Operation Manual

-> Giet de minimale hoeveelheid water voor het ge ner e-
ren van stoom op de bodem va n de pan.
-> Pla ats h et gepe rfor eerde inzetstuk in de pan.
-> Sluit de pan, vervolgens kookstand 2 met de sc huifr e-
ge l aa r instellen.
-> Voorkoken op bas is van een hogere energietoevoer.
De sterilisat ie start pas als de 2e w itt e ring op de drukin-
dicator zichtbaar wo rd t.
De sterilisatie tijd heeft een duur va n ca. 20 minut en.
e Op de juiste manier en effectief steriliseren
-> Let op dat tijdens de gehele ste ril isa ti e, de 2e w itt e
ring
op de drukindicator zichtbaar dient te zijn.
-> H et is van groot belang dat de ste rilisatietijd word t
aa n ge houden.
9.3 Inkoken
& Inmaakglazen
Waarschuwing nooit OVefVUllen
Het gevulde product zal tijdens de sterilisatie uitzetten.
Als het afgesloten inmaakglas te veel product bevat, is
het mo ge lijk dat het gl as barst.
-> U dient het inmaakglas daarom maximaal tot een
vingerbreedte
onder de rand te vull en.
Hierdoor voorko mt u snijwonden als gevolg van gebar-
sten gl
as.
-> Steril iseer de inmaakglazen vóór het inkoken, zoals
beschreven onder
punt 9.2.
-> Vu l de inmaakglazen.
-> Sluit de inmaakglazen af volgens de instructies van
de fabrikant.
-> Giet de minimale hoeveelheid water voor het genere-
-> L aa t de pan na a floop van de ste rilisatietijd afkoelen. r en va n stoom op de bodem va n de pan.
-> Wacht tot de drukindicator automat isch weer in de -> Plaats de glazen op de bodemzeef, of in het geperfo-
dekselgreep verzonken
is. r ee rd e inzetstuk.
-> U kunt daarna de pan openen. -> Sluit de pan, ve rvolgens via de schu ifregel aar, de
gewenste kookstand instellen.
-> Voo rkoken op basis van een hoge re energietoevoer.
-> Bij het selecter en van de kookstand en inkooktijd,
dient u de gegevens in de onderstaande tabel te
volgen
2S