Operation Manual

13 . 5 Bijgerechten, vruchten en desserts
Kooktijden - Richtwaarden:
Be reidingstijden zijn steeds van to e pa ssing op 500 g.
Bijgerechten Kookstand
Kooktijd
in min. Opmerkingen
Risotto
1
7 Niet uitstomen, maar na 3 min. met gesloten
deksel laten nagaren
Semme lknödel
1
7 Niet uitstomen, maar na 3 min. met gesloten
deksel laten nagaren
Deegwaren 2
0
Bij het zichtbaar worden van de 2e ring van
de drukindicator, de Sicomatic• t-plus van de
kookplaat nemen. Niet uitstomen, maar 6 min.
wachten met het openen.
Rijst, Basmati 1
2
1 deel rij
st, 2 delen water, niet laten uitstomen,
maar nog
12 min. met gesloten deksel laten
nagaren
Goede
kwaliteit klas
10
1 deel rijst, 2 delen water
langkorrelige rijst
Fruit, desserts
Kookstand Kooktijd in min.
Opmerking en
Appelmoes
1 5
in achten
Appelcompote 1
4 in zesden
Abrikozencompote 1 2
in achten
Perencompote 1 3 in achten
Kersencompote 1 2
Pruimencompote 2
gehalveerd
Rabarbercompote 1
3
stukjes
Kruisbescompote 1 3
43