too long can begin to smoke or catch fire. Cover the food during cooking with a lid suitable for microwave cookery.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Risk of fire! • NEVER use the grill stand or other metallic objects when you are using the appliance in the microwave mode or in the combination cooking process. Metals reflect the microwave radiation and it leads to the generation of sparks.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 9 Operation Before the first regular usage of the microwave oven the appliance must be heated up to remove any remaining production residues. Setting the Clock After inserting the mains plug into the socket, open the microwave door. After inserting the mains plug into the socket, open the microwave door once. The display 1 indicates "1:00".
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 10 Setting the kitchen timer Query functions The microwave oven is provided with a kitchen timer which you can use independent of the microwave operation. 1. Press the button Weight/Kitchen timer w when the appliance is in standby mode. In the display 1 appears "0:00" and the symbol . 2. Now set the desired time using the control dial 0. You can select any time range from 10 seconds to 95 minutes. 3. Press the button Start/Quickstart 0 .
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Risk of fire! NEVER use the grill stand t or other metallic objects when you are using the appliance in the microwave mode. Metals reflect the microwave radiation and it leads to the generation of sparks. This could cause a fire and irreparably damage the appliance! Selecting the operation level • Press the button Operation r the appropriate number of times to set the required power. • 1x for 900 Watt power (P900). • 2x for 800 Watt power (P800).
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 12 Grill function "Top heat" Grill function "Bottom heat" This grill function is eminently suitable for baked-over sandwiches and gratins. When grilling with "top heat", always use the metal stand t. To achieve an optimal grilling result. Always place the grillstand t on the turntable 3. 1. Press the button Grill 7 once to activate the grill function "top heat". In the display 1 appear the symbols for the grill function "top heat" and "Gr 1". 2.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Combination 1 In Combination 1 the microwave element amounts to 30% and the grill element amounts to 70% of the cooking time. This is suitable for, for example fish or gratins. The microwave function and the grill function "top heat" are used. 1. Press the combination button Microwave – Grill e once to activate combination 1. In the display 1 appears , ,and "C 1". 2. Set the required cooking time with the rotary switch 0.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 14 Convection operation Convection operation with preheating When cooking with convection, hot air circulates in the oven. Hot air is especially recommended for cooking souffles or crunchy foods. You can also preheat your microwave before you start a cooking process: 1. Select the desired temperature by pressing the Convection 9 button the required number of times. 2. To preheat, press the button Start/Quickstart 0 .
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 2. 3. 30.07.2010 16:54 Uhr Set the required cooking time with the rotary switch 0. The maximum possible cooking time setting is 95 minutes. To start, press the button Start/Quickstart 0 . 4. Seite 15 When the food you have selected appears in the display 1, press the button Weight/Kitchen Timer w repeatedly until the desired weight is shown in the display 1.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Auto menu Defrosting by time Take note: For foods that are intended to be prepared in the Auto Menu modus it is not necessary to programme in the period of the cooking process and the power level. It is quite sufficient to enter which type of food is to be cooked/boiled, and its weight. Always place the food to be defrosted on dishes suitable for use in a microwave oven. Never directly onto the turntable 3! 1. 2. 3. 4.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C Display 30.07.2010 16:54 Uhr Foodstuff Weight 2. A-01 Beef 200 - 1400g 3.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Note 2. Should the meal not be properly cooked on completion of the auto-menu, continue cooking for a couple of minutes with the Quick start programme. 3. Seite 18 Press the button Weight/Kitchen Timer w three times. 300 g appears in the display 1. Press the button Start/Quickstart 0 to commence the cooking process.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 5. 30.07.2010 Press the button Start/Quickstart 0 commence the cooking process. 16:54 Uhr Seite 19 Memory function to Use the memory function if you wish to carry out up to 3 processes, one after the other. . After finishing a process, the acoustic signal sounds once and the next process starts immediately. Note If you cook fresh pizza, you can place it directly on the turntable 3. It will be very crispy.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Select a start time 4. With this programme you can preset a specific start time for the cooking or grilling of the foodstuff. If the programming is carried out correctly, the appliance starts automatically at the programmed time. 5. 6. Take note: The clock must be correctly set to be able to select the function "Selecting the start time".. Seite 20 Press the button Clock/Timer 8 , now the minute figure flashes.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Recipes Potato gratin Meat patty • • Shape approx.125g of minced beef into a patty (about 75mm in diameter, height 35mm). Locate the meat patties evenly on a plate suitable for microwave ovens and then place it on the turntable 3. Preparation The best results are achieved with the following selfprogrammed combination (See also the chapter memory function): • Process 1: Convection 230°C, 4:00 Mins. • Process 2: Microwave 900 W power , 5:30 Mins.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Muffins Cleaning and Care Ingredients This recipe yields 10 to 20 muffins. • Baking margarine (80% fat content) or salted butter • 170 g granulated sugar (up to 0.3 mm grain size) • 3 eggs (55-60 g with shell/Size M) • 225 g wheat flour • 7 g baking powder • 0,25 g salt Preparation • Mix all ingredients well. • Fill the muffin pastry into commercial paper baking cases (diameter 45 mm, height 28 mm) • Preheat the oven with the convection function to 170°C.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C • • • • • 30.07.2010 16:54 Uhr The turntable 3 generates loud noise when revolving. • The turntable 3 is not correctly positioned on the axle. Insert the turntable 3 correctly into the cooking area. • The small rollers 4 and/or the floor of the cooking area are unclean. Clean the rollers 4 and the floor of the cooking area. Should steam collect on or around the outside of the appliance door, wipe it off with a soft towel.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Disposal Do not dispose of this appliance in your normal domestic waste. This product is subject to the provisions of European Directive 2002/96/EC. Dispose of the appliance through an approved disposal centre or at your community waste facility. Observe the currently applicable regulations. In case of doubt, please contact your waste disposal centre. Dispose of all packaging materials in an environmentally friendly manner.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr INDHOLDSFORTEGNELSE Anvendelsesområde Vigtige sikkerhedsanvisninger Medfølger ved levering Tekniske data Før du starter Seite 25 SIDE 27 27 30 30 31 Grundprincipper ved tilberedning i mikrobølgeovn...................................................................31 Anvend velegnede køkkenredskaber. ..........................................................................................
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Opskrifter Seite 26 45 Frikadeller .......................................................................................................................................45 Bagning af færdige frostboller ....................................................................................................45 Kartoffelgratin.................................................................................................................................
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr MIKROBØLGEOVN Anvendelsesområde Denne mikrobølgeovn er beregnet til opvarmning og tilberedning af fødevarer som angivet under de beskrevne fremgangsmåder. Enhver ændring af mikrobølgeovnen anses for anvendelse uden for anvendelsesområdet og indebærer betydelige farer for ulykker. Producenten påtager sig intet ansvar for skader, der opstår som følge af anvendelse uden for anvendelsesområdet. Denne mikrobølgeovn er ikke beregnet til erhvervsmæssigt brug.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 28 • Stil dig ikke lige foran mikrobølgeovnen, når du åbner døren. Du kan blive skoldet af dampene, som lukkes ud. • Mikrobølgeovnen må kun anvendes til anvendelsesområdet efter beskrivelsen i denne vejledning. Der må ikke anvendes ætsende kemikalier eller dampe i denne ovn. Denne mikrobølgeovn er specielt konstrueret til opvarmning, kogning, grillning eller tørring af fødevarer.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 29 • Brug ikke mikrobølgeovnen til at opvarme puder, der er fyldt med granulat, kirsebærsten eller gel. Brandfare! • Mikrobølgeovnen må ikke opstilles på steder med høj luftfugtighed, eller hvor der samler sig fugtighed. • Brug ikke mikrobølgeovnen til opbevaring af madvarer eller andre ting. • Væsker og andre næringsmidler må ikke opvarmes i lufttætte beholdere, da de kan eksplodere og beskadige mikrobølgeovnen.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr - Hvis du har en glaspind, kan du stille den i væsken, så længe den opvarmes. - For at undgå, at væsken bruser pludseligt op, skal den blive stående 20 sekunder i mikrobølgeovnen efter opvarmning. • Prik kartofler, pølser og lign. med en gaffel. Ellers kan de eksplodere. • Vær forsigtig ved opvarmning af væsker. Brug kun åbne skåle, så luftbobler, som opstår under opvarmningen, kan slippe væk.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Før du starter • Grundprincipper ved tilberedning i mikrobølgeovn • • • • • • • • Anbring madvarerne med omtanke. De tykkeste steder skal være i nærheden af kanten. Vær opmærksom på tilberedningstiden. Vælg den korteste af de angivne tilberedningstider, og forlæng den ved behov. Madvarer, der tilberedes alt for længe, kan begynde at ryge eller antændes. Dæk madvarerne til med et låg, der er egnet til mikrobølgeovn under tilberedningen.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Brandfare! • Brug aldrig grillstativet eller andre metalgenstande, hvis du anvender mikrobølgeovnen til mikrobølgefunktion eller til kombinationstilberedning. Metal reflekterer mikrobølgestrålingen og fører dermed til gnistdannelse.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 33 Betjening Før mikrobølgeovnen anvendes, skal den varmes op, mens den er tom, så rester efter produktionen kan fordampe. Indstilling af ur Når du har sat stikket i stikkontakten, skal du åbne døren til mikrobølgeovnen én gang. Når du har sat stikket i stikkontakten, skal du åbne døren til mikrobølgeovnen én gang. Displayet 1 viser "1:00". Tænd for ovnen uden fødevarer og tilbehør (drejetallerken 3 og grillstativ t) på grillfunktionen: • • • 1.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 34 Indstilling af minuturet Informationsfunktioner Mikrobølgeovnen er udstyret med et minutur, som du kan anvende uafhængigt af mikrobølgefunktionen. 1. Tryk på knappen vægt/minutur w , når ovnen står på standby-funktion. I displayet 1 vises "0:00" og symbolet . 2. Indstil nu den ønskede tid med drejeknappen 0. Du kan foretage tidsindstillinger fra 10 sekunder til 95 minutter. 3. Tryk på knappen start/lynstart 0 . Der lyder en signaltone.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Brandfare! Brug aldrig grillstativet t eller andre metalgenstande, hvis mikrobølgeovnen anvendes i mikrobølgefunktion. Metal reflekterer mikrobølgestrålingen og fører dermed til gnistdannelse. Det kan føre til brand, og ovnen kan gå i stykker, så den ikke kan repareres igen! Start for tilberedningen Når du har indstillet effekten og tilberedningstiden, kan tilberedningen startes: Tryk på knappen start/lynstart 0 for at starte tilberedningen.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 36 Grillfunktion "overvarme" Grillfunktion "undervarme" Denne grillfunktion er særdeles velegnet til gratinerede sandwiches og gratiner. Brug altid grillstativet t, når der grilles med "overvarme". Så opnår du det bedste grillresultat. Stil altid grillstativet t på drejetallerkenen 3. 1. Tryk én gang på knappen grill 7 for at aktivere grillfunktionen "overvarme". I displayet 1 vises symbolet for grillfunktionen "overvarme" og "Gr 1". 2.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Kombination 1 Ved kombination 1 er mikrobølgeeffekten 30 % og grilleffekten 70 % af tilberedningstiden. Dette er f. eks. velegnet til fisk eller gratiner. Der anvendes mikrobølgefunktionen og grillfunktionen "overvarme". 1. Tryk på knappen kombination mikrobølgeovn grill e for at aktivere kombination 1. I displayet 1 vises , , samt "C 1". 2. Indstil den ønskede tilberedningstid med drejeknappen 0.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Seite 38 Varmluftdrift Varmluftfunktion med forvarmning Ved tilberedning med varmluft cirkulerer der varm luft i ovnrummet. Varmluft anbefales især til tilberedning af gratiner eller sprøde fødevarer. Du kan også forvarme mikrobølgeovnen, før du starter tilberedningen: 1. Vælg den ønskede temperatur ved at trykke på knappen varmluft 9 tilstrækkeligt mange gange. 2. Tryk på knappen start/lynstart 0 for at forvarme.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 2. 3. 30.07.2010 16:54 Uhr Indstil den ønskede tilberedningstid med drejeknappen 0. Den længste tilberedningstid, der kan indstilles, er på 95 minutter. Tryk på knappen start/lynstart 0 for at starte. 4. Seite 39 Når den ønskede fødevare vises i displayet 1, skal du trykke på knappen vægt/minutur w , indtil den ønskede vægt vises i displayet 1.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Automatisk menu Optøning efter tid Bemærk: Læg fødevarerne, der skal tøs op, på køkkenservice, der er egnet til mikrobølgeovn. Læg dem aldrig direkte på drejetallerkenen 3! 1. 2. 3. 4. Drej drejeknappen 0 i standby-mode mod urets retning, indtil der vises "A-13" og i displayet 1. Tryk på knappen vægt/minutur w . Indstil den ønskede tid med drejeknappen 0. Tryk på knappen start/lynstart 0 for at starte optøningen. Tiden tæller ned.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C Display 30.07.2010 16:54 Uhr Fødevare Vægt 2. A-01 Oksekød 200 - 1400 g 3. A-02 Pølse 100 - 500 g Symbol Seite 41 Tryk flere gange på knappen vægt/minutur w , indtil den ønskede vægt vises i displayet 1. Tryk på knappen start/lynstart 0 for at starte tilberedningen. Bemærk For at opnå ensartet tilberedning skal nogle fødevarer vendes om, når 1/2 - 2/3 af tiden er gået.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Bemærk 2. Hvis retten ikke er rigtigt tilberedt, når den automatiske menu er afsluttet, kan du tilberede den nogle minutter med lynstartprogrammet. 3.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 5 30.07.2010 Tryk på knappen start/lynstart 0 starte tilberedningen. 16:54 Uhr for at Bemærk Hvis du vil tilberede frisk pizza, kan du lægge den direkte på drejetallerkenen 3. Så bliver den særligt sprød. Sørg for, at pizzaens kant ikke rager ud til ovnrummets vægge under tilberedningen. Seite 43 Hukommelsesfunktion Udnyt hukommelsesfunktionen, hvis du vil udføre op til 3 forskellige tilberedningsforløb efter hinanden.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Valg af starttid Med dette program kan du forprogrammere en bestemt starttid for tilberedning eller grillning af maden. Når du har startet indstillingerne, starter ovnen automatisk på det indstillede tidspunkt. 4. 5. 6. Bemærk: Uret skal indstilles, for at funktionen "Forindstil starttid" kan benyttes. 1. • • • • • • 2. 3.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Opskrifter Kartoffelgratin Frikadeller • • Seite 45 Form frikadellerne af ca. 125g hakket oksekød for hver (diameter ca. 75mm, højde ca. 35mm). Fordel frikadellerne på en tallerken, der er egnet til mikrobølgeovn, og stil den på drejetallerkenen 3. Tilberedning Det bedste resultat opnår du ved selv at indstille følgende programkombination (se også kapitlet Gemmefunktion): • Fremgangsmåde 1: Varmluft 230°C, 4:00 min.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Muffins Rengøring og vedligeholdelse Ingredienser Opskriften er nok til ca. 10 til 20 muffins. • Bagemargarine (80% fedtindhold) eller saltet smør • 170 g krystalsukker (maks. kornstørrelse 0,3 mm) • 3 æg (55 - 60 g med skal/størrelse M) • 225 g hvedemel • 7 g bagepulver • 0,25 g salt Tilberedning • Bland alle ingredienserne godt. • Fyld muffindejen i almindelige papir-bageforme (diameter ca. 45 mm, højde ca.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C • • • • • 30.07.2010 16:54 Uhr Hvis ovndøren dampes til udenpå eller indeni, skal den tørres af med en blød klud. Det kan ske, hvis mikrobølgeovnen står i et miljø med høj luftfugtighed. Rengør drejetallerkenen 3 regelmæssigt. Vask glastallerkenen i varmt sæbevand eller i opvaskemaskinen. Rengør grillstativet t i varmt opvaskevand, og tør det godt af. Fjern jævnligt lugt.
IB_SMW900EDSA1_49386_LB3C 30.07.2010 16:54 Uhr Bortskaffelse Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres brug af garantien. Det gælder også for udskiftede og reparerede dele. Skader og mangler, der eventuelt allerede fandtes ved købet, skal straks anmeldes efter udpakningen og senest to dage efter købsdatoen. Når garantiperioden er udløbet, er reparationer betalingspligtige. Smid aldrig mikrobølgeovnen ud sammen med det normale husholdningsaffald.
