User manual

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Schokolade-Softeis: Zubereitung:
875 ml Rahm/Schlagobers
100 g Vollmilchschokolade
100 g Bitterschokolade
3 Eigelb
2 Eier
2 Prisen Salz
Schokolade klein schneiden.
Rahm aufkochen und Schokostückchen unter Rühren
darin auflösen.
Rahm-Schokomischung auf Kühlschranktemperatur
abkühlen lassen.
Eigelb, Eier und Salz untermengen und alles in
Eisbehälter füllen.
Automatikprogramm „Eiscreme“ wählen oder
Zubereitungszeit manuell einstellen und Start-/Pause-
Taste
drücken.
Fruchteis: Zubereitung:
350 ml Milch
100 g Rahm/Schlagobers
2 Eigelb
400 g Früchte
140 g Zucker
2 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
Früchte pürieren und mit Milch, Eigelb, Zucker,
Zitronensaft und Salz sorgfältig verrühren.
Schlagobers fast steif schlagen und dazugeben.
Die Mischung in den Eisbehälter füllen.
Automatikprogramm „Gelato“ wählen oder
Zubereitungszeit manuell einstellen und Start-/Pause-
Taste
drücken.
Zitronen-Sorbet: Zubereitung:
300 ml. Wasser
3 Stk. Bio-Zitronen
1/2 Vanilleschote
1 Eiweiß
110 g Zucker für Sirup
1 EL Zucker
Wasser in Topf geben, aufkochen und Zucker darin
auflösen.
Vanillemark und abgeriebene Zitronenschale in den
Sirup mischen.
Sirup abkühlen lassen, Zitronen auspressen und Saft
untermengen.
Eiweiß mit restlichem Zucker aufschlagen und unter den
Sirup rühren – alles in den Eisbehälter füllen.
Automatikprogramm „Sorbet“ wählen oder
Zubereitungszeit manuell einstellen und Start-/Pause-
Taste
drücken.
Erdbeer-Joghurteis: Zubereitung:
500 g Naturjoghurt
100 g Staubzucker
5 EL Zitronensaft
300 g Erdbeeren
Erdbeeren pürieren, mit alle anderen Zutaten vermengen
und in den Eisbehälter füllen.
Automatikprogramm „Frozen Jogurt“ wählen oder
Zubereitungszeit manuell einstellen und Start-/Pause-
Taste
drücken.
Reinigung und Pflege
Um einen langen, einwandfreien Gebrauch Ihrer Eismaschine zu gewährleisten ist es
notwendig, die einzelnen Teile unmittelbar nach jeder Verwendung sorgfältig zu reinigen.
- Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
- Nehmen Sie den Eisbehälter aus der Gerätebasis.
- Reinigen Sie die Gerätebasis mit einem feuchten (nicht nassem!) Tuch. Verwenden Sie
reines Wasser oder eventuell einige Tropfen von einem milden Spülmittel.
- Alle anderen Teile (Eisbehälter, Deckel, Dichtung, Eisspachtel) unter fließendem, warmem
Wasser abwaschen. Es kann auch ein mildes Spülmittel verwendet werden.