Operation Manual

15
Tabell
Alle møre partier av storfe, svin, kalv, lam, vilt og fjærkre egner seg til langtidssteking. Brunings- og etterstekingstidene er avhengig
av kjøttstykkenes størrelse. Bruningstidene gjelder når kjøttet legges i det oppvarmede fettet.
Vedlikehold og rengjøring
Ikke bruke høytrykksspyler eller dampstråle ved rengjøring!
Rengjør apparatet kun når det er slått av. Funksjonsvelger:
Stilling = 0.
Utsiden av apparatet
Rengjør apparatet med vann og litt oppvaskmiddel. Tørk av
med en myk klut.
Aggressive rengjøringsmidler og skuremidler er ikke egnet.
Dersom et slikt middel skulle havne på forsiden av komfyren,
må det straks vaskes bort med vann.
Flater av rustfritt stål
Fjern kalk-, fett-, stivelses- og proteinflekker så snart som mulig.
Under slike flekker kan det danne seg korrosjon. Bruk vann og
litt oppvaskmiddel til rengjøringen. Tørk av flaten med en myk
klut.
Apparater med glassfront
Rengjør glassfronten med glassrens og en myk klut. Ikke bruk
glasskrape.
Varmeplate
Rengjør varmeplaten med varmt vann og litt oppvaskmiddel.
Det har oppstått en feil, hva kan du gjøre?
Dersom det oppstår en feil, kan det ofte skyldes bagateller. Før du ringer kundeservice, bør du lese følgende veiledning:
Reparasjon må bare utføres av kvalifiserte fagfolk. Dersom apparatet repareres på ukyndig måte, kan det føre til alvorlig fare for
deg.
Rett Brune på kokeplaten Ettersteke i ovnen
Små kjøttstykker
Terninger eller strimler på alle sider 1-2 minutter 20-30 minutter
Små schnitzler, koteletter eller medaljonger per side 1-2 minutter 35-50 minutter
Mellomstore kjøttstykker
Filet (400-800g) på alle sider 4-5 minutter 75-120 minutter
Lammerygg (ca. 450g) per side 2-3 minutter 50-60 minutter
Magre steker (600-1000g) på alle sider 10-15 minutter 120-180 minutter
Store kjøttstykker
Filet (fra 900g) på alle sider 6-8 minutter 120-180 minutter
Roastbeef (1,1-2kg) på alle sider 8-10 minutter 210-300 minutter
Serviset / matvarene forblir kalde. Kontroller:
■ at apparatet er slått på
■ om strømmen har gått
■ om skuffen er helt lukket
Servise / matvarer blir ikke varme nok. Det er mulig:
■ at servise/matvarer ikke ble varmet opp lenge nok
■ at skuffen var åpen i lengre tid
Driftsindikatorlampen blinker. Undersøk om skuffen er lukket.
Når varmeskuffen er lukket, blinker kontrollampen
kraftig.
Ring til kundeservice.
Driftsindikatorlampen lyser ikke. Kontrollampen er defekt. Ta kontakt med kundeservice
Sikringen i sikringsskapet går. Trekk ut nettstøpselet og ta kontakt med kundeservice.