User guide
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MANUEL TECHNIQUE
REFROIDISSEUR COOLIE MODÈLES SKDI ET SKFS DE SILVER KING
Merci davoir acheté léquipement de restaurant Silver King. Notre but est de fournir à nos clients léquipement
le plus fiable de lindustrie daujourdhui. Veuillez lire ce manuel et linformation de garantie qui laccompagne
avant de faire fonctionner votre nouvelle unité Silver King. Assurez-vous de remplir et dexpédier la carte de
garantie dans les dix jours suivant lachat pour valider votre garantie.
INSPECTEZ POUR DES DOMMAGES ÉVENTUELS ET DÉBALLEZ LUNITÉ DE SA CAISSE
Lors de la livraison de votre nouvelle unité Silver King, déballez-la tout de suite afin de linspecter pour des
dommages possibles en suivant les instructions imprimées sur lextérieur du conteneur. Signalez tout dommage
au transporteur responsable du transport et présentez immédiatement une réclamation pour nimporte quelle
preuve de maniement défectueux.
INSTALLATION
Modèle SKFS
Le modèle SKFS a un extérieur en acier inoxydable qui a été protégé par un revêtement plastique au cours
de sa fabrication et de son expédition. Ce revêtement peut être arraché facilement avant linstallation. Après
avoir enlevé ce revêtement, lavez les surfaces intérieures et extérieures en utilisant de leau savonneuse
douce et chaude, et une éponge ou un chiffon. Le modèle SKFS a des panneaux ayant des canaux de
ventilation à lavant et à larrière bas de larmoire. Lors de linstallation de larmoire, ces zones exigent un
espacement minimum de 6 pouces (15,2 cm) pour permettre un débit dair correct à destination du condenseur
et pour maintenir la garantie de compresseur!
Modèle SKDI
Le Modèle SKDI est conçu pour sintroduire facilement dans un comptoir ou un bar pour la commodité du
service. Un évidement carré de 16,5 pouces x 16,5 pouces (41,9 cm x 41,9 cm) est requis pour introduire
larmoire dans le dessus de comptoir. Le comptoir doit pouvoir supporter un poids dau moins 125 livres (56,7
kg) ou lappareil doit être soutenu à partir du bas. Une fois linstallation faite dans le dessus de comptoir, il faut
placer un cordon de silicone autour du périmètre du dessus de comptoir pour empêcher lhumidité de sinfiltrer
à travers. Lors de linstallation de lappareil dans un dessus de comptoir, il est extrêmement important dassurer
une circulation dair suffisante à destination de lappareil de condensation pour maintenir la garantie du
compresseur! Si laménagement darmoire nest pas ventilé pour permettre à lair chaud de décharge de
lappareil de condensation de séchapper, vous aurez besoin de prévoir des trous dans cet appareil dans ce
but. La méthode suggérée pour la ventilation consiste à découper des trous carrés de 8,5 pouces (20 cm)
dans le comptoir directement en face du condenseur et directement derrière le compresseur. Dès que le
modèle est installé, il faut laver lintérieur et les surfaces extérieures exposées en utilisant de leau savonneuse
douce et chaude, et une éponge ou un chiffon.
EMPLACEMENT
Quand vous déterminez lemplacement de votre caisse pour régals gelés, la commodité et laccessibilité sont
des considérations importantes, mais les conseils dinstallation qui suivent doivent être observés.
Évitez toujours de placer lunité dans le voisinage dun four, dun élément chauffant ou dune source dair
chaud qui affecterait le fonctionnement de lunité.
Suivez les conseils dinstallation ci-dessus pour avoir un écoulement dair correct.
Lunité doit être horizontale.